(2018年6月新增) 苗栗市美食「柴燒卡帕尼」,販售窯烤披薩、土耳其餅、口袋餅、熔岩起司麵包等。還有好吃的吐司可以購買!文章內有店家地址、電話、營業時間、2018年完整菜單價目表MENU等資訊供參考。
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▲這間「柴燒卡帕尼」據說在苗栗西湖一帶已經非常有名氣,在2016年他們選擇在苗栗市拓點,讓更多人能吃到!西湖的柴燒卡帕尼,以推動偏鄉兒童教育為職志,逐漸發展起社會教育的規模與肩負返鄉青年就業的責任。
西湖店地址:苗栗縣西湖鄉二湖村2鄰土牛溝16-7號(麵包出爐時間僅每週一、四、六;營業時間為04:00-18:00)
▲店內的坐位數不多,空間有些壅擠,很容易就客滿,建議先用電話訂位才不會撲空!
▲店內的牆上掛有菜單可以參考,據說會不時推出新的產品,所以可以三不五時來造訪一下。
▲店內冰櫃裡面放的是烏梅汁,喝起來很解膩,因為當天的紅茶全數賣,所以我們就只有點烏梅汁來喝!
【2018年6月份.最新菜單】
▲2018年6月再訪時,順手拍下了新菜單,然後再順勢的UPDATE這篇舊文章。
▲這是「大塊麵包擦盤子」系列的麵包,可以+60元升級套餐,套餐有湯品、沙拉和飲料。
【以下為2016年初訪時的餐點和價格紀錄】
#經典凱薩沙拉:75元。
▲店家販售的鮮採沙拉共有四款,當天的鄉村田園沙拉和希臘優格沙拉都賣完了,我們就選擇了凱薩沙拉!凱薩沙拉的用料很豐富,有生菜、玉米、小黃瓜、番茄、甜椒、培根和麵包丁,還蠻好吃的!
#今日湯(南瓜濃湯):45元。
▲我們這一天的今日湯是「南瓜濃湯」,喝起來非常濃郁,可惜熱度不夠,稍微溫了點,不過用料上蠻實在的,因為每一口都可以喝到南瓜的纖維,南瓜控不能錯過~~
#柴燒烏梅汁:50元。
▲因為果昔類的飲料都還沒販售,當天的紅茶都全部賣光光,店內似乎沒有提供開水,我們就選擇了烏梅汁,他們的烏梅汁還算蠻大罐的,喝起來不會太甜,我們之後還有再加點一瓶!
#香蒜培根口袋餅:65元。
▲官網對於這份口袋餅的介紹是說:皮塔餅(Pita)是一種圓形口袋狀麵食,廣泛流行於希臘、土耳其、巴爾幹半島、地中海東部地區和阿拉伯半島。皮塔餅中的「口袋」是由蒸汽膨脹形成,麵餅冷卻後變平坦,中間留下一個口袋。
▲蒜味培根的口袋餅還不錯,裡面還有滿滿的生菜,最外面還有加香菜(不敢吃香菜的人記得提醒老闆不要加!)口袋餅真的就像我們平常外套口袋的大小,算是蠻有份量的,裡面生菜居多,吃起來很清爽!
#酒釀核桃麵包+羅勒青醬抹醬:85元。
▲這份酒釀核桃麵包據說也是店內的招牌,是以進口法國紅酒製作,紅酒種老麵醱酵,不含蛋奶。濃郁的麥香裏蘊含著德國裸麥粗曠的風味。咀嚼時,葡萄酒香是初味,龍眼蜜香是中味,香檳般的甜蜜與麥香的渾厚是後味,三階段的組合,完美呈現法國傳統麵包的極致。
▲這份抹醬麵包的搭配很好吃,而且我們是到之後才知道原來這個抹醬在內用時可以續加,只是不確定能加幾次!因為一小盒的抹醬真的不夠抹完這四片核桃麵包啊!他們的酒釀核桃麵包平時也有零售,可以自己買回家抹醬吃~
#經典熔岩起司麵包:80元。
▲這份熔岩起司麵包是用四種天然起司組合而成,起司非常牽絲,吃起來很濃郁!起司控絕對不能錯過這份餐點!我個人非常喜歡!推薦必點~
#勃根地紅酒牛肉熱佐醬:75元。
▲熱佐醬系列的餐點有:柏根地紅酒牛肉、波隆那肉醬、椰香咖哩三種選擇,主要是吃醬料的味道,一旁有麵包搭配!不過我覺得熱佐醬系列的餐稍微普通,因為店內的特色是麵包,個人比較喜歡柴燒麵包系列的餐點加上抹醬~~~
#炙燒牛肉柴燒披薩:320元。
▲柴燒披薩的部分有附上一份小沙拉,提供的是油醋醬,小沙拉就沒有自己單點的沙拉來的豐富。裡面就是簡單的生菜、甜椒和小黃瓜,醬料的部分我們家人也都還是偏好凱薩醬。
▲店內的柴燒莎披薩是選用法國石磨小麥粉,製作48小時老麵麵糰!熱熱的吃內餡燙口,還可以看到牽絲的起司,外層薄脆!喜歡吃比較有口感的披薩的人會喜歡!
