久仰大名的「深藍咖啡館」我總算來插旗了，這次的台南生日小旅行，就用深藍的千層蛋糕當作我的生日蛋糕慶生吧，而深藍又有千層蛋糕界的LV之稱，可以說是非常高貴的甜點阿！他們除了千層蛋糕以外還有一般的起司蛋糕、蛋糕捲、手工餅乾等等選項！到台南來想要找間咖啡廳喝下午茶，可以朝聖他們的千層蛋糕，嘗鮮看看！
▲深藍咖啡館! 我來了! 因為知道他們店的千層蛋糕很有名,但是也非常貴! 猶豫了一下,還是決定要掏出快要空空的錢包來品嘗!
▲這是2016.8月份前來時拍攝的，但是想要寫的文章實在太多，一直到了11月份才分享到這篇文章啊！
▲一進門的左手邊是店家的內用等候區，因為店內的座位不多，如果遇到客滿的時候會需要花點時間等候。
▲造訪深藍這天是平日中午時段，可能因為是平日、加上不是下午茶時段，所以用餐的客人不算多，很幸運的有位置。
▲入座後店家會給一張menu，也可以直接到櫃台看看有哪些想要吃的蛋糕，畢竟看到蛋糕本尊後會比較知道要點什麼來吃!
▲大理石起司100元
▲羅賓漢的帽子100元
▲德式核桃焦糖120元
▲提拉米蘇130元、黑森林蛋糕100元
▲焦糖千層薄片170元
▲摩卡千層薄餅170元
▲栗子千層薄餅180元
▲抹茶紅豆千層薄餅170元
▲芝麻千層薄餅180元
▲鮮果千層薄餅200元
▲雙蕉千層薄餅220元
▲法式原味千層薄餅150元
▲甘納許巧克力千層220元
▲伯爵茶布丁蛋45元/顆、楓糖布丁蛋55元/顆。
▲馬卡龍單顆100、四顆350元
▲牛頓小罐80元、大罐220元
▲桃太郎小罐80元、大罐220元
▲巧克力豆小西餅100元、焦石小西餅100元
▲杏仁角小西餅100元、盾牌小西餅100元
▲這是店內的完整菜單，有千層蛋糕系列、一般蛋糕西點系列、手工餅乾系列、布丁蛋系列、馬卡龍系列。
▲值得推薦的是店內用餐部需要低消一杯飲料，因為他們的飲料都要180元起跳，我們就沒有特別點來喝。
如果是在下午茶時段13:30-17:30前來，蛋糕單價+150元可以任選一杯飲料。
▲這是有附上圖片的menu，除了單片以外也有賣九吋的蛋糕，但如果要買整模的蛋糕建議事先預訂。
▲店內有提供開水和濕紙巾，因為我們沒有點飲料喝，就是喝水! 打算吃完後再出去買其他飲料~
#生日快樂! 就用深藍的蛋糕慶祝吧!
▲來到台南過生日，想吃什麼蛋糕就點啦! 選了一個抹茶紅豆千層、一個巧克力千層還有一個基本款的大理石起司蛋糕。
＃大理石起司蛋糕：100元
▲大理石起司千層，是店內單價比較低的基本款蛋糕，想說點兩個千層蛋糕，再點個不是千層的蛋糕吃吃看!
大理石起司的表現挺普通的，起司蛋糕體不算細緻，不過下面有一層餅乾體，搭配起來不會太甜膩。
#抹茶紅豆千層薄餅170元
▲抹茶就是要配紅豆，千藍的抹茶千層在下方處多夾了一層紅豆，紅豆可以吃到顆粒，也不會太甜，不會搶了抹茶的風采。
▲千層蛋糕吃起來很有層次感，但覺得抹茶的味道不夠濃郁，只有淡淡的抹茶香氣，整體味道沒有很突出。
#甘納許巧克力千層220元
▲比起起司蛋糕和抹茶千層，這個巧克力千層算是我今天比較喜歡的口味，但一個切片就要220元實在不便宜啊!!!
外觀看起來像是豹紋的甘納許巧克力千層，在每一層都有些許的巧克力點綴，下方有巧克力餅乾體!巧克力控不能錯過!
▲用層層的千層及奶油和巧克力堆疊，還有巧克力的餅乾體，整體帶有濃郁巧克力香，但是又不死甜，
千層蛋糕的口感扎實，切下去後都可以完整成型不分散，可以感受到每一層細緻又費工的堆疊。
＃整體來說，「深藍咖啡館」的千層蛋糕是店家最主打的招牌，這天吃下來比較喜歡甘納許巧克力千層，
但是千層的價格實在不便宜，驚艷度也一般般，以這價錢來說還有其他更好的選擇，
如果來到台南還是可以朝聖一下，但個人覺得有嚐鮮過一次就好阿! (純屬個人感受,僅供參考)
「深藍咖啡館」店家資訊
地址：台南市東區府連東路55號
電話：06-6238-7722
營業時間：週一至週日08:00 – 20:00 (當月公休日請見官方網站)
(週一至週五內用僅供應至17:30、17:30以後僅提供外帶蛋糕)
官方臉書：臉書打卡頁面請點我
＃台南中西區．甜點飲品．延伸閱讀＃
．台南安平區｜安平老街上的夢幻純奶冰淇淋『庫瑪の家創意冰淇淋』
．台南安平區｜全台僅此一家別無分店！超熱門的繽紛果汁『元氣果汁』
．台南中西區｜超美味的老屋小食．獨特的柴燒紅豆湯搭配地瓜『慕ㄇㄨˋ紅豆』
＃台南地區．住宿/租車／旅遊相關．延伸閱讀＃
．台南市北區｜台南車站均一價300元租機車! 輕鬆穿梭大街小巷『大和機車出租(站前館)』
．台南中西區｜一天只接待一組客人的50年老屋包棟民宿『友愛部屋』
．台南安平區｜美式工業風住宿! 寬敞的六人房空間『莫非工寓 MOFEI INN』
．台南中西區｜有浴缸的溫馨舒適青鳥雙人房『鳥。居 BIRDS PLACE』
．台南市｜優閒的三天兩夜小資女孩機車旅行『吃喝玩樂住宿全紀錄』
．台南中西區｜特色的美式樓中樓住宿『正興延平公寓』午餐吃『赤崁璽樓』
．台南南區｜超豪華氣派有游池及大面落地窗『清水漾 H Villa Motel』
按讚加入粉絲團
