苗栗卓蘭美食|『卓蘭水煎包』卓蘭市區的手工素食水煎包~高麗菜及韭菜水煎包一個只賣15元!

苗栗卓蘭美食「卓蘭水煎包」,據說食尚玩家也曾經報導過這家素食水煎包,原先只是隱藏版的煎包小店,現在已成了熱門的路邊攤販,每個15元的高麗菜水煎包和韭菜水煎包拿起來沉甸甸的,還挺有份量!文章內有店家地址、電話、營業時間等資訊供參考。

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▲難得來到卓蘭,當然要在卓蘭市區吃吃在地的美食囉,我們先到可口餅行旁邊的「卓蘭水煎包」攤販買了兩顆水煎包,吃完以後再到「良美豆花」品嚐麵線加豆花和豆花甜品!

小小的攤販就有三個員工在現場,有人負責現包水煎包、有人負責煎台的工作、有人負責幫客人點的水煎包裝袋。

店家販售的水煎包僅有兩個口味:韭菜口味和高麗菜口味,是素食的水煎包,單價是每個15元,買7個100元或是可以買10送1。

水煎包拿在手上沉甸甸的,分量十足,很適合在下午時段來上一顆水煎包墊墊胃,外層的皮煎得稍微酥酥的,但是不會太油膩。

我們兩種口味各買一個,在攤販前面就吃了起來,咬到內餡的時候在擠上一些店家的甜辣醬,味道更佳!

韭菜口味水煎包裡面除了滿滿的韭菜以外還有冬粉和香菇,吃起來很夠味,是比較重口味的水煎包,我們還蠻喜歡的!

▲高麗菜口味的水煎包裡面也一樣有加入冬粉和香菇,不過口味吃起來比較清淡,加上醬料後會蓋掉高麗菜本身的甜味,表現中規中矩。

#整體來說,這個「卓蘭水煎包」以一個15元來說,份量還算蠻實在的,口味上僅有韭菜口味和高麗菜口味可以選擇,我和朋友都比較喜歡韭菜口味的水煎包,如果有路過卓蘭市區,可以買顆水煎包解解饞~還可以到附近的「良美豆花」吃碗特色的麵線配豆花,還有品嚐手工的芋圓豆花,也是個不錯的選擇!

 

「卓蘭水煎包」店家資訊

地址:苗栗縣卓蘭鎮中正路80號

電話:0933 463 873

營業時間:週一至週日12:30-18:00

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