「小蒙牛 頂級麻辣養生鍋（苗栗店）」店家資訊(已於2019年8月歇業)
地址：苗栗市國華路599號1樓（家樂福內）
電話：037-350333
營業時間：午餐11:00-14:00，晚餐17:30-21:30。
官方臉書：小蒙牛苗栗店
備註：用餐時間限制兩小時，一人用餐籌收100元，110CM-140CM兒童半價。
2016年小蒙牛苗栗店最新收費標準 (於2016年11月致電詢問店家)
平日午餐(11:00-14:00)：582元 +10%服務費
平日晚上(17:30-21:30)：681元 +10%服務費
假日全天(11:00-21:30)：681元 +10%服務費
▲位於苗栗家樂福內的小蒙牛是在2014年7月25日新開幕的火鍋吃到飽！
開幕當天有買二送二的優惠，聽朋友說那一天可以說是大排長龍，一位難求啊！
▲從家樂福外面就可以看到「小蒙牛」在一樓的佔地面積蠻廣的，座位數也很多。
▲本來想要訂位，但是店家表示今天的訂位已滿，而且店家沒有保留現場後位，只能等客人取消才能補位！
所以我們就提早了半小時抵達，在10:45左右就可以開放登記後位，平日登記滿10組以後就不再開放！
▲這是店家的精選食材，還有非常值得推薦的「杯裝的哈根達斯還有卡比索冰淇淋」，這一杯在外面售價也頗高呢！
▲這是店內的營業時間，費用以及相關事項。
▲還好我們順利的登記後位是今天的第一組，我們大約等到11:20，前面客人沒來才有位置可以入座，
重點是他們是每十分鐘放三組人，所以即便裡面是空的，也不會把剩下的客人補位進去！
▲門口的這個牛，非常多小朋友經過都會特別停留跟他合照一下：）
▲其實店內的座位非常多，但是店家表示「要維護用餐品質以及出餐速度」，就是每十分鐘放三組客人！
結果我11:20進入時，整間店也只有三組客人用餐，覺得這樣實在不符合經濟效益啊！！！
▲而且在我要離開前（13:20）整間店也大概只座了三分之一的客人，外面還有很多人在候位，
不知道店家這樣子的方式，是經過什麼樣的考量，至少我是第一次聽見十分鐘只放三組的說法。
▲門口處左手邊可以看到這個用哈根達斯製成的裝飾。
▲苗栗店的DM，在7月26日(六)-8月10日(日)兩位大人同行送「午餐招待券折抵459元」一張！
（限苗栗店使用，兩人同行使用一張），我們今天也有順利地換到這個招待券唷！
▲入座以後，會由服務人員跟我們大致介紹點餐的方式。
▲點餐就是自己劃記想要吃的東西，然後寫好「桌號」以及「人數」，就可以按桌邊的鈴，服務人員會來拿取！
而且很特別的是，在苗栗店還多了個「Bar麒麟啤酒無限量供應」，先前在中壢店的啤酒還要一杯+20元呢！
▲背面的部份是飲料、水果、甜點還有冰品！來這邊用餐不能錯過的就是杯裝的哈根達斯了啦！
冰品的部分，前三個口味是「卡比索」，中間三個口味是「小蒙牛自有品牌」，後三個口味是「哈根達斯」！
▲甜點品項和水果的品項在這裡，要用對照的方式來畫單。
▲這是我們兩個人第一輪所點的餐點，其實差不多點個兩輪就會吃飽了啦！
▲桌上擺放著餐具，用餐的座椅都是沙發椅，空間很寬敞，兩個人也是坐四個人的座位呢！
▲店家的醬料使用的就是這個芝麻醬，沒有額外的醬料可以自行條配！
▲如果吃不習慣芝麻醬，可以跟店家另外索取醬油加上蔥花和辣椒的醬料！但是他們的醬油超死鹹！
▲麻辣鍋如果覺得不辣，也可以跟店家額外索取辣醬，自己斟酌添加，想吃多辣可以自己控制。
▲店家的鍋底就是養生鍋和麻辣鍋這兩種，通常來用餐的人就是直接選鴛鴦鍋，兩種鍋底都能吃到！
如果不吃辣者，可以單點養生白鍋，就不用搭配麻辣鍋底變成鴛鴦鍋喔！
▲點餐時服務人員會詢問是否要鴨血和豆腐，我們說要！所以就額外幫我們送上少少的鴨血和豆腐！
▲小蒙牛最有特色的上餐方式，就屬他們這種像是英式下午茶的鐵架了！
▲不管是點肉品或是火鍋料，店家就會放在這個鐵架上面端上來！看起來十分有架式！
