桃園中壢美食|『祥富水產-中壢SOGO店』提籃逛超市~多樣食材自由配~超夯的火鍋新選擇!

桃園中壢美食「祥富水產-中壢SOGO店」,店家位於中壢SOGO店的8樓,從中午11點營業至晚上12點,是中壢宵夜的新選擇~來到這裡可以自己提著菜籃,根據預算挑選多樣化的食材,是現在超夯的火鍋超市!強烈建議先在線上預約訂位,可以節省到現場排隊等候的時間唷!文章內有店家地址、電話、營業時間、部分餐點價格等資訊供參考。

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「祥富水產-中壢SOGO店」店家資訊

地址:桃園市中壢區元化路357號8樓 (中壢SOGO八樓)

電話:無營業用電話,需至線上系統訂位(請點我)

營業時間:週一至週日11:00-24:00(最後入場時間22:30)

備註:用餐時間限制90分鐘、內用每位酌收30元高湯沾醬費、免服務費、可刷卡。

 

【祥富水產-中壢SOGO店.交通資訊】

▲「中壢SOGO」交通很便利,周圍有幾個收費停車場可以停車(點我看停車收費詳情);如果你在中壢沒有交通工具,可以考慮騎乘Ubike、或是搭乘公車或是免費接駁車過來~在中壢車站前的桃園客運總站(麥當勞旁)可以搭乘免費接駁車到中壢SOGO,大約每隔30分鐘一班車。 (點我看接駁車動態系統)

▲走在中壢SOGO周圍就可以看到祥富水產的廣告旗幟!祥富水產於2019年9月2日於中壢SOGO的八樓開了桃園地區的第二間分店,中壢平鎮區的朋友們不用跑到桃園市家樂福就可以吃到囉!

▲祥富水產無電話訂位服務,而是使用了「網路訂位服務」,現在至【祥富水產火鍋超市-線上訂位系統】,選擇分店、訂位時段、留下您的聯絡資訊,即完成訂位。或是可以在現場用登記電話號碼的方式候位,登記完電話號碼後,會收到一封簡訊,收到後點選簡訊內的網址,即可看到候位組數,等快要輪到您時,店家會打語音電話通知您!也是蠻便民的!

▲祥富水產在店外面提供不少張椅子,若遇客滿可以在外面的座位稍作休息及等候。

▲「祥富水產中壢SOGO店」營業時間至晚上24:00(最後入場時間為22:30),如果你是在晚上21:30之後進場,只要消費滿888元就會贈送嚴選大干貝2份/4顆。(實際活動與贈品以店家現場公告為主)

▲內用每位酌收30元的高湯沾醬費、不加收服務費、用餐時間限制90分鐘。中壢SOGO的百貨樓層平日營業到21:30、週五和週六是營業至22:00~而位於八樓的祥富水產則是延長營業到24:00(最後入場時間22:30)。

▲入場後會由服務人員提供一張寫上桌號和人數的紙,將這張紙條夾在菜籃上~接著就是自行到超市區選購火鍋料、青菜、肉品、海鮮和飲料!

▲祥富水產的用餐須知:Step1是挑選想吃的食材、Step2是到櫃檯結帳、Step3是由服務人員協助帶位。

▲如果你需要的商品在冰箱內有空缺,歡迎告知服務人員!而且基於食品衛生考量,食材在結帳以後就不接受退貨了!所以在買單以前要先考慮清楚唷~

▲如果有選擇障礙,可以參考店家推薦的高CP值餐點:波士頓龍蝦、野生大干貝、日本A5級和牛霜降、美國無骨牛小排,西班牙伊比利豬這五款都是低於市場行情的品項!真的是非拿不可啊!

⚠️2019/09/02至09/30消費滿888元,可享+188元加購波士頓龍蝦(1份/半隻)/黑盤鮑魚(1份/2顆)。

 

【STEP1:挑選喜歡的食材】

▲這裡就是一個生鮮超市的概念阿~我自己是先逛了蔬菜區,覺得煮火鍋還是不能少了青菜,加點青菜吃起來比較營養均衡!祥富水產的蔬菜種類很多,價格也非常的透明化!

▲綜合蔬菜盤100元,可以說是基本款必點的菜盤啊!裡面有10幾款的蔬菜種類~葉菜類、菇類、玉米、番茄等,都很適合放入鍋底增加甜味!是CP值很高的菜盤!

▲另有綠竹筍38元、南瓜17元、玉米22元、玉米筍34元。

▲A菜35元、大白菜33元、青江菜33元、大陸妹35元。

▲金針菇23元、綜合養生菇47元、香菇35元、杏鮑菇28元。

▲各式各樣的火鍋料,看到喜歡的就直接放到籃子裡吧!

