桃園中壢美食|『木子白麻辣燙-中壢中原店』秤重計價的麻辣燙~湯頭香氣十足又好喝~也有素食湯底及乾式麻辣燙!

桃園中壢美食|『木子白麻辣燙-中壢中原店』秤重計價的麻辣燙~湯頭香氣十足又好喝~也有素食湯底及乾式麻辣燙!

桃園中壢美食「木子白麻辣燙」,位於中原大學商圈的新開幕美食,主打秤重計價的麻辣燙,每公克0.6元,有5種湯底及1款乾拌口味可選擇!而且還有貼心販售素食火鍋料和素食湯底!結帳金額滿額還贈送「袋裝麵食」及「罐裝飲料」!自助區還提供磅秤,可以在結帳前先秤重估價喔!是一間好吃的麻辣燙新選擇,推薦給大家!文章內有店家地址、電話、營業時間、消費方式及價格等資訊供參考!

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【木子白麻辣燙-中壢中原店】

▋地址:桃園市中壢區新中北路213號

▋電話:03-283-0555

▋營業時間:週一至週日11:00-01:00

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▲「木子白麻辣燙」位於中原大學商圈,地點就在新中北路上,開車前來可將車輛停放在"廣興停車場"或是稍微遠一點的"uTagGO 力揚中原國小地下停車場",但肯定還是騎車前來最方便啦!

 

【木子白麻辣燙|用餐須知】

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▲Step1找尋位置→Step2取夾子、盛菜盤→Step3挑選愛吃的食材→Step4秤重加購單點、飲料→Step5結帳、索取號碼單→Step6叫號取餐→Step7用餐完畢、回收餐具。

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▲目前Ocard 會員系統,加入就贈送會員點數5點,可現場立即兌換贈品, 每次消費金額也可累積會員點數。

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▲如果不想出門買,店家和Uber eats 和Foodpanda外送平台都有合作唷!

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▲找好想坐的位置,入座以後就可以把原本放在桌面上的「空位」翻面成「已佔位」,這樣離開位置去拿食材或是上洗手間,就不會有人誤坐你的位置囉!

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▲醬料區提供XO麻辣醬、沙茶醬、李白醬、干碟醮料!如果覺得湯頭味道不夠,或是想要另外沾醬,都可以到這邊取醬來用喔!

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▲飲料櫃內有可口可樂、雪碧、柳橙美粒果、蘋果美粒果、OOHA氣泡飲-檸檬蜂蜜口味及水蜜桃烏龍茶口味等!推薦可以直接夾到350克,單價20元的飲料就直接送給你啦💯

 

【木子白麻辣燙|完整菜單MENU】

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▲這是「木子白麻辣燙-中壢中原店」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)

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▲店內的出餐口和回收區都有清楚標示,從外面往廚房看,可以看到料理區還挺乾淨的呢!

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▲用完餐以後再把托盤、碗、廚餘、垃圾順手做個分類,也讓店家比較好整理唷!

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▲店內還有洗手台和洗手間。

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▲夾取食材需要拿取籃子和夾子,最讚的是旁邊還有提供磅秤可以先試秤,可以讓你對重量和價格比較有概念👌

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▲這裡的麻辣燙是秤重計價的,每公克是0.6元,是說現在這種秤重計價的消費方式很流行,喜歡什麼食材就自己夾🤩

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▲滿250克送袋裝麵食乙包,滿350克送罐裝飲料乙罐,這個滿額贈品是累積贈送的,所以當然是夾到350克最划算啊,這樣只要210元就會送你麵+飲料啦,超讚👍

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▲店家的火鍋配料都是選用「西北火鍋料」,大品牌的火鍋料品質比較有保證啊!

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▲我覺得這種秤重計價的麻辣燙,對於想要減脂的人來說很適合耶,因為肉和菜都屬於比較輕的食材,這樣夾下來反而比較划算呢!

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▲我們這天夾了四籃麻辣燙~一款以海鮮為主、一款以培根牛為主、一款以豬肉為主、一款以蔬食配料為主!

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▲只要滿250克就會送麵食一包,是說250克真的輕輕鬆鬆就達標了!也就是說你只要夾到150元的門檻就直接多送你一包麵啦✌️

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▲他們的火鍋配料、蔬菜及肉品的選項很多,會讓人不知不覺就夾滿一整籃啊!!!

