「林記鮮肉小湯包」店家資訊
地址:宜蘭縣羅東鎮長春路26巷6號
電話:03-954-0736
營業時間:早上10:00-售完為止
臉書打卡專頁:林記鮮肉小湯包
▲這間「林記鮮肉小湯包」是我們這次來到宜蘭的第一站!租了機車後,馬上就到市場來飽餐一頓!
▲這間小小的湯包店是隆冬特色小吃,票選第二名!!!也很好奇第一名是哪一間店~~~
▲這邊的小籠湯包都是現撖現包的,純手工的小籠湯包就是特別好吃!!!
▲可以看到他們包的內餡,是用三星蔥和溫體黑豬肉製成,用料很新鮮。
▲小籠包的部分都是現蒸的,所以會需要花點時間等待。
▲店家賣的東西很簡單,就是用「溫體黑豬肉」和「三星蔥」做成的湯包,還有招牌的酸辣湯。
▲這是店內的價目表,除了小湯包/酸辣湯外,還有販售豆漿/奶茶/綠茶/紅茶。
▲飲料的部分是放在冰櫃裡面提供自取的,最後用餐完再一起結帳就好。
▲這邊用餐禁止攜帶外食,而且每人有低消40元的限制。
▲牆面上有很多名人的簽名,即便在市場裡面,人氣還是強強滾呢!
▲自助區有醬料可以自取,可惜的是這邊沒有提供薑絲,覺得湯包少了薑絲就不太對味啦!
▲我們兩個人點了一份小籠湯包和一碗酸辣湯一起吃,這樣的份量兩個人吃比較剛好,不至於會吃到太撐!
#酸辣湯:30元。
▲這份酸辣湯有木耳、紅蘿蔔絲、竹筍,而且完全不加味精,覺得不夠酸可以自己另外加黑醋。
#小籠湯包(8顆):80元。
▲小籠湯包的皮很薄,一口咬下就可以看到爆漿的湯汁,非常Juicy,很好吃!!!
▲小籠包的餡料很剛好,而且湯汁很豐富!個人非常喜歡:)雖然一顆要價10元,但覺得很值得!
#整體而言,這間「林記鮮肉小湯包」的地點位於市場內,算是隱藏版的在地美食!
他們的小籠包一份八十元,表現得很不錯,皮薄且湯汁很足夠,非常好吃!
酸辣湯沒有添加味精,口味的表現算是中規中矩,會覺得稍微普通了些。
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