苗栗公館美食|『珍香麵店』公館在地麵食小吃~推薦招牌豬頭肉麵!

苗栗公館美食「珍香麵店」,位於公館夜市周邊的在地小吃店,餐點價格便宜,而且還有專屬停車場可以免費停車,可惜的是鐵皮屋建築內沒有冷氣,夏天來用餐會吃得汗流浹背~文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。

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▲珍香麵店有免費的停車格可以停車,若是非該店的客人在這邊停車要收費200元,所以如果不是在店內用餐的客人,請不要占用停車位唷。

▲先前經過了「珍香麵店」很多次,發現用餐時間時都滿滿的客人,所以就把這間店放在口袋名單內!這天剛好到公館進行拍攝工作,結束後就決定來這邊吃個麵,填飽肚子。

珍香麵店是鐵皮屋建築,店內僅有幾支電扇,沒有冷氣,夏天來用餐時特別悶熱,會吃到汗流浹背!怕熱的人建議外帶到辦公室或是家裡吹冷氣XD 不然真的會熱到受不了啊!

 

【珍香麵店.完整菜單】

▲這是店內的完整菜單,供參考!點餐時直接告訴告知櫃台要吃的餐點,他們會記錄在紙上~外帶需要先結帳,內用則是等用完餐後再結帳。

▲冷藏櫃裡面有各式冷飲,用完餐後再一併到櫃檯結帳。

▲提供給客人自取的餐具。

▲桌上擺上著醬料,可以自行添加。

 

▲這天點了小菜、滷肉飯、水晶餃和豬頭肉麵,點這樣只要130元,剛從希臘玩回來,覺得這價格實在便宜到不行啊XD

 

#現切小菜:20元

現切小菜我點了豆干和滷蛋,單價都是10元,淋上了油膏並加上蔥花,我自己還加了些辣椒醬提味!

 

#滷肉飯(小):25元

▲店家的滷肉飯是瘦肉的滷肉飯,對我來說這是肉燥飯,實在沒有很愛,因為我自己比較偏好肥肉的滷肉飯。

因為這碗滷肉飯有些單調,所以我自己加了辣椒醬和韭菜醬油內的韭菜,讓這碗滷肉飯變得比較夠味。

 

#水晶餃:35元

▲水晶餃有湯的和乾的可以選擇,一份共七顆,上面淋上了醬油膏,還加了些油蔥和香菜增添香氣。

▲水晶餃的外皮很Q,煮得恰到好處,裡面的肉餡也很紮實,個人覺得還不錯吃!

 

#豬頭肉麵:50元

豬頭肉麵是店家的招牌,可以選擇黃麵或是白麵,我們選了白麵!麵條上面加了油蔥、蔥花,味道特別的香,是在客家地區的小吃店裡才吃得到的好味道!

▲豬頭肉麵的用料很實在,裡面的豬頭肉用量很多,麵條份量也很足夠~油蔥拌入麵條中,還加了些蔥花,就是最簡單的好味道!很值得推薦!

「珍香麵店」店家資訊

地址:苗栗縣公館鄉通明街8號

電話:037-233917

營業時間:週二至週日05:45-13:00(每週一公休)

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