桃園龍潭美食「養心茶樓蔬食飲茶」，位於名人堂花園大飯店內的蔬食餐廳，餐點屬於中高價位，但以蔬食料理來說，他們的餐點確實很精緻，也是葷食者可接受且會喜歡的口味！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU、壽星優惠供參考！
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▲今天要聚餐的地方是位於名人堂花園大飯店的「養心茶樓蔬食飲茶」，若是要將車輛停放在飯店的停車場，汽車停車費每次200元，機車停車費每次100元，用餐不能折抵！
因為用餐並沒有抵停車消費，所以可以將車輛停在側門，停車費用較低，側門的停車場是一小時30元，可以導航「民生路211巷」。
▲進入館內請務必配戴口罩，並配合酒精消毒及測量額溫！
▲名人堂花園大飯店還蠻大的，沿路都有指標可以跟著走，這天要造訪的「養心茶樓蔬食飲茶」在最最最裡面，走到最底就會看到了！
▲因為家中長輩吃素，所以特別選了「養心茶樓蔬食飲茶」來聚餐，也讓平時習慣吃葷食的我們換換口味！
▲店家的內用區座位數很多，假日來用餐有時間限制，假日的午餐和晚餐有分兩個時段，午餐是11:00-12:45、13:00 -14:45，晚餐是17:00-19:00、19:30-21:30！
▲這是店內的中包廂，也是採光最好的包廂，但低消需要達到9800元+10%服務費才能預定，因為我們要吃的餐點沒有到這個價格，就退而求其次訂了小包廂！
▲如果是預約包廂則是無用餐時間限制，只是會有低消的限制！我們預約的是小包廂，低消需要達到7800元+10%服務費才能夠預約！我們這天10大2小，覺得空間有點擁擠！
【養心茶樓｜完整菜單MENU】
（點我看線上菜單）
▲入座以後服務人員會詢問是否要托盤上的小菜，印象中小菜一盤是60元，但因為我們已經點了很多餐點，就沒有額外加點小菜了！
▲茶資是每人40元，小孩子可以不用計算茶資費用！
▲因為我們沒有要點店家搭配好的合菜，而是選擇單點的品項，所以在預約訂位的時候，就直接先跟店家點好餐了，到現場後店家就直接幫我們出餐，出餐速度非常快！
【蘿蔔絲酥餅3個108元（點11個396元）】
▲先前在台北店吃到這個蘿蔔絲酥餅覺得很驚艷！這回再訪當然要再點來回味啊！但覺得龍潭店的份量小的很多，口味也沒有台北店的好吃！有點小小失望！
延伸閱讀：台北中山美食｜『養心茶樓蔬食飲茶』精緻好吃的蔬食料理~美味度超乎想像(松江南京站)
▲蘿蔔絲酥餅的外皮很有層次感，拿在手上也不會太油膩，裡面的蘿蔔絲內餡水分很足，口感鮮甜！肯定是養心茶樓必點的TOP1港式點心！
【天香腐皮捲280元】
▲這道天香腐皮捲頗受大家好評，外層酥脆的豆皮裡，包著臭豆腐及碎皮蛋，味道很特別！一旁還有獨家的鳳梨泡菜可以搭配，去油解膩又開胃！
【芋香子排340元】
▲芋香子排看起來和我們平常吃到的燒烤肋排超像！外皮是豆皮，中間夾了一層海苔，裡面的內餡是鬆軟的芋泥！鹹鹹甜甜的滋味很不賴，也是店家的招牌品項！
【川味吉絲拉皮180元】
▲清涼的水粉皮與杏鮑菇細絲涼拌，搭配小黃瓜絲，加上花生碎粒，淋上芝麻醬提味，口感富有層次！
【鹹蛋苦瓜(中)300元】
▲這道好吃又下飯的家常料理很值得點！鹹蛋均勻包覆著苦瓜，吃起來不會太苦澀，有種回甘的滋味！我還蠻喜歡的！
【乾癟四季豆(中)390元】
▲四季豆搭配柳松菇翻鍋入味，並加入香脆的老菜脯提味！四季豆的口感清脆爽口，炒得不油膩，是道平凡又好吃的家常口味！
【蠔油芥蘭(中)270元】
▲吃飲茶都會點的蠔油芥藍！芥藍口感清脆～蠔油的味道稍微清淡了些～
【金銀蛋莧菜(中)240元】
▲金銀蛋莧菜的賣相不是很好，將營養價值高的莧菜，加入鹹蛋和皮蛋一起燴炒，口感吃起來有點軟爛，個人不是特別喜歡～
