花蓮市美食|『王記茶舖人文茶堂』豐富好吃的早午餐Brunch選擇(每天早上8:30-11:00供應)

花蓮市美食「王記茶舖人文茶堂」,店內於早上8:30-11:00供應早餐Brunch,有伯爵紅茶麵包、佛卡夏麵包、維也納芝心軟法、法棍洋蔥鮪魚以及養生清粥等選擇!文章有文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。

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花蓮市住宿|『道花蓮Railway Hualien Hostel』鐵道旁的工業風民宿-附王記茶舖早餐!

▲這次到花蓮入住了鐵道旁邊的”道花蓮民宿”,因為民宿的早餐附贈了”王記茶舖”的早餐券,所以讓我在相隔四年後再訪了王記茶舖:)

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四年前曾經造訪過王記茶舖,當時對他的印象還不錯,因為這裡距離花蓮火車站很近,座位寬敞舒適,環境很不錯,沒有用餐時間限制,很適合在這裡喝茶聊天!

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【王記茶舖.用餐環境】

▲王記茶舖的用餐環境很棒,木質的桌椅和地址更顯質感,除了一樓以外還有二樓的用餐區,座位數還蠻多的,有適合單人用餐的位置,也有適合多人用餐的大桌。

 

【王記茶舖.完整早餐菜單menu】

▲這是王記茶舖的早餐菜單,供應時段是早上8:30-11:00。

▲這是店家提供給吃早餐客人劃記的單子,畫好以後再到櫃台處點餐和結帳。

【王記茶舖.豐盛的早餐Brunch】

我們這天點了兩份早餐,有佛卡夏燻雞肌肉麵包、伯爵紅茶麵包,附餐可以選擇60元的飲品,可以另外補差價,若是王記茶舖的會員,則可以升級為90元的飲品。

 

#佛卡夏麵包套餐(煙燻雞肉):150元

▲本來是想要吃法棍洋蔥鮪魚的,但是等了好久餐點都沒上,到了櫃檯處詢問,店家才告知法棍洋蔥鮪魚售完了,問我們要不要點其他的?覺得店家的處理方式不太好,不只沒有主動告知,還是在我們等了很久以後上前詢問才得知。

▲生菜沙拉的內容物還蠻豐富的,有番茄、小黃瓜、芭樂、洋蔥、玉米、紅蘿蔔、葡萄乾等。

▲燻雞搭配了小黃瓜絲,整體的份量有點少。

▲佛卡夏麵包裡面有豐富的羅勒和橄欖香氣,是一款大眾口味的麵包,外皮有一點酥酥的,麵包體本身柔軟,吃起來還挺有層次的~

▲一旁附的是可以加入沙拉裡面的凱薩醬,還有可以沾著麵包品嘗的南瓜醬。

▲沾著南瓜醬的佛卡夏麵包味道挺搭的,搭配著南瓜醬一起吃,更增添麵包的風味。

 

#伯爵紅茶麵包套餐:150元

▲伯爵紅茶麵包套餐有脆薯、鮮蔬沙拉、凱薩醬、南瓜濃湯、焗烤紅茶麵包,還有一杯小杯的珍珠奶茶。

▲伯爵紅茶麵包體是以老麵發酵,揉製時將伯爵紅茶葉打碎、揉入麵糰中,烤好的麵包表皮酥、內蓬鬆,有淡淡的茶香。再包入蜂蜜、紅酒浸漬的葡萄乾,以自然茶香、果香及甜味取代糖。

▲薯條炸得還不賴,吃起來不會油膩,稍微冷掉以後也還保有酥脆口感。

▲伯爵紅茶麵包本身有淡淡的茶香和蜂蜜及葡萄乾的甜味,上面加了培根和焗烤起司,味道挺棒的!算是比較重口味的選擇!個人很喜歡!

▲早餐套餐附贈60元的飲料,我們點了小杯的珍珠奶茶(補差價8元)和小杯的菊花蜜茶(補差價7元)。

▲整體來說,這間「王記茶舖人文茶堂」在早上8:30-11:00,販售了五種早餐選擇,早餐套餐裡面有鮮蔬沙拉、酥炸薯條、麵包、南瓜醬、60元飲品,吃起來飽得剛剛好,以150元的Brunch價格來說,我覺得挺合理的,除了服務和送餐速度有點掉漆以外,內用環境和餐點表現都還算不錯。

 

王記茶舖人文茶堂店家資訊

地址:花蓮市中山路565號

電話:03-8341688、03-8339388

營業時間:週一至週日08:30-23:00

官方網站:點我看店家官方網站


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