台北士林美食推薦「忠誠牛肉麵」,地點位於天母的德行東路上,每到了用餐時間總是坐滿滿,他們的麵食小吃都走大份量路線,牛肉麵的肉也是扎實好吃又大塊,說他是天母地區的排隊美食一點也不為過阿!文章內有2017最新版完整菜單、營業時間、地址、電話供參考。
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▲因為住在士林很多年,士林站周邊的美食都吃了一輪,現在都會到天母、石牌周邊填飽肚子,這間「忠誠牛肉麵」位在德行東路上,周邊有一些汽車停車格可以停車,每次在用餐時間經過都是滿滿的人,這天特別找時間停下來吃吃看他有多厲害!!!
▲煮麵區。
▲現切小菜區。
▲冰箱內的小菜。
▲這是店家的完整價目表,供參考,有麻醬麵,炸醬麵、餛飩麵、榨菜肉絲麵、湯麵加餛飩、牛肉麵、牛肉細粉,另外有牛肉湯、餛飩湯、貢丸湯、福州丸、燙青菜,雖然他的麵食類單價看起來略高,但是他的份量也很多啊!!!
▲另外還有半筋半肉,小份200元、大份230元,可以說是店家的招牌,如果兩個人來吃可以直接點個大份的Share!
▲這是我們兩個人的午餐,點了份小碗的湯麵加餛飩、牛肉麵,還有一盤小黃瓜和綜合小菜切盤。
▲小黃瓜很脆很開胃,一旁還有搭配蒜頭和辣椒,味道不錯。
▲小菜拼盤,內容物有豆干、海帶和百頁,上面加了蔥花,如果吃辣的人他們的辣椒也一定要加,很香很好吃!
#湯麵加餛飩(小):110元
▲看到價目表上餛飩湯麵110元有點嚇到,但是端上來以後覺得蠻合理的,因為他比外面賣的都還要更大碗啊!!!無論是麵條、餛飩或是青菜都比別人多!我大概只吃一半就飽的差不多了! (老闆~可不可以賣70元我跟你買這半碗就好XD )
▲餛飩是店家自己手工包的,餛飩很大顆,口感還不錯,雖然吃來吃去我還是最愛家鄉賣的餛飩!!
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▲他們的麵條是比較粗的,我喜歡這種粗粗麵條的口感,還不錯!而且麵量很多,點個小碗就讓你飽到不行!
#牛肉麵(小):160元
▲如果是兩個人吃一起來吃,然後又都想要吃牛肉麵的話,強烈建議點一碗大碗的兩個人一起吃!因為小碗的160元、大碗的190元,點大碗的兩個人吃,在加點一些小菜,這樣的分量會比較剛好:)
▲必須要說,他們的牛肉很大塊而且又給的很多,肉質扎實不乾柴,是很不錯的牛肉!下次會想要吃吃看招牌的半筋半肉:)
▲麵條吸附的飽滿的湯汁,紅燒的湯頭順口好喝,不會太油膩!
▲牛肉麵必備的酸菜也不能少,先吃吃原味的湯頭以後,在依照自己的口味加入酸菜,保證讓你超滿足:)
「忠誠牛肉麵」店家資訊
地址:台北市士林區德行東路80號
電話:02-2831-8157
營業時間:週二至週六11:10-20:00(每周日,周一公休)
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