「潮州燒冷冰_阿倫冰店」店家資訊
地址:屏東縣潮州鎮新生路147-1號
電話:08-780-2202
營業時間:08:50-22:50
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▲來到了潮州,大家第一個想到的一定就是「潮州冷熱冰」!!!
所以一定要安排吃冰的行程,不過這天不巧的最有名的「正老牌冷熱冰」公休
就只好到對面這一家「潮州燒冷冰_阿倫冰店」來吃吃看所謂的冷熱冰到底是什麼。
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▲因為對面的正老牌冷熱冰沒有營業,所以所有想要吃冷熱冰的人都擁入阿倫冰店。
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▲而且在牆壁上面都貼了滿滿滿的明星簽名和照片。
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▲可以看到這裡擺放著冷熱冰的食材。
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▲超綿密、濃郁的芋頭塊。
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▲紅豆
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▲花生仁
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▲冷熱冰中的熱就是這一味,也就是熱騰騰的湯圓。
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▲店家的有販售冰品和熱食,基本款的綜合燒冷冰一碗是40元。
燒冷冰的吃法:
1. 不要攪拌
2. 從旁邊由下舀起來吃
3. 先吃湯圓
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▲燒冷冰很快的就完成了,一碗40元其實比我想像中還要便宜一些。
乍看之下會覺得這和一般的冰品沒什麼不同,感覺就是綜合配料的刨冰。
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▲冰品淋上糖水,吃起來不會太甜,而且刨冰吃起來有點粗粗的口感,比起雪花冰的細緻口感,我更喜歡這種!
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▲很喜歡他們的芋頭塊,而且非常阿莎力的給這麼大一顆,吃起來很濃郁、很綿密。
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▲裡面還有比較小顆的湯圓,吃得出來是手工的口感,另外還有紅豆和綠豆等配料。
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▲另外還有這個大顆的湯圓,裡面是有包餡料的,印象中裡面包的是花生餡料。
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▲雖然沒有吃到最有名的「正老牌冷熱冰」,但是我覺得阿倫冰店冷熱冰我就覺得很好吃了!
可能是裡面的配料、綿密的芋頭、還有小湯圓及大湯圓都是我平常很喜歡的,加在一起更是完美![潮州冷熱冰-阿倫冰店:屏東潮州鎮|來到潮州必吃的冷熱冰!冷熱交替的絕妙美味『潮州燒冷冰_阿倫冰店』 潮州冷熱冰-阿倫冰店:屏東潮州鎮|來到潮州必吃的冷熱冰!冷熱交替的絕妙美味『潮州燒冷冰_阿倫冰店』](https://vivawei.tw/wp-content/uploads/96da6731c3bd0055aa4bbf23d3e2e4d5.jpg)
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來到潮州真的是要吃上一碗冷熱冰,兩個人吃一碗剛剛好,當作是飯後的冰品也是很棒的選擇。