(新增2022年全新菜單) 台東市美食「海草手作健康輕食館」，店家主打低鹽低油的新飲食風潮，選用新鮮食材料理健康無負擔的餐點！雞汁湯包非常驚艷好吃，是這趟台東旅行中讓我吃到印象最深刻的美食！另外也有貼心提供素食餐點！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考！
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▲剛開始看到「海草健康輕食館」的店名，原本還以為店家賣的是蔬食料理呢，上網爬文以後才知道，店家是因為主打低油低鹽，選用新鮮食材料理健康無負擔的餐點！也是這趟台東旅行中讓我吃到最驚豔的美食！（2022年5月已搬遷至正氣路重新開幕）
▲店內的座位區，空間寬敞明亮，一旁有自助的餐具、醬料和飲品區。
▲店家的冷藏櫃裡面放了小菜，小菜每盤20元（PS：2022年小菜已調漲為每盤30元）
▲靠近店門口處有無糖冷飲可以自取，是紅茶+香草+決明子的綜合飲品，味道還不錯！
▲店內還大心的提供了免費的咖啡供客人飲用。
▲配料和裡面有各種醬料，而且周邊的整潔都維持的相當乾淨，想必老闆也是個有潔癖的人啊！
▲海草輕食從2004年營業至今，在台東地區累積不少忠實顧客，加上現代人越來越重視健康，所以店內有多了不少年輕的新客人造訪。
▲店內也有提供一些宅配的便利包，像我們難得去台東，但又很想要吃他們家的美食時，就可以透過宅配便利包來回味。
▲店家招牌的還有總裁牛肉麵、十足豬肉餃、各種的元氣燉湯。
▲今天的青菜有地瓜葉、高麗菜、豆芽菜、皇宮菜還有綜合大燙盤（PS：2022年燙青菜已漲價為40元）
【海草手作健康輕食館｜2022完整菜單MENU】
▲這是店家2022年4月最新的完整菜單（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）！
餐點有湯包、蒸餃、元氣湯、海草麵、蕎麥麵、湯品、飯類、燙青菜、各式小菜，還有每日限定的餐點、限量總裁牛肉麵等，餐點選項非常豐富～其中有三樣是素食者可食的餐點！
【海草健康輕食館．非常滿足又好吃！】
▲這趟台東旅行最讓我印象深刻的美食就在這裡，這裡的雞汁湯包是目前吃過最好吃的湯包R！我肯定會為了這個湯包再來台東！
【酸辣湯40元】
▲點了湯包好像就要配個酸辣湯～這碗酸辣湯裡面有筍絲、黑木耳、紅蘿蔔絲、金針菇、蔥花等，沒有太多的勾芡，喝起來比較清爽，不過整體的酸度比較高，味道上中規中矩。
【糖心蛋30元】
▲糖心蛋是放在小菜櫃台內的選擇，味道還蠻入味的，蛋白的口感很軟Q，蛋黃的蛋液熟度也很剛好，也有海草幸福不老蛋之稱。
【海草雞汁湯包90元】
▲海草的雞汁湯包無敵好吃，湯包的外皮是用海草與麵粉混合製成，內餡是以一大鍋土雞腳熬煮六個小時，將雞汁凍精華拌入新鮮的豬肉餡裡，味道超級棒！
▲外層的湯包外皮是店家手作，內餡的用料也非常講究，口感扎實，湯汁也很多，是我吃過最清爽不膩口的超好吃湯包！大大大推薦！
▲店家的湯包單吃很清爽，但是搭配著醬油和辣椒更是夠味好吃唷！
整體來說，這間「海草手作健康輕食館」餐點主打低油低鹽，味道清爽又好吃，可以吃到食材的原味，讓身體比較沒有負擔，是現代人講求健康飲食的最佳選擇！這次吃到的海草雞汁湯包讓人非常驚艷，真的會想要為了這一籠好吃的湯包再到台東一趟！
「海草手作健康輕食館」店家資訊
▋地址：台東市正氣路402號
▋電話：089-330999
▋營業時間：11:00-14:00,17:o0-20:00(每週四公休,其餘公休日請見店家粉絲團公告)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
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