（新增2022年全新菜單）桃園平鎮美食「阿美米干」，是龍岡地區好吃的米干料理，餐廳的規模氣派、環境很乾淨，餐點也是精緻好吃！個人特別喜歡這裡的阿美甜點盤、阿美米干和各式小菜！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表Menu供參考。
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▲龍岡的米干超級多，每一間都各有特色，而這間「阿美米干」一直都在我想要造訪的清單中。
【龍岡米干．延伸閱讀】
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▲店家的生意非常好，在客滿的時候可以先坐在店內的候位區等待店家安排座位。
▲一樓處左手邊的座位區，這一區已經坐了滿滿滿的客人。
▲入口處右手邊的座位區，我覺得這一區的座位比較寬敞舒適，但若是平日離峰時段，店家不一定會開放這一區。
【阿美米干｜2022全新菜單】
▲這是「阿美米干」2022年3月最新上傳的完整菜單價目表，供參考。
▲櫃台處有小菜和飲料，拿完想要吃的餐點再到一旁的結帳櫃台付費。
【阿美米干｜LUNCH】
▲到了阿美米干，除了點招牌米干以外，他們還有很多的小菜可以選擇，而且還有限量的甜點拼盤唷！
【涼拌木瓜絲55元】
▲涼拌的木瓜絲，還有加入一些小黃瓜和花生顆粒，吃起來很開胃。
【大薄片110元】
▲大薄片的口感脆脆的，下面鋪了一層高麗菜絲，上面灑了白芝麻和香菜，味道很不錯。
【小黃瓜】
▲脆度很足的小黃瓜，加了一些生辣椒點綴，不過份量偏少了些。
【皮蛋豆腐35元】
▲他們的皮蛋豆腐不是搭配柴魚片，是加了花生顆粒和香菜，個人沒有很喜歡這個味道。
【油雞90元】
▲油雞的味道還不錯，下方舖了高麗菜絲，一旁則是用蔥花點綴，冰涼的油雞吃起來很開胃。
【普洱鴛鴦、普洱檸檬茶】
▲鴛鴦的甜度偏高，喝起來有點膩口！檸檬茶的味道比較ok！
【招牌阿美米干85元】
▲店家的米干使用百分之百純再來米製成，湯頭則是特選黑豬大骨精燉，以大火快煮川燙方式加入新鮮的豬肉片、香嫩的豬肝及蛋包or蛋花，湯頭濃郁但不膩口。
▲小碗的米干份量真的不多，如果食量比較大的人建議可以直接點大碗，因為不然這天爸爸覺得小碗的米干實在吃的不滿足，他說下次來一定要點大碗的才行！
▲米干有分兩種，一個是蛋花的米干，一個是蛋包的米干，如果不敢吃半熟蛋的人建議點「蛋花」。
▲愛吃半熟蛋的人一定要像我一樣點蛋包的米干，把蛋黃搓破就可以看到蛋液緩緩流出，拌入湯頭內更香、更好喝！
▲綜合的米干有豬肉和豬肝，豬肉的口感不乾澀，豬肝也不會乾澀，無論豬肉或豬肝都還蠻好吃的！
【阿美甜點盤】
▲阿美甜點盤是店家的限量產品，我們除了甜點盤以外還再單點了一碗椰香紫米。
▲阿美甜點盤裡面有椰香紫米、四塊雲南米蛋糕、兩個西谷米馬打滾。
▲超級喜歡阿美的椰香紫米，不甜不膩非常好吃，以後來阿美都會想要單點這份甜點！
▲阿美的蛋糕鬆軟好吃，連長輩都會喜歡！西谷米馬打滾是先前沒吃過的口味，是很特別的甜點！
整體來說，這間「阿美米干」在我初訪時覺得的阿美米干、木瓜絲、大薄片、綜合甜點盤都蠻好吃的，只不過之後再來二訪時發現店家的品質不太穩定，和同行友人都覺得湯頭和米干吃起來的感覺都不太一樣，與初訪時的高好感有些落差，所以要吃到品質好的米干還是要碰碰運氣呢～
【阿美三角點心】
▲在阿美米干旁邊的「阿美金三角點心」是同一個集團的店家，這裡主要販售茶飲和小點心，是個適合吃下午茶的地方！地址：桃園市平鎮區中山路134號、營業時間：週一至週五11:00-20:00,週六週日09:00-20:00。
「阿美米干」店家資訊
▋地址：桃園市平鎮區中山路142號
▋電話：03-456-7399
▋營業時間：週一至週日06:00-21:00
▋官方網站：點我看官方網站
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
【桃園地區｜NEW OPEN】
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