新竹市美食「曾記餡餅」，原先位於湳雅街黃昏市場的曾記餡餅現在搬遷到國華街了！搬遷後生意依舊強強滾！建議要先打電話預約！免得到現場排隊至少要等30分鐘以上！這個像壘球一樣大的餡餅～外皮酥脆～內餡飽滿又好吃～真的很值得推薦！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
🔍 我的FB粉絲團：瑋瑋 美食萬歲 Facebook
🔍 我的IG粉絲團：瑋瑋 美食萬歲 Instagram
▲「曾記餡餅」原先位於湳雅街黃昏市場～2021年8月份就搬遷到國華街營業囉！但是國華街這邊停車不太方便～建議騎車前來購買會比較方便！
▲「曾記餡餅」生意非常好，強烈建議先打電話預約，但是電話真的很難打，我打了十幾通都打不通，最後只好直接來排隊購買😭 但我原先以為他們是忙到不想接電話～但到現場排隊才發現～老闆娘真的有認真在接電話～但很多時候真的都在通話中～或是放不下手邊工作啊～生意太好又人手不足～還請大家多體諒！
【2022年1月1日｜價格調漲】
▲店家已於2022年1月1日調整價格（照片取自店家粉絲團）：
牛肉餡餅40元→45元、豬肉餡餅35元→40元、紅豆餡餅20（維持不變）！
▲到了現場以後～如果有電話預約的就直接跟老闆娘說你是打電話訂的～老闆娘會詢問你「訂購人姓氏」&「取餐時間」&「訂購品項」！如果是現場購買的客人～就是要加入排隊的隊伍耐心等待了！
▲因為曾記餡餅新竹店的製作過程都是在客人看不到的地方！我就補上幾張我之前在頭份店拍攝的照片～這些高麗菜～豬肉餡～牛肉餡～紅豆餡～就是店家製作餡餅的主要食材！
▲餡餅用油炸至表皮呈現金黃色～就會起鍋瀝油～雖然吃起來稍微偏油～但我覺得還是很好吃😘
▲告知老闆娘想吃的餐點～老闆娘會直接問要不要加醬和加辣！老闆娘會直接剪開一個洞～幫你把醬料加入餡餅裡！如果不想要直接加醬～另外也有獨立包裝的醬料可以索取！
▲特製的韭菜醬油肯定是曾記餡餅的招牌啦！！！因為我之前去頭份店時疫情尚未爆發～所以他們的韭菜醬油是給客人自行取用的～剛好有機會幫這個醬料拍到特寫照片☺
▲我在平日下午時段來購買～大約排隊等了35分鐘才買到～而且室內油煙味蠻重的～也不太通風😭 強烈建議在店家剛開店時就先致電訂購～我這天16:00排隊時打電話預約的人～大概要等到18:00才能取到餐！而排隊到16:30左右～店家接到電話時就說餡餅已售完！只能說想吃請早啊！！！
【豬肉高麗菜餡餅35元→40元】
▲豬肉餡餅的肉餡很紮實飽滿～高麗菜的口感鮮甜～重點是加了特製韭菜醬油超加分！有夠好吃！金黃色的外皮不會太厚～口感微微酥脆～熱熱吃非常美味😋
【牛肉高麗菜餡餅40元→45元】
▲牛肉餡餅的口味比較重一些～如果是重口味愛吃牛肉的人就可以選這個口味！像壘球一樣大顆的餡餅只要銅板價～光吃一顆就很有飽足感！
【紅豆餡餅20元】
▲因為這次到新竹店時紅豆餡餅已經售完！所以就補了一張我先前在頭份店買的紅豆餡餅照片！他們的紅豆餡餅是帶有紅豆顆粒的餡料～吃起來不會太過甜膩😋
▲整體來說，這間「曾記餡餅」在搬遷後生意依舊強強滾！強烈建議要先用電話預約，以免到現場排隊久候啊！他們的豬肉餡餅和牛肉餡餅都很大顆飽滿～裡面加了滿滿的高麗菜～可以吃到蔬菜的新鮮甜味！重點是那特製韭菜醬更是加分！若有路過千萬不能錯過阿！就是個非常好吃的銅板美食！很值得推薦！
「曾記餡餅-新竹店」店家資訊
▋地址：新竹市國華街10號
▋電話：0931-278-707
▋營業時間：週一至週日14:00-19:00(售完就收)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
如果您喜歡我的文章，歡迎來信洽談合作。
私訊粉絲團：https://www.facebook.com/vivaweiblog/
E-MAIL請洽：[email protected]
版權所有 © 瑋瑋美食萬歲
(非邀約合作店家,嚴禁使用圖文做為商業用途,嚴禁擷取我的圖文做任何背書)
按讚加入粉絲團