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▲結帳之前可以先試秤這真的很重要耶,我建議可以先夾幾個食材來評估重量,然後在結帳前自己也先過秤一次,這樣對價錢也會比較有概念唷👌

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▲夾好以後到櫃檯秤重結帳,結帳的時候店家會把麵拿起來再秤重,然後秤好的重量*0.6就是今天消費的金額!這樣的計價方式還挺有趣的🤩

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▲夾好的食材會拿到取餐區後方的廚房料理,因為這邊屬半開放空間,所以是可以看到料理過程的唷!

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▲看著店家料理才發現,他們每個食材入鍋和起鍋的時間都不同,有些食材需要煮比較久,有些食材很快就可以起鍋,對於這些小細節可是很講究的呢!

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▲而店內就只有一款乾的麻辣燙,如果不想喝湯的朋友,就可以點這款麻辣乾拌口味!

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▲我們點的麻辣燙起鍋啦,其實這就像是個人小火鍋的概念,可以100%挑選自己喜歡的食材和湯頭,也可以拿捏自己想吃的份量,比較不會浪費食材👍

 

【木子白麻辣燙|好吃的秤重麻辣燙】

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▲麻辣燙就是看你夾多少算多少,一般人夾的費用大概會落在150-300元左右,建議結帳前先在自助區那邊的磅秤先秤過,這樣才能知道自己夾的麻辣燙價格範圍落在哪唷!

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▲除了秤重的麻辣燙外,店家還有單點的鴨血和臭豆腐,如果能把這兩樣食材也加到麻辣燙裡面一起煮,肯定也會很讚啦!

 

【麻辣乾拌麻辣燙加荷包蛋】

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▲麻辣乾拌吃起來很夠味,其實只要簡單加麵加菜就很好吃!重點是還會加上香菜點綴,讓麻辣燙吃起來更添香氣!但如果你是不敢吃香菜的朋友,可以在點餐時請店家不要加唷!

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▲如果想吃得更營養,就可再多加一顆荷包蛋!他們的荷包蛋是半熟的,如果想要全熟的話,可以在點餐的時候特別告知店家!

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▲不是只有麵條吸附醬汁,連所有的火鍋配料和蔬菜都很夠味,如果天氣熱不想喝湯,我覺得這乾拌麻辣還蠻讚的!

 

【松露蘑菇麻辣燙】  

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▲松露蘑菇這味道很特別,剛入口會覺得很像是在西餐廳喝到濃湯的味道,蘑菇的味道很濃郁!

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▲這款松露蘑菇的湯底順口不會辣,如果你喜歡濃郁的菇味,就會喜歡這一款!而這一款就是我老公最愛的TOP1口味!

 

 

【青花椒麻辣燙】

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▲他們居然有青花椒口味耶,這未免也太特別了吧!青花椒又麻又香又辣,還帶有奶香味,喝起來酥麻酥麻的很舒服!這鮮麻椒香的滋味,讓人超過癮的啦!也是我自己最愛的TOP1口味!

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▲這碗青花椒口味的麻辣燙我有額外加荷包蛋,吃起來更豐富美味!

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▲他們的火鍋料品質都不錯,蔬菜類也都很新鮮!重點是這個湯頭雖然看起來很重口味,但是是可以喝的那種,就是在吃個人小火鍋的概念!

 

【麻辣原味麻辣燙】

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▲麻辣原味是店家的基本熱門款,香辣又帶有奶香味,喝起來不會膩口,還蠻耐喝的!個人覺得不需要額外沾醬或是加醬就很更夠味了👌

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▲麵條吸附滿滿的湯汁很入味,辣度介於微辣與小辣之間,不會讓舌頭過麻,是那種很順口溫和的辣! 而且對我來說有香菜就是加分,這讓整體香氣更提升,我超愛的啦✌️

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▲愛吃豆皮的朋友肯定要點,因為吸附湯汁後會變得更好吃!下次再訪會專攻牛肉片+鮮蝦+喜歡的火鍋配料+蔬菜!還會想吃吃看沒吃到的泰式酸辣及金鑽番茄湯底🥰有興趣的朋友,店家目前也有開放加盟喔(點我看總公司網站了解

 

「木子白麻辣燙-中壢中原店」店家資訊

▋地址:桃園市中壢區新中北路213號

▋電話:03-283-0555

▋營業時間:週一至週日11:00-01:00

▋官方網站:【官網】【FB粉絲團】【IG粉絲團

 

***本文感謝”木子白麻辣燙-中壢中原店”邀約,內文為真實感受分享***


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