苗栗頭份美食「夫妻肺片麻辣火鍋」,在台北很夯的麻辣火鍋,現在到尚順商圈西堤牛排對面也可以吃到囉!2017年10月新開幕,讓大家在即將到來的冬天又多了間火鍋的選擇!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。 (本篇文章由共筆”高興”分享)(FoodPanda合作店家)
▲店外觀、店內部,店家目前採現場候位,尚無法訂位。
▲點菜單(文末有完整版菜單)
▲有質感的餐具:小盤子、碗筷、杯子。
▲鍋底以人頭計算,基本3人300,每多一人頭80,有鴛鴦、白鍋和最有名的麻辣鍋選擇。
▲他們的麻辣鍋不是那種嘴麻刺舌的嗆麻辣,是那種溫和麻麻順口暖胃的口感,連香氣都是如此,吃到最後也不會死鹹口乾,每次加湯都是整鍋熬煮有鴨血、老豆腐,不光只有湯水而已,誠意十足。
▲鴛鴦火鍋。
▲白鍋/紅鍋。
▲麻辣火鍋牛肉:320元(牛背肩肉Prime等級)
▲麻辣火鍋豬肉:280元(本地新鮮現宰)
▲麻辣火鍋豬心:280元(本地新鮮現宰)
▲麻辣火鍋羊肉:280元(本地新鮮現宰)
▲麻辣火鍋白肉:280元(本地新鮮現宰)
▲麻辣火鍋高麗菜心:80元
▲麻辣火鍋肺片(牛雜):280元。
▲麻辣火鍋手工丸子:200元
▲麻辣火鍋手工花枝丸:200元
▲小玉米
▲麻辣火鍋蒜花:80元
▲老北京酸梅湯:100元。
@夫妻肺片麻辣火鍋完整菜單
▲飲品價目表,還有酒品可以選擇(喝酒不開車,開車不喝酒)。
▲店家名片。
@高興Says:頭份新開幕火鍋店 #夫妻肺片麻辣火鍋,這間麻辣鍋好像蠻有名的,一聽到有試賣就跑來嚐鮮看看。
這間是 單點式火鍋店,鍋底以人頭計算,基本3人300,每多一人頭80,有鴛鴦、白鍋和最有名的麻辣鍋選擇,我不怎麼吃辣我覺得是中辣,但朋友吃辣的覺得小辣而已,他家麻辣不是那種嘴麻刺舌的嗆麻辣,是那種溫和麻麻順口暖胃的口感,連香氣都是如此,吃到最後也不會死鹹口乾,每次加湯都是整鍋熬煮有鴨血、老豆腐,不光只有湯水而已,誠意十足。
鴨血軟嫩入味不腥,高麗菜小玉米鮮脆甜,牛雜(肺片)彈牙,肉片蠻新鮮的,涮太久會過老,只要大概涮一下,就很好吃了,但蒜蔥比較乾,店內小巧溫馨微設計感只有9桌,雖然是連鎖,但每間經營方式略不同,感覺頭份店走高品質路線。
費用頗高,單點時下手可能要斟酌些,不過食材嚴選,味道天然香醇無過多負擔,個人覺得鍋底還真的不錯吃,跟一般小火鍋或吃到飽火鍋還是有區隔的,無用餐時間限制,可以好好品嚐,蠻適合聚餐或招待及特別節日慶祝的,目前不接受電話訂位,採現場候位。 個人口感分享,僅供參考,在用餐時多一去處選擇,可以參考看看。
以上是「共筆:高興」的食記分享,歡迎參考。
「夫妻肺片麻辣火鍋(頭份店)」店家資訊
地址:苗栗縣頭份市尚順路70號
電話:037-682468
營業時間:週一至週五17:00-24:00、週六週日11:00-24:00
官方網站:點我看官方網站
官方臉書:點我看店家粉絲團
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