（新增2023年10月最新價目表）台北士林美食推薦「阿水麵店」，地點就在士林的美崙街上，每天早上六點開賣，賣完就收，大約只賣3個小時，想要吃到他們的麵線就需要早起！麵線內有肉羹、蚵仔、大腸，喜歡吃辣的人一定要加他們的辣椒阿～是不少老士林人喜歡的味道！
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▲今天起了一大早，就和表妹一同從家裡散步到「阿水麵線」吃吃在地人的早餐！阿水麵線位於美崙街內，距離士林捷運站步行約10分鐘左右，也很靠近新光醫院。
▲這天因為早上六點多就到了，所以阿水麵線還沒有很多人排隊（七八點最多人）
▲2023年10月造訪時發現他們稍微漲價了，小碗45元、中碗70元、大碗90元。
▲阿水麵線每天都是賣完為止，平日大約可以賣到九點多、假日大約賣到八點半。他一天就是賣這三小時左右，想要吃到他真的就是要努力地爬起來阿！
▲這是店內的用餐區，部分座位上會有報紙可以翻，餐具和醬料都放在桌上可以自取。
【麵線（大）】
▲這天我和表妹兩個人一起吃一碗，表妹在外地念書，回到台北都會特別想吃這一味！我表妹很挑食，他只吃麵線、我負責吃料（哈）兩個人共吃一碗大碗的很剛好！
▲肉羹的口感很扎實，很少會在麵線中看到他，我還蠻喜歡的！
▲蚵仔，吃起來新鮮，是麵線中最常出現的一味！
▲大腸，處理得很不錯，個人也喜歡他們的大腸！
▲最棒的就是加入店家的辣椒，加入辣椒的麵線加分了不少！還不錯吃！
▲整體來說，這間「阿水麵線」是不少士林在地人喜歡的老味道！麵線內有肉羹、蚵仔、大腸，喜歡吃辣的人一定要加他們的辣椒阿～不過想要吃到他們的麵線就需要早起！一天大概只賣三個小時，生意超級好！雖然個人覺得還不到令人驚豔的美味，但這確實是久久沒吃會讓人想念的味道。
「阿水麵線」店家資訊
▋地址：台北市士林區美崙街2號
▋電話：02-2834-3365
▋營業時間：週二至週日06:00-09:00（每週一公休）
▋臉書打卡頁面：阿水麵線
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阿丙的掙扎：
早上趕著上班又想要吃麵線，
假日不想早起又想要吃麵線，
明明不是早上又想要吃麵線……
為什麼阿水都只有開6:00~9:00啊？(嘆)