苗栗泰安美食|『滷媽媽客家豆干包/現滷豬血糕』清安豆腐街假日限定的超好吃豆干包!

苗栗泰安美食「滷媽媽客家豆干包/現滷豬血糕」,位於清安豆腐街上僅在冬季假日期間擺攤的豆干包,主打非基因改造及無防腐劑的大黑豆干,用獨特口味的創新吃法,讓人吃完意猶未竟!相當推薦!千萬不能錯過!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。

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▲先前每次都是平日來清安豆腐街,冷冷清清的沒有攤販,只有固定幾家的店家,這次特別選在假日來,假日的清安豆腐街熱鬧多了😊

▲「滷媽媽」位於清安豆腐街內,在泰安鄉戶政事務所前面擺攤,是只有冬天的假日期間有營業,除了豆干包還賣豬血糕!

販售的品項很單純,有兩種口味的豆干包(客家豆干包和泡菜豆干包),還有現滷豬血糕!

PS:豆干包現已調漲為45元囉!

▲這次沒有點豬血糕,但據說他們的豬血糕也是挺好吃的,還會另外加上花生粉和香菜!

▲豆干選用非基改的大黑豆干,滷到不死鹹,非常入味。

 

【泡菜豆干包:40元】(現已調漲為45元)

▲泡菜豆干包是加入了手工的韓式泡菜、花生顆粒和香菜,超級Juciy,噴汁又好吃😋

▲外層的豆干滷到入味,泡菜酸酸辣辣的又帶有些甜味,加入香菜和花生,味道超級match!讓人驚豔!

▲如果想吃原味,店家就會把泡菜換成酸菜,這算是比較基本款的客家口味,但我個人偏好泡菜口味多一些~

 

【客家豆干包40元→現已調漲為45元】

▲自己吃完泡菜豆干包以後,又拉著家人買了三個外帶回家!超級推薦!下次還會想要為了這個豆干包再訪假日的清安豆腐街:)

 

滷媽媽客家豆干包/現滷豬血糕店家資訊

▋地址:苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑19號(清安豆腐街內的泰安戶政事務所前方攤販)

▋電話:0931-500-716

▋營業時間:僅賣假日10:00-18:00左右(僅限冬季假日擺攤)

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