苗栗頭份美食|『麻子辣蒙古麻辣燙-頭份中正店』中藥熬煮的蒙古麻辣燙~特色湯底一吃就難忘!

苗栗頭份美食|『麻子辣蒙古麻辣燙-頭份中正店』中藥熬煮的蒙古麻辣燙~特色湯底一吃就難忘!

(文末讀者優惠) 苗栗頭份美食「麻子辣蒙古麻辣燙」,店內的麻辣燙可以單點也可以搭配套餐,中藥熬煮的蒙古麻辣燙口味很特別,特色的湯底一吃就難忘,會讓人有種在吃火鍋的錯覺😋內用還能享有飲品無限暢飲喔!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考(此為Uber Eats & FoodPanda合作店家)。

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苗栗頭份美食|『麻子辣蒙古麻辣燙-頭份中正店』中藥熬煮的蒙古麻辣燙~特色湯底一吃就難忘!

▲2020年8月份開幕的「麻子辣蒙古麻辣燙」位於頭份中正路上~他是從新竹發跡的麻辣燙專門店,在新竹地區有比較多分店!頭份中正店則是苗栗地區的首間分店唷!

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▲店家從2021年8月1日起,平日中午有營業囉,但只販售套餐!營業時間外送多碗~請提前3小時預訂!(頭份市區5碗外送、竹南科學園區10碗可外送,實際外送距離門檻可致電詢問店家)!

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▲「麻子辣蒙古麻辣燙-頭份中正店」周邊有幾個收費停車場,若是騎乘機車門口處有機車格可以停車,若是路邊停車格則要碰碰運氣了!

如果不想出門,店家也有與外送平台合作喔!可以直接透過Uber Eats或FoodPanda點餐~讓你可以輕鬆在家享用美食!

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▲店內的座位數很多,跟一般的滷味小吃店比起來,這裡的裝潢挺用心的~木質的地板和桌椅很有質感,而且座位數也很多,空間很寬敞舒適!

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▲進門口左手邊的冷藏櫃裡面擺放著各式各樣的食材,如果想要單點,就可以直接拿籃子和夾子取餐囉!

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▲我們這天打算點一份單點的麻辣燙,再點一份店家搭配好的套餐!

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▲時蔬有高麗菜、大陸妹、空心菜、地瓜葉、秀珍菇、香菇、杏鮑菇、金針菇、娃娃菜、花椰菜、玉米筍、黑木耳等。

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▲配料的選擇很多,而且每一種配料都會分隔放好,也會清楚標示品名和價格,較好控制預算!

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▲這一邊擺放著大豆干、小豆干、海帶、豬頭皮。

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▲鳥蛋、鴨胗。

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▲芋籤粿、芋粿巧、米血糕。

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▲雞胗、大腸與豬小腸都用塑膠袋一包一包裝好,想吃的人就直接夾一整袋。

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▲貢丸、魚餃、百頁豆腐、凍豆腐、炸豆包、蘭花干、塔香花枝燒、花枝丸、北海貝、香魚捲、芋頭、德式香腸、龍蝦沙拉。

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▲心心腸、魚包蛋、燕餃、寧波年糕、天婦羅、黑輪、蟹味腿、雙子花輪、魚豆腐、魚子魚蛋、蟳味棒、鯛魚片、烏龍麵、火鍋豆腐、麻辣湯包、水晶餃、西北芝麻、西北起司。

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▲小油皮。

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▲老油條、豆角螺。

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▲主食的部分可以直接拿牌子。

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▲如果想要加點白飯、泡飯、麻辣鴨血、麻辣豆腐、麻辣皮蛋、牛肉片、豬肉片、雞肉片、羊肉片等,也是直接在這邊拿牌子唷!

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▲把想吃的食材都放進籃子裡~之後再挑了想吃的麻辣鴨血、麻辣豆腐和麻辣皮蛋!

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▲單點的麻辣燙最讚的就是自由度高,所有配料肯定都是自己愛吃的!而且滿額還另有優惠唷~

(單點滿100元送空心菜一份、單點滿180元送豬肉片一包、特約商享單點滿70元有95折優惠)

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▲在面對櫃檯的左手邊有飲品和醬料自助區。

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▲店家有販售自製的辣辣香,如果你喜歡他們的辣椒,就可以買一罐回家唷!

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▲如果想要自己在家煮麻辣燙,他們也有販售麻辣紅鍋湯底和養生白鍋湯底,可以自己回家料理!

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▲內用飲品有四種口味可暢飲:冬瓜檸檬風味飲、檸檬風味紅茶、芭樂風味綠茶、葡萄風味冰茶。

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▲這蒜頭辣椒醬未免也太有誠意了吧!在蒜價這麼貴的期間,裡面還有滿滿的蒜頭,真的要大大讚賞!

 

【麻子辣蒙古麻辣燙|完整菜單MENU】

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▲因為店家單點的選項很多,所以我就直接附上完整的菜單給大家參考。

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▲如果有選擇困難,也可以直接選店家搭配好的超值套餐,超值套餐只要130元唷(套餐食材以店內現場食材為主)!!

