苗栗公館美食「康喜軒手撕包」,這裡是專賣三峽名產金牛角麵包還有招牌的楓糖手撕包,另外還有禮盒包裝,適合買來送人當作伴手禮或是外帶回家當居家下午茶。文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單menu供參考(已歇業)。
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▲食尚玩家曾經採訪過康喜軒的金牛角和手撕包的片段。
▲這間在苗栗公館的「康喜軒金牛角」是在2017年8月份新開幕的店家,這天剛好路過,就停下來買個金牛角和招牌的手撕包品嚐看看。
▲店內的透明櫃裡面放著各式麵包,有招牌的手撕包、菠蘿麵包、咖啡麵包和金牛角麵包。
▲麵包無法自己夾取,可以直接跟店家說想要買的口味,他們會幫忙夾好,裝袋或是裝盒。
▲巧克力天使圓環麵包150元。
▲招牌手撕包120元。
▲丹麥菠蘿麵包35元。
▲金黃奶酥牛角麵包30元。
▲黑糖麻糬麵包28元。
▲菠蘿牛角麵包25元。
▲古早味牛角麵包22元。
▲另有紅豆金牛角麵包25元和巧克力金牛角麵包30元。
▲另有禮盒裝的選擇,原味禮盒10入220元、綜合禮盒10入260元。
▲金牛角麵包的口味共有六種,價格由22-30元間不等。
@金牛角麵包
▲這天就在康喜軒買了三個金牛角麵包,因為平常只要到三峽旅遊我也必買金牛角~但康喜軒通常不在我選擇的名單中,到三峽老街通常都是買”福美軒”或是”金三峽”的牛角麵包。
#金黃奶酥牛角麵包:30元
▲奶酥牛角麵包的外層有加上一些杏仁片,內餡的奶酥味道有些偏甜,表現中規中矩,而且我覺得這裡的金牛角麵包比我在三峽老街買的牛角麵包縮水了些,size明顯比較小。
#巧克力甜心牛角麵包:30元
▲巧克力口味的牛角麵包,外層有灑上一些白芝麻,裡面有巧克力內餡,味道還不錯。
#菠蘿牛角麵包:25元
▲喜歡菠蘿牛角麵包,外層有菠蘿的微甜,實心的牛角麵包吃起來還蠻扎實的。
#招牌手撕麵包:120元
▲六吋的手撕包要在三天內吃完,但覺得還是當天買到當天吃完的口感較佳,不然外層的楓糖有點融掉後口感就會變質,如果沒有馬上吃完,記得要把裡面的空氣擠掉,把夾鏈袋用密合一些。
▲表層的楓糖有些偏甜,一定要搭配著麵包體一起吃才行!而且吃的方式一定要記得用手撕,才可以吃到蓬鬆的麵包體,不過用手撕的方式,手就會變得黏黏的。
▲不過個人沒有特別喜歡這樣的手撕包,覺得嘗鮮過一次就足夠。只能說,牛角麵包和手撕包的部分都不是我尬意的口感和口味,但他們的生意仍是挺好的,代表還是有人會喜歡這一味囉~
「康喜軒手撕包專賣店」店家資訊(已歇業)
地址:苗栗縣公館鄉玉泉村1鄰27號
電話:037-232168
營業時間:週一至週日9:00-21:00
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