桃園龜山美食「文文海南雞飯」,靠近林口長庚醫院的異國美食,平日限定的好吃海南雞肉飯只要百元有找,雞肉鮮嫩不乾柴,偏甜的醬汁口味我很喜歡,加入富有靈魂的獨門辣醬更是好吃,喜愛異國風味料理的朋友們千萬不能錯過!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。
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▲靠近林口長庚醫院的「文文海南雞飯」有室內用餐區和戶外用餐區,疫情期間我選擇坐在戶外比較通風的位置!而且他們還很大心的貼出[歡迎外食],這還是我第一次看到這麼大方的店家啊!
▲店內販售的品項很簡單,就只有海南雞飯、肉骨茶清湯、薏仁水這三種,每一樣都是限量供應。
▲海南雞飯的示意圖,門口處有提供圖片給客人參考。
▲店家的內用區環境還不錯,夏天有冷氣開放,不會讓你吃到滿頭大汗。
▲提供給客人自取的餐具和面紙。
#海南雞飯:90元
▲文文海南雞肉飯的份量對女生來說份量還算ok,但男生可能會覺得吃不太飽,但我自己在醫院照顧病患,兩餐沒吃,所以覺得這樣的份量偏少,之後還去附近買了炸饅頭當點心。
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▲海南雞肉飯的肉量還算有誠意,上面加了油蔥蒜香,一旁則是用小黃瓜、高麗菜和白煮蛋點綴。
▲But他們的高麗菜一半以上都是給這種硬硬的菜梗,實在母湯,我不愛….。
▲水煮蛋,蛋黃不會乾乾澀澀,蛋白的口感軟Q。
▲海南雞的肉質很嫩口,吃起來不乾柴也不膩口,還挺好吃的。
▲這個辣醬肯定是店家的靈魂人物,幫這份海南雞飯加了不少分,味道超棒,之後吃不過癮還請店家多給我一點辣椒呢!無論是配肉或配飯都好吃,會讓食慾UPUP!好想問有沒有單賣辣醬XD
▲米飯的口感偏軟,裡面吸附了飽滿醬汁,醬汁的口味偏甜,我自己還蠻愛這樣的偏甜口味。
▲整體來說,這間「文文海南雞飯」的醬汁是我喜歡的偏甜口味,雞肉的肉量還蠻有誠意的,肉質軟嫩不乾柴,搭配店家的獨門辣醬更是加分,比較可惜的是高麗菜多是菜梗,影響了口感!但以90元來說算是物有所值,當炎炎夏日、食慾不振時,這是我還會想要再回訪的店家。
「文文海南雞飯-林口長庚店」店家資訊
▋地址:桃園市龜山區文昌三街15號
▋電話:0938-345-527
▋營業時間:週一至週五11:00-14:00,16:00-20:00(週六週日公休)
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