桃園平鎮美食「舞之磯」，位於中壢後站的無菜單日本料理，提供3種價位的料理（特殊節慶有另外限制）1000元、1500元、2000元，平日中午和晚餐還有680元的商業套餐！除了套餐以外也可以請店家依照您的預算搭配桌餐！文章內有訂位方式、消費價位MENU、用餐環境等資訊供參考！
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▲「舞之磯」地點位於中壢後站附近，距離車站步行約8分鐘！若開車前來，雖然店家無特約停車場，但是在店家後方就有一個蠻大的收費停車場，停好車後大約步行2分鐘即可到店，交通還算蠻便利的！
【舞之磯｜店內用餐環境】
▲光看「舞之磯」的門面以為內部環境小小的，打開門後才發現他們的室內空間很寬敞，而且還很深！
▲店內座位區的採光很不錯，有適合情侶、三五好友和小家庭的座位。
▲店家還有多間的包廂，很適合團體聚餐，而且我們這天用餐的包廂裡面還有洗手間呢，環境超讚！
【舞之磯｜內用消費方式】
▲提供3種價位（特殊節慶有另外限制）：1000元、1500元、2000元（皆額外+10%服務費）
★以海鮮、牛肉等級差異為主，若有對任何食材過敏、飲食禁忌，請務必訂位時備註或用餐前2天告知，感謝您。
營業時間
周一~週日
午餐時段11:30-14:30 、 晚餐時段17:30-21:30
特殊節慶
(逢年過節、母親節、父親節)
只提供NT$ 1500、NT$ 2000 (皆額外+10%服務費)
用餐時間限制 : 115分
入場時間 : 11:30、13:45、17:30、19:45
★請勿延遲入場
付款方式
可現金或信用卡(VISA、MS、JCB、銀聯)、國民旅遊卡
訂位需知
★訂位完成當下，收到一封{訂位成功}簡訊，用餐的前一日再收到一封{保留 或 取消}簡訊。
★人數若超過(含)4位，需每人皆收NT$500訂金，並會以簡訊通知。
(如用餐前3日取消訂位將退還訂金，若用餐當日未出席，訂金將全數吸收或無限期保留待下次用餐抵扣)
★用餐座位皆依現場狀況安排，如有特殊需求請來電告知，餐廳保留最終安排座位之權利。
★若超過28位(含)以上、包場，有其他訂位問題需求，請您透過以下方式與我們聯繫。電話 : 03-4588877、lineID : @220zjpjy、臉書粉專
無開瓶費
★但店內販售的酒/飲料皆會加收10%服務費
▲這是「舞之磯」的飲品價目表，供參考，最讚的是店家居然＂不收開瓶費＂耶，有想喝的酒水都可以自己帶到店裡面喝（未滿18歲請勿飲酒）（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）
這天是來幫老公的姐姐，也就是我的大姑慶生，給姐姐請客一餐，所以也不清楚這一桌多少錢😅
【炸牛蒡】
▲店家招待的前菜，炸牛蒡酥酥脆脆的，吃起來很像是餅乾的口感！
【小魚花生】
▲小魚花生很香，很適合當開胃的下酒菜！
【黃金蜆蒜頭雞湯】
▲滿滿的黃金蜆讓湯頭喝起來很鮮，而且裡面的雞肉是肉質紮實軟嫩的烏骨雞，還蠻好喝的唷！
【鮭魚水果沙拉】
▲水果沙拉裡面的用料很豐富，有奇異果、火龍果、番茄等食材，很特別的是用了鮭魚做搭配！
【盛合刺身】
▲綜合生魚片這裡面我最愛的還是鮭魚，不知道能不能指定吃一整大盤的鮭魚生魚片就好😂
【炙烤干貝明太子】
▲這肥美的干貝超鮮甜，上面還加了明太子醬，用海苔包裹起來，還多了一份酥脆的口感！
【醬烤松阪豬】
▲因為有家人不吃牛肉，所以這天的餐點是以豬肉和海鮮為主！他們的松阪豬的口感很脆口，醬烤後還是保有食材的原味，沾點胡椒鹽會更好吃！
【松陸旭蟹海鮮粥】
▲這款海鮮粥是店家的招牌，是說真的非常好吃耶，他們的海鮮粥湯頭喝得出很濃郁的松露味，裡面給的海鮮配料也是很豪氣！
【鮭魚卵玉子蒸】
▲這個有滿滿鮭魚卵的蒸蛋超好吃，口感很軟嫩，大人小孩都會喜歡！而且店家很暖心的問我們，要不要特別給湯包做一個寶寶蒸蛋，但因為當時湯包才八個月，我還沒有讓他外食，就婉拒了店家的好意！
【海膽手卷】
▲這海膽手卷未免也太夢幻了吧！海膽這細緻綿密的鮮甜口感，根本就是入口即化的等級啊！搭配鮭魚卵和蔥花，吃起來更有層次感呢！
【鹽烤南極圓鱈】
▲這道「鹽烤南極圓鱈」沒有多餘的調味，肉質細緻，而且沒什麼細小的魚刺，吃起來還蠻方便的唷！
【剁椒花鯧魚】
▲因為我自己沒有特別喜歡吃魚料理～所以這道就PASS啦～
【鹽烤軟絲】
▲鹽烤軟絲的口感Q彈，可以擠上一些檸檬再沾點胡椒鹽提味，更能襯托出食材的鮮味唷！
【焗烤海大蝦】
▲這道焗烤海大蝦也是超好吃耶！蝦子已經處理好，吃起來很方便，而蝦子上面多了奶香味十足的焗烤，搭配在一起吃也沒有蓋掉蝦子本身的鮮味！
【桂花蟹腳】
▲吃到這裡大家都已經飽到天靈蓋了啦，直接打包回家當下酒菜！
【五味淡菜】
▲淡菜大顆飽滿又新鮮，可以沾一點店家附的五味醬，吃起來會更對味！
【手作蝦餅】
▲想不到日本料理店做出來的蝦餅，也完全不輸給泰式料理餐廳耶！這蝦餅裡面吃得到新鮮的蝦仁，用料很實在，搭配酸辣醬更是開胃，我自己就可以掃掉一整盤啦😂
【椒鹽地震魚】
▲這個炸過的地震魚吃起來也很方便，外層炸衣酥酥脆脆的，一旁還有硬花生搭配，搭在一起享用更添香氣唷！
【飯後甜點】
▲飯後甜點是哈根達斯的冰淇淋，會用甜筒裝好放在手卷的架子上面端上桌！但因為冰淇淋融化的速度超級快，所以要認真消滅他不能分心啊！！！
▲整體來說，這間「舞之磯」從外觀看上去以為是小小一間的餐廳，殊不知這次來用餐才發現他們的內用環境很舒適，還有好幾間包廂適合聚餐！這天是大姑的生日宴，吃了一桌很澎派的料理，個人特別喜歡的是：松露旭蟹海鮮粥、手作蝦餅、鮭魚卵玉子蒸、海膽手卷、炙烤干貝明太子！未來會想吃吃看它們平日限定的680元套餐，感覺還蠻超值的呢🥰
「舞之磯」店家資訊
▋地址：桃園市平鎮區和平路2號
▋電話：03-458-8877（線上訂位請點我）
▋營業時間：週一至週日11:30-14:30、17:30-21:30
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
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