【宮保臭豆腐(中)360元】
▲來自宜蘭草藥醞釀的臭豆腐，搭配碧玉筍以宮保手法爆香，還有滿滿的腰果點綴，一旁還有冰梅沾醬可以搭配！這臭豆腐真的臭～但這道家人都很愛吃～
【金沙南瓜(中)330元】
▲新鮮南瓜外面包裹著鹹蛋黃，拌炒後酥炸，口感外酥內軟，鹹香的蛋黃配上鮮甜的南瓜很對味！
【蠔油淮山茄香煲360元】
▲茄子內加了山藥段，讓茄子吃起來外軟內脆，砂鍋底部用素高湯煨煮過的雞豆一起燜燒，口感豐富，是一道很適合配飯的重口味餐點！
【芝士焗白菜128元】
▲焗烤白菜上方是濃濃的金黃色焗烤，奶香白菜燉得軟綿入味，加入分層次料理的磨菇！白菜的口感清甜，焗烤的奶香味很濃郁，是小朋友會愛的餐點！
【養心牛蒡飯35元】
▲選用自然農法栽種的宜蘭「歷久米心」炊熟的養心牛蒡飯，簡單地用醬汁拌入味，加入炒過的牛蒡絲及松子提味！微甜的口味非常好吃！之前在台北吃過一次就愛上！
【酸辣金絲羹240元】
▲酸辣金絲湯蠻好喝的，味道很足，勾芡感不會太重！
【養身藥膳鍋380元】
▲內用一定要點他們的火鍋，因為湯頭都可以免費續加！溫潤的藥膳湯鍋香氣天然，越喝越順口，裡面還有豐富的蔬菜配料，相當超值！
【松子起司鮮蔬捲4件180元+6件270元=450】
▲將紫高麗菜絲等新鮮生菜，外皮以海苔及蛋皮包覆，並加入小藍莓果粒提味，佐以金桔醬及起士混合美乃滋而成的醬汁，再加上松子粒，味道很清爽開胃！
【鬆化叉燒酥3個108元】
▲叉燒酥的多層次薄酥皮，做工很細緻，搭配蕃茄叉燒醬融合素叉燒內餡，味道完全不輸給葷食的叉燒酥，還蠻值得點的！
【香煎蘿蔔糕68元（點4份272元）】
▲蘿蔔糕用了大量新鮮的蘿蔔和特製的現磨在來米粉，再加入了蕈菇提味，每一口都吃得到蘿蔔絲！用料很實在！
【絲瓜小籠包3個98元（點4籠392元）】
▲絲瓜小籠包很燙口，入口時需要特別小心唷！這薄皮的小籠包，內餡是澎湖角瓜，以微微的薑末提味，吃起來特別清爽！單吃就能吃到絲瓜的天然原味！
【炸兩腸粉108元】
▲炸兩是廣東特色小吃，在腸粉裡包裹脆油條，可惜吃起來偏油，個人覺得可以PASS！
【米香塔菇腸粉128元】
▲他們的腸粉都蠻普通的，當天家人也都不太捧場，看來也不太合大家的口味～
【棗泥鍋餅68元（點2份136元）】
▲棗泥鍋餅上面加了些白芝麻點綴，增添香氣！味道稍微偏甜了些，較適合配茶！
【迷你波羅油3個98元】
▲迷你波羅油大約是一口一個的大小，裡面的奶油吃起來不會太甜膩，還蠻好吃的！
【當月壽星招待甜湯一碗】
▲預約用餐招待當月壽星本人甜湯一碗，壽星需要出示證件換甜湯！我們這天有一位當月壽星，換了一碗養潤核桃露，其他的甜品都是我們自己單點的！
▲養生芝麻糊98元、養潤核桃露98元、芋頭西米露68元、紫米紅豆冰淇淋128元、法式焗布丁98元！因為他們的甜品份量蠻多的，建議可以2-3人點一份Share著吃唷！
#整體來說，這間「養心茶樓蔬食飲茶」以蔬食料理來說他們的餐點確實很精緻，口味也是葷食者可接受的口味！這天用餐下來，個人特別推薦蘿蔔絲酥餅、養心牛蒡飯、酸辣金絲羹、養身藥膳鍋、松子起司鮮蔬捲、鬆化叉燒酥、迷你波羅油、養生芝麻糊、法式焗布丁，提供給大家多個參考選擇！
「養心茶樓蔬食飲茶」店家資訊
▋地址：桃園市龍潭區民生路141巷150號1F
▋電話：03-499-1212
▋LINE好友：@461tyzba
▋營業時間：平日午餐11:00-14:00,午茶14:30-16:30,晚餐17:00-21:30，假日早茶08:00-10:00,午餐11:00-12:45,13:00 -14:45,午茶15:00-16:45,晚餐17:00-19:00,19:30-21:30
▋官方網站：點我看店家官網
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