#印度咖哩土耳其餅:250元。
▲這好像是我第一次吃到所謂的土耳其餅,相較柴燒披薩,這樣的土耳其餅比較少看到!官方網站上對他的介紹是說:他是款薄脆、充滿麵粉香的薄餅,吃起來很像義式薄片披薩。在製作過程中會把麵皮擀開並拉長成「船形」,再鋪上餡料,將邊邊捲起來放進土耳其主廚們自己做的烤爐中烤幾分鐘即可!
▲這個土耳其餅深得我心!相較柴燒披薩我個人更喜歡這樣的土耳其餅,口感比較扎實!我很喜歡:)而且還有附上莎莎醬可以加在土耳其餅上,吃起來更加清爽(莎莎醬是能免費續加的喔!)
#第一輪吃完後我們又繼續加點了!!!
▲因為這邊的餐點都很「輕食」,所以前面吃完那一輪後家人都還沒什麼飽足感,之後我們又再加點了一些!
#經典凱薩沙拉:75元。
▲因為當天只剩下油醋醬沙拉和凱薩沙拉,我們還是決定在點一份凱薩沙拉來吃!他們的凱薩沙拉確實不錯!加入培根會比較有鹹味,有了麵包丁也更增加口感!
#灶火脆皮麵包+墨西哥莎莎醬:75元。
▲因為第一輪點的酒釀核桃麵包配上羅勒青醬的抹醬還蠻好吃的,所以我們第二輪決定在點份麵包配佐醬!這次點的是「灶火脆皮加上墨西哥莎莎醬」,脆皮吐司比較薄脆(個人還是較偏好扎實口感的麵包~)
▲在吐司上方加了莎莎醬味道還不錯,不過莎莎醬真的太少了,這下詢問之後才發現原來是可以加的!我們也陸續的加了幾次!另外還搭配了剛剛的油醋醬,覺得莎莎醬配上油醋醬的味道也很不錯呢~
#羅勒香草豬口袋餅:65元。
▲因為第一輪點的蒜香培根口袋餅還不錯,之後又再點了一個口袋餅大家分著吃!但是這個口味稍微清淡了些,配上了滿滿的生菜在裡頭,平時吃重口味的我們較吃不慣阿~
#路易斯岩燒牛肉漢堡排(瘋狂三明治):85元。
▲據說這份瘋狂三明治也是店內目前的超人氣商品,是用四百度高溫岩燒漢堡排搭配柴燒吐司!裡面加入了濃郁的起司,重點是他的肉排超級多汁,吃起來非常嫩口!很值得點來吃吃看~
@2018年6月再訪新增.購買巧克力吐司
▲這天晃啊晃的就到了柴燒卡帕尼的門口,前幾天在FB上看到朋友PO文說他們的吐司很好吃,但是需要事先預約,我這天沒有特別預約,想說就來碰碰運氣,結果檯面上還有不少現貨可以購買。(週六的下午四點左右)
▲除了吐司以外,這裡還有販售盒裝的司康,一盒三入80元。
▲這天的吐司種類還蠻多的,第一眼就看上了巧克力口味的吐司,不過看到價格一條要160元還是掙扎了一下,咬緊牙還是掏出錢包,決定買來吃吃看,順道UPDATE文章。
▲吐司的口味總共有五種:抹茶紅豆、濃情可可、起司派對、椰香瑪奇朵、鮮奶龐多米。
▲這天買了濃情可可吐司,一條是160元,店家說冷凍可以放一個月,常溫大概可以放著三四天。
▲這條吐司總共切了六片,如果冷凍以後想要吃,可以回烤,過是放在不加水的電鍋裡面回溫(按下去讓等他自己跳起來就好)。
▲巧克力吐司很濃郁,上面有濃郁的巧克力醬,換算下來一片吐司大約27元左右,要說貴好像也不貴,因為換算早餐店的厚片吐司,一片也要30-35元左右,所以這樣一塊偏厚片的吐司27元,認真算下來也不特別貴。
▲買回家和家人分享後,難得媽媽會覺得巧克力吐司好吃(我們有用電鍋回溫的方式,讓吐司有點溫熱再吃),還說160元很值得,要我下次再買其他口味回家吃吃看XD
▲整體來說,這間「柴燒卡帕尼」開在苗栗市真的太棒了!想買麵包或是吃輕食的人又多了一個選擇~這天吃下來平均一個人不到三百元,吃的非常飽,且輕食不會讓人覺得負擔太大,餐點的表現都算頗有水準!個人特別喜歡:經典凱薩沙拉、南瓜濃湯、經典熔岩起司麵包、印度咖哩土耳其餅、酒釀核桃麵包佐羅勒青醬、瘋狂三明治!而且店內座位不多,若要前往用餐,建議先打電話訂位喔!
「柴燒卡帕尼(苗栗門市)」店家資訊
▋地址:苗栗市莊敬街8號
▋電話:0988-179-327
▋營業時間:週一、週四、週六15:00-18:00
【苗栗NEW OPEN】
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