▲這一個鐵架上面放的是菜盤還有一些火鍋料及海鮮類！
▲蔬菜類綜合盤（高麗菜、青江菜、白蘿蔔、南瓜、番茄），以及額外加點的絲瓜。
▲菇類的部分點了杏鮑菇和金針菇。
▲大腸、牛肚、手打花枝丸。
▲綜合盤（手工魚餃，手工蝦餃、手工蛋餃、蟹味棒、鱈魚包），額外加點的芋頭。
▲綜合海鮮盤（鮮蝦六隻、蛤蜊六顆、中卷、由於片），還額外加點了鮮干貝、鳥蛋！
▲這一邊是屬於主食類。
▲油條。
▲豆皮。
▲讚崎烏龍麵。
▲滷肉飯。
▲第一次點的肉類，店家建議每次先點３－５盤左右，保持肉的新鮮度！
＃頂級牛五花
▲牛五花的肉比較有油脂，但是個人覺得吃起來有點太小塊了，一次吃個三塊比較有存在感。
＃頂級霜降牛
▲霜降牛的部分，下鍋煮的時候要特別注意，稍微煮久的話肉質就會變乾澀，沒那麼好吃！
＃頂級櫻桃鴨肉
▲櫻桃鴨吃起來還算ｏｋ，油脂不多，吃起來不會膩，但也不會太乾澀！
＃頂級梅花豬
▲梅花豬是我們今天吃到最推薦的肉品！在第二輪唯一再加點一樣的就只有這個肉！
吃起來很嫩，雖然看起來油脂不多，但是吃下去非常脆口！個人最推薦這一款！
▲服務人員會不時的幫我們收空盤，也會詢問是否要幫忙加湯！服務上算是還不錯！
▲讚崎烏龍麵個人也很推薦！吃起來很Ｑ彈！
▲放到麻辣鍋煮好的火鍋料，吃起來來算入味，但是會覺得他們的麻辣鍋不怎麼麻也不怎麼辣！
▲排骨酥。
▲蝦子，吃起來感覺不太新鮮，蝦殼蠻難剝的，吃起來有點粉粉的，吃過一次就直接Pass！
▲蛤蜊！這個大推！吃起來非常肥嫩！我們也加點了好多次蛤蜊！很多汁也很新鮮～
▲第二輪，我們又再加點了一些剛剛沒有吃過的肉品！吃完這一輪真的就超飽了！
＃安格斯黑牛
▲黑牛的肉質吃起來也覺得有點乾澀，可能也是煮的久了些，覺得有點柴。
＃頂級肩頰小排
▲吃起來口感很扎實，覺得是今天第二好吃的肉！推薦！
＃頂級鮮嫩雞
▲雞肉的部份夾起來就散掉很多，無法夾起整塊完整的雞肉，吃起來還算嫩口！
＃頂級梅花豬
▲梅花豬肉是今天最推薦的肉！不管吃幾次都覺得好吃！煮比較久也不會覺得太柴！很滑嫩脆口！
▲冬瓜檸檬冰沙（杯），吃麻辣鍋點冰沙很去油解膩，但是覺得有點偏甜了些！
▲雪碧（壺），店家的飲料多用一壺的方式呈現，個人不太喜歡這樣的方式！
因為跟同桌的人想要喝的飲料也會不同，還是比較喜歡中壢店的用餐方式！想喝什麼自己用！
▲如果不喝冷飲的話，還有五種不同的熱飲選項，熱飲的部份都是以杯為單位。
▲最推薦的就是他們有麒麟啤酒喝到飽了！！！
▲吃完了麻辣鍋，也喝了想喝的飲料，最後當然就是要以甜點和冰淇淋來收尾囉！
▲哈根達斯Haagen-dazs冰淇淋總共有三種口味：芒果、草莓及巧酥。
來到「小蒙牛」用餐，就一定要點Haagen-dazs的冰淇淋來吃！實在很有誠意！
▲Haagen-dazs芒果口味，吃起來很清爽。
▲Haagen-dazs草莓口味，還可以吃到草莓的顆粒，也有濃濃的奶香味，很喜歡！
▲除了Haagen-dazs冰淇淋以外，還有卡比索的冰淇淋，也都是頂級的冰淇淋！
卡比索的口味也有三種，有夏威夷果仁、搖滾黑森林、巧克力布朗尼！
而且他們的冰淇淋需要以杯換杯，一杯吃完了以後才可以換一杯全新的冰淇淋！
▲甜點１：卡布奇諾蛋糕。
▲蜂蜜蛋糕和泡芙！
▲泡芙的內餡是巧克力，個人覺得裡面的奶油內餡吃起來有點太油膩了些！
▲蜂蜜蛋糕出乎意料還算蠻好吃的，吃起來口感很Ｑ，本來已經吃不下，最後我們合力把他吃光光！
▲結帳的金額是午餐459元，需要額外籌收一成服務費，平均下來一個人吃了505元！
▲整體而言，個人覺得小蒙牛苗栗店的服務還不錯，但是客人流動率太低，
空位有很多，也很多人在外排隊，但是店家就是不放人，覺得這部分還蠻可惜的！
而且想喝冷飲的話都還要點一壺，不能只點一杯，這樣的方式有點不便！
肉品的部分個人最推薦「頂級梅花豬肉」以及「頂級肩頰小排」，
杯裝冰品的部分有「Haagen-dazs」和「卡比索」確實頗有誠意！
