苗栗後龍美食|『外埔無名炸粿』隱藏版的無招牌炸粿~只賣上午五點到九點~口味隨機不能挑!

苗栗後龍美食|『外埔無名炸粿』隱藏版的無招牌炸粿~只賣上午五點到九點~口味隨機不能挑!

苗栗後龍美食「外埔無名炸粿」,位於外埔漁港周邊,靠近吉興宮的隱藏版無招牌店家!主要販售各種蚵嗲炸粿、蛋餅、芋頭糕、豆漿等!但是衛生環境不太好,而且不給挑口味,建議要真心想吃的人再來,不然和老闆娘不熟,可能會不太習慣這樣的態度和應對方式囉!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!

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▲「外埔無名炸粿」沒有招牌,他的地點就在後龍吉興宮這邊,在面對吉興宮左轉的巷子裡。

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▲「外埔無名炸粿」外觀看上去就是一個普通的民宅,如果沒有客人來來去去,真的不會發現這是賣吃的地方!超級隱密啊!!!

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▲店家只有上午五點到九點營業,早上四個小時客人源源不絕,店內就只有老闆娘替大家服務!但是個人覺得這邊的衛生環境不太好,如果介意衛生的人還是三思再前往😅

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▲來這邊建議用台語跟老闆娘溝通會比較順暢,如果台語不通的話會有點雞同鴨講😅 和老闆娘不熟的客人,可能會不太習慣他的說話方式,那就看你是否知道如何與她應對和互動了🤣

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▲站在鍋爐旁的搖滾曲,可以看到老闆娘現場製作炸粿的過程,世說老闆娘根本是鐵砂掌來著,她會直接用手撈觸碰剛從油鍋夾起來的炸粿,讓人不禁佩服她的耐熱度啊!

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▲店家也有販售蛋餅,想吃可以跟老闆娘另外點,但個人覺得蛋餅很油,來這還是吃炸粿就好,如果幸運遇到芋頭糕的話,也可以點來嚐鮮看看!

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▲豆漿放在大鍋子裡面讓客人自己裝~

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▲造訪當天,所有的蘿蔔糕和芋頭糕都已經售完了,一早就被掃空,生意非常好呢!

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▲這一罐罐的油蔥都是店家自製的!如果有興趣也可以直接和老闆娘購買喔!

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▲桌面上擺放了幾款醬料,可以用來搭配蛋餅、炸粿、蘿蔔糕、芋頭糕等,這部分就看個人喜好做添加囉!

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▲店內座位數不多,而且沒有冷氣只有幾隻電扇轉啊轉的,如果夏天來用餐會覺得比較悶熱!

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▲「外埔無名炸粿」的炸粿有花枝嗲、鯊魚嗲、蚵仔嗲、肉嗲這四個口味!但是現在口味不給挑,老闆娘當下炸什麼就吃什麼,所以我們點了三個炸粿都是給一樣的口味😅

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▲上回造訪是2016年,當時知道的客人不多,還能夠選想吃的口味,經過七年後再訪,客人明顯變多了,隨著老闆娘歲數的增加,也比較沒有那麼多精力照顧更多客人的需求。

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▲我們造訪當下老闆娘剛好在炸花枝嗲,還好這也是我想吃的口味,不然如果遇到不給挑,又不是自己喜歡的口味,會覺得有點阿雜就是了😅

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▲炸粿一個25元,裡面有滿滿的韭菜,花枝也給了不少,外層炸衣口感酥脆,推薦另外淋上辣醬,吃起來會比較解膩!以這價格來說真的沒什麼好挑剔的啦🥰

 

「外埔無名炸粿」店家資訊

▋地址:苗栗縣後龍鎮外埔里91號

▋電話:037-433338

▋營業時間:週一至週日 05:00-09:00(不定休,售完就收)


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