苗栗頭份美食|『饅窩心上海脆皮烤饅頭』手工現做的現烤小饅頭~有鹹有甜可以一次滿足!

苗栗頭份美食「饅窩心上海脆皮烤饅頭-頭份店」~位於信東路上新開幕的銅板美食~四種口味的烤饅頭~有原味、蔥花、花生、巧克力~假日還會有隱藏版的草莓口味!鹹的甜的都各有特色!金黃酥脆的外皮~吃起來很有嚼勁~超滿足der!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!

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饅窩心上海脆皮烤饅頭-頭份店

▋地址:苗栗縣頭份市信東路255號

▋電話:037-683483

▋營業時間:12:00-18:30(售完就收)(每週一公休,其餘公休日見店家粉絲團公告)

▲「饅窩心上海脆皮烤饅頭」的創始店來自嘉義~現在在頭份信東路也能買到了!是說最近烤饅頭未免也太夯了吧!他們的生意也非常好~這天造訪時有觀察到~他們的購買人潮從來沒停過👍

▲靠近饅窩心就可以聞到撲鼻而來的饅頭香氣~香噴噴的烤饅頭實在太誘人了!!!

▲常態性的口味有四款:原味、花生、巧克力、蔥花!若是在假日造訪還會有限定版的草莓口味唷!而且店家說他們也會不定期研發新口味~私心敲碗想吃抹茶或奶酥口味🥰

▲因為每一顆烤饅頭都是手工製作,有些外觀比較沒那麼好看的,店家就會淘汰當NG品,偶爾會把NG饅頭送給客人吃!真正賣給客人的都會是外觀漂亮的烤饅頭唷!

 

【饅窩心上海脆皮烤饅頭|完整菜單MENU】

▲烤饅頭小份5顆40元、中份8顆60元、大份16顆120元!小份和中份都是用紙袋裝~大份會用紙盒裝!

▲如果你是螞蟻人!就可以+10元加購初鹿煉乳!烤饅頭加煉乳也是挺搭的~~~

 

【饅窩心上海脆皮烤饅頭|加熱方式】

▲為了避免接觸空氣太久,造成饅頭偏乾、偏硬,加熱完後記得要盡快食用完畢唷!(冷藏可以保存2天、冷凍可以保存7天)

 

【饅窩心上海脆皮烤饅頭|手工現做烤饅頭】

▲「饅窩心上海脆皮烤饅頭」他們家的烤饅頭都是手工現做的!當天直擊了廚房的現場製作過程~從揉麵糰到包餡都是出自員工們的雙手而非機器~所以每顆烤饅頭的外觀看起來都不太一樣!

 

【饅窩心上海脆皮烤饅頭|好吃的烤饅頭】

▲這烤饅頭很適合帶到學校和辦公室和同學及同事分享,也很適合帶出去野餐或露營!如果要到朋友家作客,帶上一盒烤饅頭去當伴手禮也很體面唷!

▲饅頭烤到金黃酥脆,底部的焦脆帶點甜味,饅頭吃起來很有嚼勁,會讓人越吃越上癮,一顆接著一顆停不下來!

 

【原味烤饅頭】

▲原味烤饅頭的底部會用黑芝麻點綴~這是店家最熱賣的TOP1口味~這是沒有包餡的口味~老少咸宜~最能吃出饅頭原始的麵香!

▲烤饅頭的口感是鬆軟中又帶點QQ的嚼勁~底層抹上一層糖衣~剛出爐時就能吃到微微焦脆的口感!配上黑芝麻提味,吃起來特別涮嘴!

 

【蔥花烤饅頭】

▲蔥花烤饅頭的構想是來自於小時候的古早味大餅,店家的蔥花都是選用新鮮的蔥,鹹香的蔥花搭上饅頭微甜的滋味,是我個人最愛的TOP1口味!

▲他們的烤饅頭吃起來比較不油膩,將烤饅頭撕開可以看到蔥花內餡,雖然蔥花的量不是特別多,但是這樣的香氣剛剛好👌

 

【花生烤饅頭】

▲花生烤饅頭是在裡面包入了店家特調的花生醬,底部則用了白芝麻點綴,更添香氣!

▲愛吃花生的人肯定不能錯過這個口味!他吃起來甜度不會太高~是大人和小孩都會喜歡的口味!

 

【巧克力烤饅頭】

▲巧克力烤饅頭是將巧克力醬捲入饅頭內,再加上白芝麻點綴,也是小朋友很喜歡的口味!

▲烤饅頭真的會讓人一口接一口停不下來!我當天帶了三盒回家~立刻就被秒殺~想不到不只年輕人喜歡這玩意兒~連長輩也很愛吃耶!真的是接受度很高的解饞點心😍

 

【草莓烤饅頭(假日限定)】

▲小女生最愛的草莓口味烤饅頭!加入了特製草莓餡和奶酥~粉色的外觀看起來特別夢幻!

▲因為草莓口味的製作工時比較長~所以目前只有假日供應!而現場出爐的時間不固定~不一定全部口味都會在一次擺在檯面上唷~如果你想要一次買齊所有的口味~建議可以先打電話請店家預留!

 

整體來說,這間「饅窩心上海脆皮烤饅頭」雖然是銅板美食,但是每一顆都是手工製作,製作過程絲毫不馬虎!剛出爐熱熱吃的口感最佳~可以吃到饅頭Q軟有嚼勁且底部酥脆的口感!一盒16顆120元~平均一顆只要7.5元~很適合買來當小朋友的課後點心或是居家下午茶~若要到朋友家作客也很適合帶上一盒當伴手禮唷✌

 

「饅窩心上海脆皮烤饅頭-頭份店」店家資訊

▋地址:苗栗縣頭份市信東路255號

▋電話:037-683483

▋營業時間:12:00-18:30(售完就收)(每週一公休,其餘公休日見店家粉絲團公告)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

 

***本文感謝”饅窩心上海脆皮烤饅頭-頭份店”邀約,內文為真實感受分享***


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