桃園平鎮美食「濃漾豆乳坊」,是2017年新開幕的濃豆乳專賣店,主打濃度達9度以上的濃豆乳,比一般喝到的豆漿濃郁許多,使用非基改的黃豆且無添加化學添加劑,讓客人可以喝得比較安心!另外還有販售豆花可以品嘗!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。
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▲這天路過和平路的時候發現這間新開幕不久的「濃漾豆乳坊」專賣店,讓我直接聯想到先前在礁溪喝過的「二吉軒濃豆乳」,看到這邊有販售,當然也想要停下來嚐鮮看看。
▲店內有透明的落地窗可以看到製作過程,主要是用日本的高壓脫渣技術,讓豆乳喝起來更加濃郁。
▲透明的冷藏櫃裡面擺著滿滿的濃豆乳,有小罐的隨身瓶還有大罐的居家瓶。
▲原味濃豆乳,小罐35元、大罐80元。
▲芝麻濃豆乳小瓶50元、大瓶130元。
▲抹茶濃豆乳小瓶50元、大瓶130元,堅果濃豆乳小瓶50元、大瓶130元。
▲杏仁濃豆乳小瓶50元、大瓶130元,紅茶濃豆乳小瓶50元、大瓶130元。
@濃樣豆乳店家內用區
▲這天除了想要買豆乳喝,還想要來吃吃看它們的豆花,所以就選擇在店裡內用。
@濃漾豆乳完整菜單
▲店家的完整菜單價目表,豆花的種類不多,豆乳則有八種口味,選擇還算蠻多的。
@簡單的下午茶就是幸福
▲這天我們內用了一份花生豆花還點了一罐小的抹茶濃豆乳,總金額為100元。
#花生豆花:50元
▲他們的豆花只有一種配料,而且是加甜湯,而非加入豆漿,個人覺得有點小空虛。
▲豆花口感中規中矩,吃起來也沒有特別出色,若是湯底可以不是甜湯而是加入濃豆乳,會更有特色。
▲花生煮的軟而不爛,還算OK,但是以50元的豆花來說配料真的太少了,覺得有其他更好的選擇。
#抹茶濃豆乳(小):50元
▲先前在宜蘭礁溪的「二吉軒濃豆乳」就喝過濃度達9%的這種濃豆乳口感,雖然比起一般的豆漿來的貴了些,但是個人還蠻喜歡的。
▲抹茶濃豆乳的抹茶味道很濃郁,相對的黃豆的香氣會比較被蓋過去,若是還沒有喝過這樣的濃豆乳,建議可以先嘗試看看原味濃豆乳。
▲濃豆乳的相關介紹。
▲整體來說,這間「濃漾豆乳坊」讓大家在購買豆漿時多了一個選擇,而且這種濃豆乳真的有別於一般豆漿的味道和口感,喝起來就是特別濃郁順口,雖然貴了些,但個人蠻喜歡的!不過豆花還有很大的進步空間,豆花內只有一樣的配料真的太少了,若是能將甜湯換成加入濃豆乳,會更加吸引人品嚐。
「濃漾豆乳坊」店家資訊
地址:桃園市平鎮區和平路82-1號
電話:03-4288786
營業時間:週二至週日07:00-20:00(每週一公休)
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