苗栗南庄美食|『且母黑糖冰』新開幕的隱藏版客家小吃~簡單的豬油拌飯及香蔥乾拌麵~再配上招牌剉冰!

苗栗南庄美食|『且母黑糖冰』新開幕的隱藏版客家小吃~簡單的豬油拌飯及香蔥乾拌麵~再配上招牌剉冰!

苗栗南庄美食「且母黑糖冰」,店內販售簡單的小吃、飲料和冰品,來到南庄旅遊或露營,就可以來這邊填飽肚子!另有提供私房菜預訂、團體包場、美食團購及露營區外送等服務喔!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!

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苗栗南庄美食|『且母黑糖冰』新開幕的隱藏版客家小吃~簡單的豬油拌飯及香蔥乾拌麵~再配上招牌剉冰! 苗栗南庄美食|『且母黑糖冰』新開幕的隱藏版客家小吃~簡單的豬油拌飯及香蔥乾拌麵~再配上招牌剉冰!

▲「且母黑糖冰」是我在Google Map搜尋到的美食,因為網路上的資訊不多,也不確定有沒有在營業,就提前一天打電話問他們隔天的營業時間,確定有營業才特地來吃👌

苗栗南庄美食|『且母黑糖冰』新開幕的隱藏版客家小吃~簡單的豬油拌飯及香蔥乾拌麵~再配上招牌剉冰! 苗栗南庄美食|『且母黑糖冰』新開幕的隱藏版客家小吃~簡單的豬油拌飯及香蔥乾拌麵~再配上招牌剉冰!

▲「且母黑糖冰」外觀的招牌很不明顯,開車路過很容易錯過!但如果有順利找到他們的話,他們這邊的空地很寬敞,停車也很方便!要停遊覽車都不成問題呢!

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▲店家的用餐區開放式空間,一旁有提供洗手間可以上廁所和洗手!

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▲「且母黑糖冰」這裡最大的缺點,肯定就是他們的內用環境沒有冷氣,只有電扇,若是夏天來用餐真的會吃到汗流浹背!建議等天氣涼一點~秋冬再來享用唄!而且這邊還有小黑蚊~雖然說店家會幫忙點蚊香~但效果還是有限阿😭

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▲這是「且母黑糖冰」的完整菜單,供參考!等到秋冬的時候還會有羊肉爐唷!(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)

 

【且母黑糖冰|LUNCH】

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▲我們這天幾乎把菜單上的食物都點了一輪!有豬油拌飯、香蔥乾拌麵、黃金炸豆腐、燙青菜、貢丸湯、蜂蜜水、新鮮芒果牛奶冰!

 

【香蔥乾拌麵60元】

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▲香蔥乾拌麵看起來好像是炒麵~他吃起來蠻入味的~還加了些許高麗菜、紅蘿蔔和肉絲點綴~不過這麵條口感稍微偏軟了些~我個人偏好比較有口感的麵體~

 

【黃金炸豆腐75元】

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▲黃金炸豆腐中規中矩~就是簡單加上一些胡椒鹽提味~想問店家有沒有蒜蓉醬可以沾~可惜他們沒有~嗚嗚~炸豆腐就是要配上蒜蓉醬才搭阿😭

 

【豬油拌飯50元】

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▲豬油拌飯有額外附上一顆荷包蛋~一旁有小魚乾花生點綴~

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▲店家還額外招待我們一小盤小魚干花生~但是我爸說這個小魚干是用炸的~口感偏硬他沒有那麼喜歡~如果是用炒的小魚干~吃起來會比較香~他個人會比較偏好用炒的~

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▲這豬油拌飯和我想像中的味道不太一樣~豬油的香氣不是特別明顯~比較像是在吃醬油拌飯的感覺~~

 

【貢丸湯40元】

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▲貢丸湯裡面有兩顆貢丸~口感紮實~湯頭清爽好喝~

 

【燙青菜80元】

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▲燙青菜一盤80元有點嚇到我~是說這應該是觀光地區才會出現的價格吧?味道就是基本款的地瓜葉~配上店家自製的純手工香蔥油~

 

【蜂蜜水50元】

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▲這檸檬水好喝耶~很值得點~兩個人Share一壺剛剛好~而且是用茶壺裝~賣相更加分✌

 

 【新鮮芒果牛奶冰100元】

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▲芒果牛奶冰是季節限定的冰品!要在芒果盛產時期才能吃到喔!但這芒果牛奶冰稍微偏甜了點~之後有請店家再幫我加了一些清冰~綜合甜膩感!

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▲店家說除了芒果牛奶冰以外~最多人點的其實是芋頭牛奶冰~所以就招待我們吃吃看它們的芋頭!這是選用大甲的芋頭~口感紮實~香氣也蠻夠的~如果芒果牛奶冰停售的話~也可以吃吃看這個口味囉😋

 

「且母黑糖冰」店家資訊

▋地址:苗栗縣南庄鄉田美村四灣71-3號

▋電話:0985-195929

▋營業時間:10:00-17:00(不定休,出發前請先致電詢問店家)

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