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▲大份量的豪華餐價格是160-180元,跟超值餐的差別是多了芋頭、玉米、青江菜和高麗菜,湯的量也比較多(套餐食材以店內現場食材為主)!

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▲單點滿100元送空心菜一份、單點滿180元送豬肉片一包(是單點才有送,而非套餐唷)。

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▲牆面上有跟店家特約合作的廠商,特約商可以享有單點滿70元有95折的優惠!如果你沒有符合以上的身分,可以直接出示瑋瑋這篇文章,就能享有同等優惠唷👍

 

【麻子辣蒙古麻辣燙|必吃麻辣燙】

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▲我們這天單點了麻辣燙和一份豪華牛肉套餐,再單點了麻辣豆腐、麻辣鴨血、麻辣皮蛋、老油條!

湯頭有「紅湯」和「白湯」兩種可以選擇,紅湯是帶有孜然香氣的,白湯是溫補中藥材熬煮,更符合大眾的口味!如果第一次吃,我個人很推薦選「白湯」,若喜歡吃辣的人也可以選擇「白湯加辣」唷😋

 

【麻辣豆腐(小)35元】

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▲麻辣豆腐是店家的招牌!他們的豆腐很厚實,裡面吸附了飽滿的湯汁,一口咬下還會爆汁,超JUICY!

 

【麻辣鴨血(小)35元】

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▲麻辣鴨血十分入味,鴨血吃起來很嫩,不會有腥味,但我覺得吃起來稍微偏鹹了些,如果把這鴨血泡到麻辣燙裡面也還不賴🥰!

 

【麻辣皮蛋35元】

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▲一顆皮蛋切成四等份~皮蛋吸附了滿滿的麻辣湯汁~愛皮蛋又愛吃辣的人肯定會喜歡!

 

【豪華牛肉套餐160元】

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▲豪華牛肉套餐有附白飯耶!吃完這一份就很有飽足感!裡面的食材有牛肉、高麗菜、金針菇、豆皮、魚餃、甜不辣、貢丸、魚豆腐、雙子花輪、魚子魚蛋、米血糕、鴨血、玉米、芋頭、青菜!

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▲豪華牛肉套餐我們選了「紅湯小辣」,紅湯跟白湯的差別在於多了孜然的味道,而且紅湯裡面還加了牛油,如果不吃牛的人可以選擇白湯!辣度則有微辣、小辣、中辣、大辣、特調辣可以選擇!

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▲若是套餐內的白飯想要更換成其他品項,需要補差價~除了白飯以外的主食,還有泡飯、冬粉、意麵、科學麵、王子麵、蒸煮麵、關廟麵、韓國拉麵等可以選擇!

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▲牛肉片的份量還蠻多的,而且他的牛肉是選用牛五花,附有油脂的牛五花入口即化,吸附飽滿湯汁!

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▲豪華套餐裡的內容物還蠻豐富的,吃完這一份就很有飽足感!而且如果裡面有你不吃的品項,可以請店家做更換~但更換的內容不能指定唷~

 

【老油條25元】

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▲店家的老油條也很夯!可以把老油條沾湯汁,就有種在吃麻辣火鍋的FU!

這油條不要泡太久,泡個幾秒就能撈起來,才能夠吃到吸附飽滿湯汁又酥脆的口感😋

 

 

【單點麻辣燙】

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▲如果不是吃套餐,單點的自由度更高,優惠送的青菜和肉片也很有誠意!而且瑋瑋的讀者也享有跟特約商一樣的單點滿70元有95折優惠唷!

(單點滿100元送青菜一份、單點滿180元送肉片一份、特約商享單點滿70元有95折優惠)

單點我們選擇的是「白湯小辣」,店家的湯頭是選用68種以上中藥材並熬煮3天的頂級湯頭!而且他們的湯頭真的讚,平常沒吃過這樣可以喝湯的滷味,若內用還可以免費加湯唷~

白湯喝起來會有種在喝牛奶鍋的FU~有種在吃火鍋的錯覺感🤣

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▲西北麻糬的芝麻和花生口味很好吃耶,平常火鍋料我也很愛吃這個!芋粿巧裡面有芋頭顆粒,口感很Q!水晶餃和花枝燒也是我的最愛!鳥蛋也很值得點!

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▲最厲害的是他們的配料都很入味,沒有那種湯是湯,配料是配料的分離感!

只能說搭配白湯實在太讚!這個白湯可以讓我加湯好幾次~非常喜歡😍

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▲滿額贈送的青菜和豬肉片,店家就直接幫我們加在單點的麻辣燙裡面!讓這碗麻辣燙更豐富好吃😋

 

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▲出示文末圖片,即可比照特約廠商店家折扣。

一、單點滿70元享95折優惠(同享現場滿百優惠)!

二、外送滿10份~每一碗現折5元!

 

「麻子辣蒙古麻辣燙-頭份中正店」店家資訊

▋地址:苗栗縣頭份市中正路35號

▋電話:037-660279

▋營業時間:週一至週日11:00-14:00,17:00-23:00(公休日見店家粉絲團公告)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

 

***本文感謝”麻子辣蒙古麻辣燙-頭份中正店”邀約,內文為真實感受分享***


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