苗栗泰安美食|『洪台玉豆腐店』清安豆腐街上的脆皮臭豆腐,麻辣豆腐,黑白豆花專賣店!

苗栗泰安美食|『洪台玉豆腐店』清安豆腐街上的脆皮臭豆腐,麻辣豆腐,黑白豆花專賣店!

苗栗泰安美食「洪台玉豆腐店」,位在泰安的清安豆腐街上,是在地人特別跟我推薦的現炸臭豆腐、麻辣豆腐及豆花專賣店~文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。

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苗栗泰安美食|『洪台玉豆腐店』清安豆腐街上的脆皮臭豆腐,麻辣豆腐,黑白豆花專賣店!

▲說到泰安的美食小吃聚集地,不外乎就是這一條清安豆腐街!平日的清安豆腐街有點冷清,營業的店家不多,建議在假日前來會比較熱鬧,除了店家都會營業以外,還會多出一些擺攤的攤販。

苗栗泰安美食|『洪台玉豆腐店』清安豆腐街上的脆皮臭豆腐,麻辣豆腐,黑白豆花專賣店!苗栗泰安美食|『洪台玉豆腐店』清安豆腐街上的脆皮臭豆腐,麻辣豆腐,黑白豆花專賣店! 這天在「泰安湯悅溫泉會館」退房以後,請飯店的服務人員幫我們推薦清安豆腐街上的小吃店!他說這間有賣臭豆腐和豆花的店,是他們平常會來買的午餐!

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▲店家的黑板上寫著販售的品項,有脆皮臭豆腐、麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐、泡菜臭豆腐、腸旺臭豆腐、竹筍湯、黃豆豆花、黑豆豆花。

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▲店家的內用座位還蠻多的。

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▲洪台玉豆腐店,完整菜單價目表,供參考。

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▲我們這天點了一份脆皮臭豆腐和黑白豆花,因為打算吃完這間以後,再到「哎呀臭豆腐」吃一頓,所以在這邊就沒有打算吃得太飽。

 

#脆皮臭豆腐:50元

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▲脆皮豆腐一份50元,裡面有五塊現炸的臭豆腐以及台式泡菜,泡菜給的量還蠻多的,搭配著臭豆腐吃可以解膩。

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▲當天有請老闆娘幫我們把臭豆腐炸的酥一點~臭豆腐外層的炸衣薄脆,內餡的豆腐口感很紮實!敢吃辣的朋友建議加點辣椒會更夠味。

 

#黑白豆花(綜合):40元

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洪台玉的綜合豆花其實就是黑豆花加上白豆花,配料就只有花生,沒有其他的珍珠或芋圓,吃起來稍微單調了些。

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黑豆花是淡淡的灰色,若沒有注意看,看不太出來和白豆花的差異,個人覺得口感也差不多。

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▲洪台玉的黑白豆花吃起來比外面豆花店來得細緻軟嫩,糖水也不會太甜膩~但我自己還是喜歡配料豐富一點的綜合豆花。

 

「洪台玉豆腐店」店家資訊

地址:苗栗縣泰安鄉清安村1鄰13號

電話:037-941017

營業時間:12:00-17:30(每週四公休)

FB:點我看臉書打卡頁面


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