台北士林美食「花藏雪 手作雪冰」,地點在靠近劍潭捷運站及士林捷運站中間的大北路上,是一間手作雪花冰的專賣店,必吃西瓜牛奶小涼球和宇治金時雪花冰,很適合炎炎夏日進來吹冷氣、吃冰消暑一下!文章內有地址、電話、營業時間和完整菜單menu供參考。
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▲在士林夜市除了有名氣的辛發亭以外,現在還有一間新開幕的雪花冰專賣店「花藏雪」了,這是我在IG上發現的新店!是說夏天賣雪花冰很ok,不知道他們到冬天時會不會賣其他產品。
▲店內的光線明亮,座位也很寬敞,在士林夜市逛的累了很適合坐下來吃冰消暑一下,而且他們內用沒有低消,兩個人點一碗Share也ok!
▲這是店內的完整價目表,有花藏雪系列、經典系列和愛戀乳系列,價格由100-220元之間不等。
▲我們這天是三個人來吃冰,就點了兩碗冰品共享,點了一碗宇治金時雪花冰和一碗西瓜牛奶小涼球雪花冰。
#宇治金時雪花冰:150元
▲宇治金時雪花冰的份量不算多,我覺得天氣熱的話,一人吃完一碗應該不成問題,一旁還有附煉乳可以自行添加。
▲當天本來是想要嘗試他們的「宇治金時提拉米蘇」,但是太晚來已經售完,不過這碗宇治金時雪花冰也不錯吃,主要是抹茶的雪花冰,搭配了紅豆和湯圓,味道很不錯。
▲紅豆很飽滿,煮到軟而不爛,吃起來不會太甜膩!一旁的湯圓也很Q、很有嚼勁!搭配著帶有茶香的抹茶雪花冰,肯定是抹茶控的最愛啊!
#西瓜牛奶小涼球雪花冰:150元
▲除了抹茶雪花冰以外,個人最喜歡的反倒是這個西瓜牛奶小涼球口味,這款雪花冰非常清爽,很適合夏天品嘗。
▲這個西瓜小涼球雪花冰主要是紅肉的西瓜球,配上做成冰棒的形狀的黃肉西瓜,用料還蠻豐富的。
▲最最推薦的就是他們雪花冰的基底,因為他的雪花冰是西瓜牛奶的口味,就等於你每一口都可以吃到西瓜的味道,個人非常喜歡!
▲整體來說,這間「花藏雪」的冰品還蠻用心的,以150元的價格可以吃到宇治金時雪花冰和西瓜牛奶小涼球雪花冰,個人覺得價格還挺合理的,重點是他的西瓜牛奶小涼球雪花冰是用了西瓜牛奶做成雪花冰,每一口都可以吃到西瓜的味道,用料很實在,味道也很不錯!若是有來到士林夜市,逛累了想要找地方坐下來吃碗冰,可以參考這間2017年新開幕的冰店唷!
「花藏雪.手作雪冰」店家資訊
▋地址:台北市帀士林區大北路27號
▋電話:02-2883-3807
▋營業時間:週一至週日11:00-20:00
▋官方臉書:點我看店家粉絲團
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