苗栗竹南美食「青畑九號豆製所-竹南博愛店」,竹北超夯的車輪餅/紅豆餅到苗栗展店囉,地點距離竹南火車站步行僅要5分鐘!7公分厚的車輪餅用料實在,主打在地小農的手作餡料,好吃又好拍!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考(店家已歇業)。
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【青畑九號豆製所|新竹竹北店】
▲先前特別到竹北朝聖7cm厚的超夯車輪餅「青畑九號豆製所」,滿滿的餡料讓我吃一次就印象深刻!想不到這麼夯的車輪餅店展店到苗栗來了,當然要趕在店家試營運來插旗啊!
▋延伸閱讀:新竹竹北美食|『青畑九號豆製所』真材實料的隨手點心-最愛北島牛奶燒和大甲芋頭燒!
【青畑九號豆製所|竹南博愛店】
▲青畑九號豆製所展店到苗栗了,苗栗第一間分店在竹南,地點位於「苗栗縣竹南鎮博愛街87號」,從竹南車站步行前來約5分鐘路程。
▲博愛街上的人車較多,若是開車前來建議停在「竹南國中地下停車場」or「竹南車站收費停車場」再步行過來,或是騎車前來會比較方便。
▲2020年6月20日,搶在店家試營運第一天就來拍攝,試營運階段販售的口味還沒有很齊全,就是以店家現場供應的配料為主。
▲看看這紅豆餡料多誇張,青畑九號豆製所厚厚的餡料超吸睛,這餡料大約有7公分這麼厚啊!
▲芋頭控千萬不能錯過他們的芋頭車輪餅!我先前在竹北造訪時就很愛這個口味!這回肯定也要點!
▲北島牛奶燒是基本款的口味,厚厚的奶油餡料,濃郁的奶油香氣,也是必點的基本款!
▲在等候車輪餅出爐時,就可以看到他們製作的過程~邊等邊看~這畫面好療癒啊!
▲車輪餅除了甜口味以外,青畑九號也有推出多款鹹口味的品項!可以滿足更多人的喜好!
【青畑九號豆製所|完整菜單MENU】
▲這是「青畑九號豆製所」的完整菜單,供參考!主要販售鹹口味和甜口味的車輪餅,還有多款的飲品(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。
【青畑九號豆製所|7cm厚車輪餅】
▲如果不想等太久,建議在店家10:30開放電話預約時先訂購,第一輪的車輪餅會在12點出爐,先預訂再取餐會比較方便(開幕優惠期間不接受電話預約)!
▲左邊是魚池紅玉,右邊是文山包種綠~我喝微糖微冰,甜度剛剛好!
這樣的單品茶飲很適合搭配車輪餅!外帶回家就是超讚的居家下午茶!
▲正濃紅玉拿鐵也是店家的招牌~紅玉來自南投魚池,鮮奶則是搭配初鹿牧場的牛奶,這杯飲品我建議可以點半糖!會比較夠味好喝!
PS:正濃系列飲品是選用台東初乳牧場鮮乳、特濃系列飲品是選用北海道十勝牛乳。
▲青畑九號豆製所的車輪餅走的是皮薄餡多路線,餡料塞得滿滿滿,每一口都很紮實!
▲店家MENU上的車輪餅共有18種口味,試營運這天吃到了9個口味,有鹹又有甜!
▲如果平常想要一個人吃下午茶,就可以來買兩顆車輪餅配上一杯飲料,這樣的搭配就夠滿足了!
▲青畑九號豆製所的車輪餅拿在手上特別有份量,每個口味也都各有特色!看來我要多來幾次,才能制霸所有的口味阿!
#北島牛奶燒:25元
▲北島牛奶燒是基本款必點口味,選用了紐西蘭北島100%純牛奶,濃郁滑順的口感,肯定是大人小孩都很愛的口味!
#奧立奧牛奶燒:30元
▲OREO餅乾直接放在車輪餅的頂部,一口咬下餅乾還保有脆脆的口感,裡面的內餡就和剛剛的北島牛奶燒一樣~所以如果你想要多吃一塊OREO餅乾,喜歡比較有層次感的口感,就可以點這款!
#南國紅豆燒:25元
▲紅豆口味肯定是基本款必點,裡面有滿滿的紅豆泥和紅豆顆粒!我自己平常很愛車輪餅,但通常都會PASS紅豆口味,就是覺得紅豆的通常都很甜!但青畑九號豆製所的紅豆餅不會太甜膩,接受度高!
#青醬百菇燒:35元
▲店家使用100%手打青醬,青醬搭配滿滿的菇,是台灣mix義大利口味的結合,有種在吃義大利麵配料的FU!裡面的菇菇口感很Q,平時不特別愛菇類的我,也覺得這口味還不錯吃。
#麻十七菜脯燒:35元
▲麻十七菜脯燒比一般吃到的菜脯更香、更夠味!店家用了獨家十七種天然的麻辣中藥材,經過24小時泡製與三段式火侯快炒,經典的川式口味麻中帶辣,是後勁很強的口味!愛吃辣的人不能錯過!
#九鬼芝麻燒:40元
▲九鬼芝麻燒除了香氣濃郁的黑芝麻,還帶有牛奶的香氣,是口味比較溫和不甜膩的芝麻口味!更是我家長輩最愛的口味!
#泡菜芝士燒:45元
▲泡菜芝士燒是獨家秘製的韓式泡菜,搭配了比利時進口的馬蘇里拉芝士,但我這天吃到的芝士比例比較低,泡菜的表現比較搶眼!如果拿拉高起司的比例,我會更喜歡~
#大甲芋頭燒:25元
▲大甲芋頭燒選用了大甲在地的檳榔心芋頭,可以吃到芋頭顆粒的口感,還有濃郁的芋頭香氣,芋頭控肯定不能錯過!
#芋頭鹹蛋燒:45元
▲我最愛的口味肯定是芋頭鹹蛋燒,飽滿的鹹蛋黃搭配芋頭餡,鹹蛋藏在車輪餅裡面很驚喜,鹹甜滋味的組合特別迷人!讓人忍不住一口接一口!
▲掃描QR CODE可以加入店家的Line@,或是可以直接輸入店家的帳號加入「@069mgazh」,加入後可以收到店家的菜單及相關資訊唷!
▲整體來說,這間新竹超夯的「青畑九號豆製所」來到苗栗展店,讓我不用跑遠就能吃到~實在很令人開心啊!厚厚的車輪餅用料很實在,不但好吃又好拍!是一間我三不五時就會想要來回購的下午茶點心!個人特別推薦的口味是:芋頭鹹蛋燒、大甲芋頭燒、北島牛奶燒、九鬼芝麻燒!提供給大家多個參考選擇~
竹南店已歇業,想吃的人可以到頭份店購買喔
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「青畑九號豆製所-竹南博愛店」店家資訊(店家已歇業)
▋地址:苗栗縣竹南鎮博愛街87號
▋電話:037-552337
▋Line@:@069mgazh
▋營業時間:週一至週日11:00-18:30
▋官方臉書:點我看店家粉絲團
▋外送資訊:竹南頭份市區滿1500元、園區滿2000元即可外送(實際外送距離與金額,請先致電與店家確認)。
***本文感謝”青畑九號豆制所-竹南博愛店”邀約,內文為真實感受分享”***
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