苗栗苑裡美食「王記鑫魚丸」，苑裡知名的魚丸店家，在地營業四十多年，是苑裡海線的好滋味！店家在早上販售現做魚丸，下午則為冷凍魚丸等食品，無論是要買回家自己吃，或是外帶當伴手禮都很適合唷！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表、宅配方式與價格等資訊供參考！
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▲平常我們到苑裡都是到苑裡市場買魚丸，但是因為市場內的魚丸下午有休息，平日的12:00-15:00都沒有營業，所以就Google到這間07:00-18:00全時段營業的「王記鑫魚丸」！
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▲「王記鑫魚丸」和苑裡市場內的「王記魚丸」好像是親兄弟！賣的品項和口味都差不多，看你去哪邊方便就可以去哪間買！
▲海線的苑裡最著名的漁貨就是鯊魚，因為早期交通運輸不方便，漁獲又不耐存放，所以之後將鯊魚經加工製作成鯊魚丸！想不到這樣一賣就是四十多年啊！
【王記鑫魚丸｜完整菜單MENU】
▲以上是「王記鑫魚丸」每斤的價格，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）。
▲黑貓冷凍宅急便的運費，提供給大家參考！
▲可惜這天到訪「王記鑫魚丸」才知道，如果要購買當天現做的魚丸和各項食品，就需要在上午時段來購買！若是下午前來就只有販售冷凍包裝的！
▲除了最招牌的魚丸以外，還有熱狗、黑輪、甜不辣、貢丸、花枝丸、魚漿、蔬菜片、蔬菜捲、魚羹、芹菜丸、蝦捲、干貝炸、花枝棒、花枝捲、水晶餃等品項！
▲店家選用新鮮的鯊魚漿，將魚肉清洗後分切塊狀，攪拌後變成魚漿，倒入機器捏製成型，不添加澱粉和其他添加物，魚丸軟中帶Q，可以能吃到鮮甜滋味和淡淡的胡椒香~
▲購買冷凍包裝在要食用時，不需要解凍，直接將冷凍魚丸放進鍋內與冷水一同加熱，瓦斯開到中火，水滾後加入蔥花和芹菜等配料調味，就是一碗好喝的魚丸湯囉！
▲魚丸的肉質細緻，口感軟中帶Q！我們家牙口不好的長輩特別愛吃！每次到苑裡都會買一些魚丸回家！無論是要自己買回家吃，或是當伴手禮送人都很適合唷😋
「王記鑫魚丸」店家資訊
▋地址：苗栗縣苑裡鎮和平路78號
▋電話：037-861859
▋營業時間：週二至週日07:00-18:00（每週一公休,逢假日延後）
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