▲蛋餃49元、手工蝦餃49元、香菜花枝捲36元、手工魚餃49元。

▲蟹肉棒21元、綜合盤和綜合火鍋料皆為100元、烏魚酥59元、排骨酥91元。

▲來到祥富水產必點的肯定就是海鮮類了,因為這邊的海鮮品項多、食材新鮮、價格親民!因為祥富水產是以位於前鎮漁港的母公司捕魚船隊,從漁港直送時令海鮮,節省中間各層盤商的利潤,直接回饋消費者,讓消費者可以吃到高CP值的海鮮!

▲帆立貝78元、蛤蜊47元、海扇貝48元、大干貝79元。

▲鮭魚頭83元、鮭魚下巴102元、鮭魚肚73元、挪威鮭魚78元。

▲小卷90元、花枝83元、比目魚41元、海鱸魚63元。

▲天使紅蝦56元、嚴選白蝦58元、海草蝦68元、龍蝦198元。

▲肉盤的是由專業的師傅在開放式的廚房直接分切,客人可以看到食材處理的流程。而且多款肉盤都不用破百元,比便宜的小火鍋加購的冷凍肉盤還要超值啊!

▲美國Choice牛五花60元、美國雪花肩小排94元、宜蘭櫻桃鴨54元、安格斯黑毛霜降牛87元。

▲雪花松阪豬126元、五花豬肉51元、台灣雞菲力40元、雲林黑羽土雞腿肉64元。

▲這邊有意麵、王子麵、炸豆皮和手工豆皮~上次在新竹巨城店本來想要吃”手工豆皮”結果售完,但是這次有豆皮的時候,剛好愛吃豆皮的老公沒來,所以就PASS了。

▲飲品櫃裡面有樹頂蘋果汁、Vivaloe原味蘆薈飲、原萃綠茶玉露、可口可樂、雪碧、美麗果柳橙、礦泉水、海尼根啤酒、金牌台灣啤酒等(喝酒不開車,開車不喝酒)。

▲雖然是二訪祥富水產,但還是提著籃子逛了十多分鐘,才挑好今天想吃的食材~能夠這樣自己選擇想吃的配料實在很讚!不想太傷荷包可以挑選平價的食材,想犒賞自己也可以挑選比較高檔的食材~自由度很高!

 

【STEP2:櫃台結帳】

▲挑好想吃的食材以後,第二步驟就是到櫃檯處排隊等結帳,想吃白飯或雞蛋需要在結帳前告知櫃台,做加點的動作!白飯是履歷台梗九號米19元/碗、雞蛋是履歷葉黃素蛋17元/顆。

▲服務人員會協助刷條碼結帳,結帳的速度很快,不需要久候~價位就是以拿取的食材為主,然後每人收取鍋底沾醬費30元。祥富水產除了收現金以外,還可以刷信用卡、Line Pay和Happy Cash。

 

【STEP3:由服務人員協助帶位】

▲結帳完畢以後,會由服務人員幫我們提著籃子,帶我們到要用餐的位置入座。

▲服務人員手中的籃子,會放置在座位旁邊的抽屜,座位旁的抽屜設計超方便der!還沒馬上想吃的食材可以先放在籃子裡,比較不會佔桌面的空間。

▲桌面中間是垃圾桶投入口~側邊的抽屜有兩層,上面的藍色籃子可以放置空盤,服務人員也會不時的來收拾~下方則是可以放置籃子的空間~這樣吃完的空盤就能隨手整理,隨時保持桌面的整潔,用餐起來更加方便舒適。

▲這天是平日中午時段來用餐,店內已坐了滿滿的客人,生意非常好!所以要再次提醒大家,一定要先在網路上先訂位,免得到現場會因為客滿而久候R!

▲祥富水產還有貼心的提供兒童座椅,帶著小朋友來用餐也很OK,是親子友善的火鍋店!

 

【二訪祥富水產!開吃!】

▲二訪祥富水產,這次特別點了上回覺得好吃的品項,然後再開發幾款沒有吃過的新款!

延伸閱讀:新竹市美食|『祥富水產-新竹巨城店』沙茶火鍋超市~多樣化的新鮮配料~想吃什麼自己決定!

▲祥富水產的配料區提供各式沾醬供自取,我自己喜歡加的醬料是沙茶+蒜泥+蘿蔔泥+醬油+醋+蔥花和辣椒,基本上就是每種醬都加了,主要就是依照自己喜歡的口味來調整比例!在這個公共自取的區域還有提供高湯和白開水可自行添加於鍋底中!衛生紙、開瓶器等也都在這一區自取!

▲強烈推薦到配料區拿兩盒韓國泡菜,因為這泡菜會讓湯頭變更好喝,味道整個upup!

▲祥富水產主打沙茶火鍋湯底,內容物有澎湖吉貝魷魚乾、雲林箔子寮蝦仁乾、高雄茄萣扁魚干,但我覺得這高湯喝起來偏清爽~像我一樣喜歡重口味的人,建議可以到配料區加點沙茶進來,自行調配湯頭!或是可以到超市拿邊拿兩盒泡菜加進來,變身成泡菜湯底!

