苗栗市美食「九華山@古早味小吃」，藏身在南苗市場的古早味小吃，主打無油煙的健康餐館，主要販售平價的湯麵、乾麵、滷肉飯、客家湯圓、各式湯品、豬頭肉麵，還有招牌的海鮮麵！價格平實，口味也很不錯！每到用餐時間都擠了滿滿人潮，生意非常好！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。
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▲「九華山@古早味小吃」原本的攤販是在南苗市場城隍廟下方擺攤，現在已經搬遷到博愛街44號，就是在楊克寧婦產科那一條路上，還算蠻好找的！店內的座位數不多，時常客滿，也有不少客人前來外帶，生意非常好！
▲店內的醬料有四種，提供給客人自行取用，若是外帶的客人，一旁也有小夾鏈袋可以裝醬料。
▲最最最推薦的就是這個辣菜脯，無論是加在炒飯裡或是加在湯麵裡都很搭，可以說是店內的靈魂人物啊！必吃！必加！
【九華山@古早味小吃｜2026年最新菜單MENU】
▲這是店內的完整菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）。
【外帶九華山古早味當午餐】
▲這天外帶了客家湯圓&海鮮麵回家跟家人分享（炒飯現已停售）
▲餐點用外帶餐盒裝實在很難拍，所以買回家以後還稍微擺盤了一下，希望能拍出比較美的照片！
【客家湯圓】
▲客家湯圓的鹹度適中，而且裡面加了很多蝦米，讓湯頭增添了些香氣！湯圓很Q彈，口感很不錯！我外婆很喜歡他們的湯圓呢～我自己也覺得挺好吃的！可以點來吃吃看！
【海鮮麵】
▲這碗海鮮麵未免太豐盛了吧，裡面有青菜、蛤蜊、魷魚、豬肉、豬肝、蝦子，麵條可以選擇黃麵或白麵，湯頭還算蠻清爽的～我覺得加點辣菜脯進去，會更好吃！
▲海鮮麵裡面的蝦子有兩隻，不過這天吃到的蝦子，其中一隻的蝦頭有點黑掉～但上網Google得知蝦頭變黑並非不新鮮，農委會水產試驗所指出，蝦頭會變黑是由於蝦子體內酪胺酸影響的結果，並非不新鮮。
▲豬肝的分量很多，口感不會粉粉的，還不錯吃。
▲豬肉都是瘦的，吃起來略為乾柴，如果能帶有一些油脂口感會更好。
▲魷魚吃起來脆口，還蠻新鮮的。
▲麵條可以選擇黃麵或白麵，這天選擇了黃麵！海鮮麵的份量十足，用料也很實在，還蠻值得點的！難怪當天在等餐的時候，發現有80%的客人都會點上一碗海鮮麵呢😋
「九華山@古早味小吃」店家資訊
▋地址：苗栗市博愛街44號
▋電話：0918-986-711
▋營業時間：週二至週日05:00-12:00(每週一公休)(賣完就收)
【苗栗MIAOLI】
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