桃園平鎮美食「簡單就好」，隱藏在中壢車站後站的和平市場內，是一間文青風格的新開幕小吃店！主要販售油飯、滷肉飯、麵食、湯品及各式小菜！店內座位數不多，多數客人會選擇外帶！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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▲今天造訪的「簡單就好」位於和平市場內，門口在市場側邊的莒光路上，木製的攤位還蠻好認的，不太容易錯過他！
▲「簡單就好」的內用座位區不多，空間蠻狹窄的，大約只能容納6位客人，所以比較多數的客人會選擇外帶！
【簡單就好｜完整菜單MENU】
▲這是「簡單就好」的完整菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）
▲店內有冷藏櫃，裡面擺放各種飲料，販售飲品的價目表如圖，供參考！
【簡單就好｜LUNCH】
▲因為肚子實在太餓了，我們這天在「簡單就好」點了滿滿一桌，一次把早餐和午餐的扣打吃飽吃滿！！！
【肉燥乾意麵55元】
▲肉燥乾意麵還蠻好吃的，上面淋上了滷汁，鹹度適中，還有加了些青菜點綴！
【香Q油飯55元】
▲香Q油飯還加入黃金辣蘿蔔點綴，會淋上少量的甜辣醬，再加上香菜點綴！
▲這天吃到的油飯口感偏硬了一點，有種米粒沒有完全蒸熟的感覺，不太合口味～
【銷魂滷肉飯40元+滷蛋15元=55元】
▲這是我最愛的肥肉滷肉飯～光看就知道這一定是好吃的！而滷蛋是我額外加點的～滷蛋一顆是+15元！
▲這滿滿膠質的滷肉飯超好吃耶～吃起來不油膩～滷汁鹹度也剛剛好！是我今天最愛的一道！未來肯定會想為了這個滷肉飯再訪！
【燙青菜40元】
▲今天的燙青菜是大陸妹，店家會淋上微甜的蒜蓉醬，味道還不錯！
【綜合滷味50元】
▲綜合滷味一份50元～裡面有四樣滷味～會加上薑絲和香菜及油膏！如果敢吃辣的話～他們的自助區也有辣椒可以自行添加！
【油豆腐30元】
▲油豆腐中規中矩，覺得豆腐吃起來不是特別入味，是要額外沾醬才比較有味道！
【貢丸蛤蜊湯60元】
▲其實我本來點的是「西瓜棉蛤蜊雞湯」但店家說雞肉沒了～問我能不能換成純蛤蜊湯？我就問說還是可以幫我換成貢丸？所以就成了這碗菜單上沒有的貢丸蛤蜊湯！
▲因為店家是點完餐後先付款~所以我已經結了「西瓜棉蛤蜊雞湯」的90元～只是店家之後有私訊跟我說～他們一忙之下就忘了退我錢了～所以這碗不是90元～而是60元唷👌
▲可能是因為沒有雞肉換成貢丸～店家就另外招待了這兩小碟的小菜？有黃金辣蘿蔔和泡菜，無論要搭配油飯、滷肉飯、乾意麵都蠻解膩的！
整體來說，這間「簡單就好」藏身在和平市場內，餐點選擇雖然不多，但是餐點口味還算不錯！這天吃到的品項中～我們最喜歡的是肉燥乾意麵和銷魂滷肉飯～未來肯定會為了那碗滿滿膠質的滷肉飯再訪的🥰
「簡單就好」店家資訊
▋地址：桃園市平鎮區莒光路68號
▋電話：無營業用電話（可用LINE線上點餐：@004vattx）
▋營業時間：10:30-18:30(每週二公休)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
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