▲這回決定要把火鍋煮得很浮誇,把我們拿的所有配料一口氣加入火鍋裡面!視覺上看起來就是霸氣十足啊!

▲大蛤蜊53元,很推薦吃祥富水產的大蛤蜊,因為他們的蛤蜊很新鮮飽滿,蛤蜊控一定愛!

▲小朋友來用餐肯定會超愛小玉兔和小企鵝的魚板,吸睛度十足,一盒是29元。

▲大力推薦蟹腳麻糬,這是我第一次看到這款火鍋料,超特別!是在蟹肉棒裡面夾了大塊的麻糬,軟Q的麻糬包在蟹肉棒裡面,口感超級讚!

▲魯大腸59元,這款魯大腸肯定也是在祥富水產必點的品項,厚實的大腸魯的很入味!很好吃!

▲雙色地瓜22元,這裡面有基本款的黃色地瓜和比較少見的紫色地瓜,煮熟以後可以吃到地瓜鬆軟的口感,兩款地瓜甜度都蠻高的。

▲經典款的蔬菜盤100元,如果沒有特定愛吃的,拿個綜合蔬菜盤準沒錯!裡面有木耳、番茄、香菇、南瓜、金針菇、玉米、花椰菜、高麗菜等配料!

▲另外我還拿了兩款綜合蔬菜盤裡面沒有的青菜:秋葵16元、水蓮28元。

▲煮好的蔬菜和配料可以先放在盤子上,等到不那麼燙口時再送入口中!只能說來到祥富水產你可以盡情發揮自由度,想怎麼吃就怎麼吃!

▲肉控吃火鍋肯定不能少了肉盤!同樣的肉品所標示的價錢,會依重量而有所不同喔!只能說上次在祥富吃到A5和牛印象超深刻,這是當然要再來好好地回味一下!

▲松阪豬肉85元(85g),我喜歡這帶有厚度的松阪豬~煮熟以後不會乾澀,仍是保有脆度的口感!

▲安格斯黑毛霜降牛94元(77g),這款黑毛霜降牛中規中矩,不愛太多油花的人可以選這款~但是要留意不要煮到全熟才吃,因為這款牛肉大概煮到七八分熟的口感較佳~

▲西班牙國寶伊比利豬128元(82g),伊比利豬的油花分布很均勻,色澤也超美!覺得這軟嫩的口感很像是牛肉才會出現的,很令人驚豔!如果不吃牛的人肯定要嚐嚐這款伊比利豬!

▲美國無骨牛小排140元(80g),初訪時也很滿意祥富的無骨牛小排,覺得預算有限的話,吃這盤肉就覺得夠讚der!因為牛小排的油花分布均勻,油脂風味濃香,煮個八分熟就很軟嫩好吃!推!

▲69公克的日本和牛A5級霜降398元,初訪時吃了很驚艷,二訪看到就馬上放到提籃裡面XD

▲日本和牛A5級霜降,單吃原味就好吃的不得了!上次吃到超喜歡,這次肯定還要再點!A5級和牛如雪花般的大理石紋路的油脂,是入口即化的口感!超美味!

▲野生大明蝦一隻98元~覺得這款大明蝦好吃是好吃,但反而是初訪時我點的4隻68元的海草蝦讓我印象比較深刻~覺得海草蝦的CP值更高!(在這裡推一下海草蝦應該沒關係吧XD)

▲2019/09/02-09/30消費滿888元,就可用+188元加購波士頓龍蝦(一份/半隻)(原價288元)。

▲波士頓龍蝦單價288元,帶有蝦敖的波斯頓龍蝦,龍蝦肉吃起來是Q實的口感,煮完龍蝦的湯頭味道變得更鮮甜,如果肚子還有足夠的空間,可以加碗白飯進去,煮成龍蝦高湯粥,也是不錯的選擇!

▲整體來說,桃園地區第二間「祥富水產」在中壢SOGO八樓展店,對於住在中壢和平鎮愛吃鍋的人來說更方便了!來到這裡可以自己提籃逛超市,可以自己決定價格、決定要怎麼吃,自由度很高!二訪推薦拿兩盒韓式泡菜加入湯底中,讓湯頭變得更夠味好喝~食材部分我喜歡西班牙國寶伊比利豬、美國無骨牛小排、日本和牛A5級霜降、蟹腳麻糬、大蛤蜊、魯大腸~這幾款都好吃~推薦必點呀!

「祥富水產-中壢SOGO店」店家資訊

地址:桃園市中壢區元化路357號8樓 (中壢SOGO八樓)

電話:無營業用電話,需至線上系統訂位(請點我)

營業時間:週一至週日11:00-24:00(最後入場時間22:30)

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備註:用餐時間限制90分鐘、內用每位酌收30元高湯沾醬費、免服務費、可刷卡。

 

***本文感謝”祥富水產-中壢SOGO店”邀約,內文為真實感受分享***

 


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