剛開幕的店家苗栗人都會很願意捧場，至於能否長久經營還是需要繼續觀察下去。
那時候是排隊4人同行2人免費 湯底非常好 肉可能是吃太快所以我沒什麼感覺
最好笑的是 我們點娃娃菜跟精靈菇4人份 他給我們
四片娃娃菜葉 跟 4根精靈菇 全桌的人大傻眼…
不過 話說回來 我覺得龍蝦丸什麼的好吃 :目
版主回覆：(11/30/2014 09:36:17 AM)
四人同行兩人免費真的很超值耶 我知道那天真的排隊排翻了
因為那時候人不在苗栗 所以也沒有機會搶到這樣的優惠啦
但是我當時去用餐的時候上餐速度和服務品質都還蠻穩的
相信他們會越來越進步的 很開心苗栗市能有更多的店家進駐:)
昨天終於去吃小蒙牛了
就如同你所說 牛肉部分 一不注意容易變柴
醬料的部分 選擇性也較少 (醬油真的很死鹹)
麻辣鍋的部分因為有小朋友去吃 所以就沒想到要加辣一點這件事了
要不然真想試試看 加辣一點吃起來口味如何
但冰淇淋真的很好吃
我想所有食材裡就冰淇淋最強了~
整體而言 只能說 表現沒有特別突出 普通
8/14那天 特別去吃了 台北的勞瑞斯牛排
真的是氣氛佳 牛排棒 建議有機會可以去試試看
不過進去後 很想拍照 但又不好意思
所以真的很佩服你們美食部落客 每次拍這麼棒的照片給我們這些READER看~
版主回覆：(11/30/2014 09:34:48 AM)
對啊 裡面的冰淇淋真的超優 而且不會冰的硬硬的 很好挖
在苗栗市來說能有這樣的麻辣鍋算是不錯的了
只是也不知道這樣的消費 在苗栗地區可以支撐多久
勞瑞斯牛排有耳聞 之後有機會也會想要試試看
目前在台北我最想嘗試的是教父牛排系列的餐廳啦
也已經預約聖誕節左右的時間要去吃囉
到時候再來跟你分享:)
很喜歡viva妞寫的文章因為寫的都很中立中肯，幾乎每天都會發漏喔~~因為我是在地苗栗人，要找新的點第一個就是想到你的部落格，只是都默默潛水啦…希望你不要認為都沒人在關心你的部落格喔!!加油~~
版主回覆：(11/30/2014 09:33:03 AM)
謝謝你喜歡我的文章 也是讓我每天持續發文的動力啦
苗栗的文章現在大概是每四到五篇就會夾雜一篇
因為我知道苗栗的店家很需要有人多多去挖掘
如果你有覺得不錯的店家歡迎跟我推薦唷:)
因為愛吃美食 又不常離開苗栗
所以當發現妳介紹很多苗栗美食時
我每兩三天 就會來妳這參考 晚餐該吃什麼好
謝謝妳每次提供的資訊 我覺得很有用 而且介紹的很詳細
目前 我已去過當歸鴨 新榕園 老先覺 近期的目標是小蒙牛~
總而言之 希望妳再接再厲~ 可以發現更多苗栗美食~
對了 那妳有去過綠園(火鍋)嗎
我覺得他們的食材還不錯 可以參考看看~
版主回覆：(08/01/2014 12:29:41 PM)
苗栗的食記都有在建檔,目前還有十幾家可以慢慢寫出來
每次回苗栗三餐幾乎都要邀家人或朋友一起出去用餐
就是希望能介紹更多苗栗市的美食給大家啦
有你的鼓勵就是很大的動力:))) 謝謝你
綠園在先前來沒寫部落格時曾經吃過
但是印象不深刻,個人還是偏好歇知亭
如果你有吃到不錯的店家也可以推薦給我唷
也可以讓我之後回去能夠有更多可以造訪的選擇:)
好強 昨天才想不知何時會看到viva介紹小蒙牛
沒想到今天就出現了~ 太厲害了
可是看了妳的介紹 感覺味道不是特別吸引人
昨天還特別打電話去訂位 但都沒座位了…
上次去吃了妳介紹的當歸麵線真是好吃
不過人太多了 下次要去吃要考慮一下了
版主回覆：(08/01/2014 04:17:58 AM)
嗚嗚…居然會有人期待我寫的文章..太感動了!!!
因為想說這一家店一定很多苗栗人都在關注
所以就趕快安排時間去吃 也立刻寫出文章
個人是覺得味道還ok啦 但是有些食材還算不錯
我那時也是打電話訂位都已經客滿
所以就想說去現場等第一批的午餐座位
當歸麵線我個人是覺得那邊太熱太噴汗了
所以那天吃起來倒是沒有特別的感覺說~~~