「好福相、洋食」店家資訊(已於2016年6月歇業)
地址:桃園市中壢區大仁街60號
營業時間:週一至週日08:00-14:00
官方臉書:https://www.facebook.com/fusionHO
備註:若要預約餐點請至粉絲團留言或是私訊。
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▲這間「好福相洋食」位於中原大學商圈內,而且沒有明顯的招牌,非常不顯眼!
白天經過的話,特別能發現他的就是「無疆麻辣養生滷味」這個招牌,有夠隱藏版。
▲木製的裝潢十分有質感,小小的一間店幾乎都是常客來造訪,因為每份餐點都現點現做需要等頗久,
強烈建議提前一天先在官方臉書私訊或是留言預約,不然到了現場可要等上不少時間。
▲小小的店面就連佈置也很講究,十分有自己的特色。
▲吐司和帕尼尼通通都是現烤的,我喜歡這種烤到偏焦的口感。
▲現煎的手打肉排,每一個都很厚實。
▲整間店就只有兩個人負責,一個人負責煎台,另外一個人負責裝飲料和裝袋。
▲這是店家的完整價目表,餐點的部份有熱煎吐司/烤帕尼尼/小麥黑糖漢堡,
飲料的部份有伯爵紅茶/伯爵鮮乳茶/黑咖啡/鮮乳咖啡這四種。
▲如果要在店內用餐也是ok,店家有兩個座位,但是大多數的人都是用外帶的方式。
▲這是我們兩個人的早午餐,點了一份熱煎吐司、烤帕尼尼還有三杯飲料。
#熱煎吐司(瑞典):60元。
▲熱煎吐司的部份是用菓上焦糖的厚片和薄片吐司,搭配香料黃瓜切片、漬鮮洋蔥、手工肉排兩塊、切達起司。
口味的部份總共有四種:有美式/摩洛哥/希臘/瑞典。
美式口味:自製酸甜醬、加上酸黃瓜。
摩洛哥口味:匈牙利紅椒粉與墨西哥辣椒。
希臘口味:檸檬汁與優格。
瑞典口味:辣椒、芥末與芥末子。
▲今天我點的是瑞典口味的熱煎吐司,裡面有洋蔥搭配吃起來能夠解膩,吃起來又有些嗆口,還不錯!
肉排的部份很厚一個,還有切達起司、黃瓜,份量還蠻足夠的,女生吃這一份就有飽足感了!
▲這份熱煎吐司最讓我印象深刻的就是他們吐司本身了,因為吐司是菓糖後才煎的,外層吃起來甜甜的!
而且還有一點脆脆的口感,有一點像是在吃蜜糖吐司的感覺,口感十分特別,個人非常喜歡~
#烤帕尼尼(墨西哥):80元。
▲烤帕尼尼的部份是用烤義式麵包,搭配手工肉排三塊、雙份切達起司、乾煎培根、黑橄欖切片!
口味的部份有兩種可以選擇,分別是墨西哥、夏威夷。
墨西哥口味:自製墨西哥香料與墨西哥辣椒。
夏威夷口味:鳳梨為底的醬料,加上以檸檬之醃製的鳳梨果肉。
▲帕尼尼的部份比熱煎吐司更多了一塊切達起司還有手工肉排,內容物比熱煎吐司更豐富了些,
但是相較之下帕尼尼吃起來比較普通,個人比較偏好熱煎吐司。
▲飲料的部份有很特別的包裝,透明的杯子可以清楚看見裡面的內容物。
店家販售的飲料總共有四種,分別是:伯爵紅茶、伯爵鮮乳茶、黑咖啡、鮮乳咖啡。
#鮮乳咖啡:35元。
▲鮮乳咖啡的部份,咖啡的味道還是比較突出了些,加入鮮乳綜合喝起來比較順口!
因為店家的飲料都不加糖,這算是今天喝起來比較有味道的一款飲料了。
#伯爵紅茶:20元。
▲伯爵紅茶的部份是無糖的,因為我平常都喝無糖紅茶,所以還蠻習慣的,
而且他的紅茶喝起來不會澀澀的,還蠻順口的,搭配比較重口味的餐點很適合。
#伯爵鮮乳茶:25元。
▲伯爵鮮乳茶就是紅茶加入鮮奶,喝起來又更加順口,算是今天我比較喜歡的一款,
不過平常喜歡喝慣加糖飲料的人可能會覺得不太習慣就是了。
▲整體而言,這間隱藏版的「好福相洋食」從早上八點開到下午兩點,適合當做早餐或早午餐享用,
不過店家的生意非常好,每份餐點都頗費工,需要耗費不少時間等候,建議事先預約比較妥當~
個人特別喜歡他們的熱煎吐司系列,吃起來有一點像是蜜糖吐司的感覺,非常有特色!!!
飲料的部份都是無糖的,個人較偏好伯爵鮮乳茶,無糖的飲料搭配比較重口味的餐點很適合。
#中原大學周邊.吃喝玩樂.延伸閱讀#
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