花蓮市美食|『曹霸河南手工麵館』美崙手工麵店~麵條口感Q彈有勁!

花蓮市美食「曹霸河南手工麵食館」,位於花蓮美崙的家常麵食館,販售老麵自製的扯麵,口感特別Q彈有勁,除了麵食以外,還有熱炒和小菜,品項相當豐富多元!是不少在地人的愛店!若幸運的話還可以看到老闆現場扯麵唷!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!

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▲這間位於花蓮美崙的「曹霸河南手工麵食館」在Google上有4.1顆星的高評價(167則評論) ,也是不少在地人的愛店!

▲櫃檯前方提供菜單、牙籤、酒精、開瓶器等,都可以自行取用。

▲店內的黑板上寫著熱賣品項,如果有選擇困難,也能直接參考這幾樣小菜唷!

▲店內座位不多,若是客滿會有些擁擠。

▲醬料區裡面的醬料要酌量使用,醬料大多是空運來台的,需要多多珍惜!

▲冰櫃裡面有各式飲品,最後結帳時服務人員會合併計算!

 

 

【曹霸河南手工麵館|完整菜單MENU】

▲這是「曹霸河南手工麵館」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。

 

 

【曹霸河南手工麵館|LUNCH】

▲我們四個人來用餐,點了香菜水餃、豆干、九轉肥腸、嘴邊肉,還有燙青菜、麻醬麵、紅燒牛肉麵、紫菜蛋花湯!

 

【豆干30元】

▲中規中矩的豆干,可以沾點辣醬更夠味!

 

【九轉肥腸60元】

▲九轉肥腸很入味,肥腸也處理的很乾淨,厚度很足,Q度也很夠,很值得點!

 

【嘴邊肉40元】

▲嘴邊肉味道蠻好的,可惜切得有點小塊,如果大塊一點口感肯定會更好!

 

【香菜水餃一顆8元】

▲香菜水餃一顆8元不算便宜,但是水餃外皮蠻Q的,也還算大顆,平常比較常吃高麗菜口味和韭菜口味的水餃,第一次吃到香菜口味還蠻特別的!可以嚐鮮!

 

【燙青菜40元】

▲燙青菜是地瓜葉~份量還蠻多的~淋上了油膏還蠻夠味的~

 

【麻醬麵(乾)70元】

▲麻醬乾麵上面有豆芽菜、蛋絲、紅蘿蔔絲和小黃瓜絲~麻醬攪拌均勻入味~香氣十足!

 

【紫菜蛋花湯50元】

▲紫菜蛋花湯的蛋花很嫩,紫菜的份量也蠻多的,湯頭很清爽,很適合搭配麻醬麵品嚐!

 

 

【紅燒牛肉麵130元】

▲他們的牛肉麵很特別,是帶骨的牛肉,牛肉很大塊,口感紮實Q軟,湯頭很夠麵,麵條也吸附了飽滿的湯汁!吃這一碗相當飽足!

 

 

「曹霸河南手工麵食館」店家資訊

▋地址:花蓮市民權路39號

▋電話:03-831-5470

▋營業時間:週二至週日11:00-14:00,17:00-20:00(每週一公休)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

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