台北士林美食「治字訣商行」，地點位於士林捷運站周邊的巷子裡，堅持選用高品質的時令食材，每周的菜單都會變更，而且還販售了宜蘭礁溪最ㄏㄤ的二吉軒豆乳，如果想要吃的豐盛號、Twos Brunch Cafe都太多人在等，可以參考看看這間2016年10月新開幕的「治字訣商行」早午餐！（2018年7月搬遷至”台北市士林區中山北路五段505巷1號～店名為”字訣食行（穀）”）（店家現已歇業）
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▲這間「治字訣商行」地點就在士林捷運站一號出口周邊，走出捷運站後看到屈臣氏右轉，接著就可以看到「BurgerRay」和「永和豆漿」中間這條巷子！
▲「治字訣商行」就在中正路213巷的巷內，要轉進來以前可以看到店家有個小廣告招牌。
▲門口還寫著士林捷運站周邊的美食地圖，基本上住在士林這麼多年，上面的每一間都吃過了，有些還吃過不只一次，這次會發現這間「治字訣」是在PTT上看到有人推薦，於是我就和阿姨找了一個假日早晨一起散步過來吃早餐。
▲一走到店門口，店內的老闆娘就上前招呼了，閒聊之下才知道，原來他是先前在石牌的小攤販，我對他還有印象！（印象就是很貴！哈哈）可以看看斑比介紹過的文章：炭字訣炭烤三明治 高大鮮乳煮的奶茶:北投裕民路早午餐宵夜點心 捷運石牌站
▲這是店內的用餐空間，主要就是吧台區的座位，可以選擇內用或是外帶，這天是假日，內用就只有我們這組客人。
▲這是店家選用的食材，鮮奶的部分是鮮乳坊，另外也可以在這邊買到礁溪最有名的二吉軒豆乳（而且是賣原價唷）閒聊之下才知道，二吉軒豆乳是老闆需要每兩天就自己開車到宜蘭礁溪載回來販售，真的超費工啊！（在士林就能喝到實在很大心，但是店面主要是賣小罐的，如果要大罐的需要先跟店家預定，他們再去幫客人買回來）
▲這是店家的價目表，因為店家沒有固定的菜單，大約每個禮拜會更換一次內容，這天前來總共有三種口味的三明治！飲料的部分有：木瓜鮮乳130元、大甲芋鮮乳120元、甘蔗紅茶冰80元，或是可以點二吉軒的豆乳來喝！
#甘蔗紅茶冰：店家招待
▲這天前來，店家很熱情的邀請我們品嘗看看他們自製的甘蔗紅茶冰，可以單吃甘蔗冰，再搭配他們的紅茶一起品嘗，甘蔗冰的味道很清爽，可以吃到淡淡的甘蔗香，紅茶跟甘蔗冰的組合也很Match，多了點茶香，還蠻古早味的！
▲這是店家用來烤三明治的機器。
#姐婆古早味豚燉肉：120元
▲我們當時在點餐，店家建議我們可以先點一份試試看，因為分量還蠻多的，覺得吃得下再加點，結果三明治完成後…我們互看了一下…這樣叫做分量多嗎? 哈哈～我想老闆可能是不知道我們食量還蠻大的～
▲在品嘗前老闆說，吃這個吐司是有分方向的，因為他的吐司外面只有一面有塗醬，那一面要面向自己，因為會直接接觸到舌頭，才會吃得出味道！這份吐司的味道確實很不錯，搭配著店家招牌的燒肉和青蘋果，燒肉的味道很濃郁，搭配青蘋果的酸甜，還蠻搭的，只是這單價不算低阿！
#時治－地瓜三明治：80元
▲因為只點了一份三明治我們實在吃不飽，又在加點了一份「時治」，這天的時治有兩個口味，分別是杏鮑菇和地瓜口味，而我們選擇了地瓜口味，這份地瓜三明治就是只有單純的地瓜搭配上青蘋果，這樣的組合還蠻奇妙的。
▲比較可惜的是，這三明治是熱的，地瓜餡料是冰的，吃起來有點衝突，而且青蘋果的味道太突出，吃不太出地瓜本身的味道。
▲因為店家的飲品單價頗高：木瓜鮮奶130元、芋頭鮮奶120元，說真的，這樣的飲料價格我還點不下去:( 但是得知了他們有販售二吉軒的豆乳，而且還是原價販售，我們就都選擇了豆乳當作今天的飲料！
▲原味豆乳：40元、抹茶豆乳：60元，因為先前到礁溪的二吉軒沒喝到抹茶口味，想不到這裡就買的到！超開心！建議第一次喝二吉軒的人，可以先從原味豆乳喝起，因為他們的原味豆乳很香濃，喝了肯定會印象深刻！
▲抹茶豆乳的表現也不錯，但是我以喝過的原味豆乳、芝麻豆乳、抹茶豆乳來說，個人還是最喜歡原味豆乳的滋味！
▲整體來說，這間「治字訣商行」主打時令三明治和季節鮮果冰品，在士林捷運站周邊還有著強大的競爭對手（豐盛號、Twos Brunch、早吧）雖然說三明治還算不錯吃，但以這樣的價格來說，比較沒有競爭力，適合嘗鮮，如果要常常吃這樣的早餐，我個人的財力還無法負擔，只是店家有自己的堅持，就等待欣賞他們的人去品嘗了！（我個人會再訪，應該就是來買二吉軒的豆乳了！）
「治字訣商行」店家資訊（店家已歇業）
地址：台北市士林區中正路213巷26號
2018年7月搬遷至”台北市士林區中山北路五段505巷1號～店名為”字訣食行（穀）”
電話：尚無電話,但可下載app「治字訣」訂餐
營業時間：週一至週六07:00-17:00(每周日公休)
官方臉書：點我看粉絲團
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