苗栗苑裡美食|『山腳下』文青風早餐~飽足感十足的古早味飯糰&手作麵糊蛋餅!

苗栗苑裡美食「山腳下」,文青風格早餐店,販售飽足感十足的飯糰及手作的麵糊蛋餅,餐點用料實在,店內氛圍悠閒,很值得嘗鮮~樓上還有Airbnb的住宿空間,背包客們可以來入住一晚!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。

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瑋瑋美食萬歲IG

▲Follow許久的「山腳下」終於讓我吃到了!先前有幾次想來吃,但其中一次因為颱風過境,店家要整理門面臨時公休一日,另外一次則是遇到店家過年後的連休~這回總算讓我如願吃到了!感動啊!

▲店門口沒有太明顯的招牌,疫情期間室內座位暫不開放,僅提供戶外座位區供客人用餐。

▲雖然說室內用餐區不開放,但我還是請老闆讓我參觀一下拍拍照,待疫情緩解以後,就能在這樣悠閒的空間用餐囉~

【山腳下|Airbnb】

▲山腳下除了賣早餐,還提供住宿空間!二樓有背包客空間,可以透過airbnb找到他們😊

▋初次使用Airbnb折價1100元(新用戶點我註冊)、(非新用戶訂房連結點我)。

 

 

【山腳下|完整菜單MENU】

▲山腳下販售遵循古法製作的古早味飯糰&當日新鮮手作餅皮的蛋餅。

▲飲品有紅茶和鮮奶茶,咖啡有美式、拿鐵和花生拿鐵!所有的飲品和咖啡皆使用純黑糖、100%生乳!好希望山腳下除了賣早餐,未來也能有些下午茶品項!因為這裡的環境也很適合喝下午茶阿~

▲店家的小黑板上寫著新推出的品項,有滷香飯糰和綜合蛋餅。

▲防疫期間,店家提供了酒精供客人自行取用~

 

【山腳下|現點現做的餐點】

▲一定要大力推薦山腳下的飯糰,他們的飯糰真材實料,飽足感十足,如果開在我家附近,我一定會常常回購!

▲這些是加入飯糰中的配料,有菜脯、酸菜、肉鬆、花生粉、油條和煎蛋。

▲一打開蒸籠,會看到裡面的米飯還在冒煙呢!

▲山腳下的飯糰裡面不像一般傳統飯糰放入滷蛋,他裡面夾的是新鮮現煎的雞蛋唷!

▲我今天吃的蛋餅,裡面加入的九層塔是店家自己種的唷。

▲吧檯前方擺放著各種咖啡豆。

▲每日限量的紫米漿、花生芝麻米漿。

 

【山腳下|Breakfast】

▲我們這天點了兩種口味的蛋餅、一個黑糯米飯糰、一杯紫米漿和一杯拿鐵咖啡!先前會被「山腳下」吸引,是因為看到他們在IG上放了不同顏色的蛋餅皮,曾經有黑豆、蔬菜、南瓜等口味,但都是季節限定的品項~目前僅有原味餅皮~

 

 

#奶油綜合菇蛋餅:50元

▲奶油綜合菇蛋餅裡面有滿滿的菇類,這份蛋餅是點給我老爸吃的,裡面塞了滿滿的菇菇,淡淡的奶油香氣搭上菇菇的天然香氣,是菇菇愛好者會喜歡的口味!若需要額外加醬加辣都可以跟店家說唷~

 

 

#茄子九層塔蛋餅:45元

▲九層塔蛋餅我常吃,但是九層塔茄子蛋餅我還是第一次看到,茄子切成薄片,味道和口感不是特別明顯,九層塔的香氣明顯的突出~蛋餅皮的口感軟Q~整體中規中矩。

 

#黑糯米飯糰:40元

▲非常推薦山腳下的飯糰,他們的飯糰加入了菜脯、肉鬆、酸菜、花生粉、煎蛋和油條,煎蛋很嫩很好吃,油條酥酥脆脆,用料很實在,吃下一顆就很有飽足感!以40元的飯糰來說真的物超所值!值得推薦!

 

#紫米漿:25元

▲每日限量的紫米漿,我老爸在迅雷不及掩耳的速度把他喝光,我一口都沒喝到R,所以無法評論。

 

#拿鐵咖啡:60元

▲拿鐵咖啡400ml,好大一杯,咖啡香混合奶香,順口好喝~

▲整體來說,這間「山腳下」是文青風格的早餐店,販售多種口味的手作蛋餅和古早味飯糰,我自己很愛他們用料實在的飯糰,酸菜、肉鬆、菜脯、煎蛋配上酥脆油條,吃完一顆就很有飽足感!現煎的麵糊蛋餅還不錯吃,軟Q的餅皮口感,裡面包了滿滿餡料~希望下回再訪能吃到不同口味的蛋餅皮😋

 

「山腳下」店家資訊

▋地址:苗栗縣苑裡鎮舊社6鄰83-3號

▋電話:0933-527-919(出現前建議先致電預約餐點,或先致電詢問是否已售完)

▋營業時間:週二至週五06:30-售完,週六週日07:00-售完(大約中午售完)(每週一公休)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團


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