桃園中壢美食「阿含thai」,在龍岡地區新開幕的泰式餐廳,堅持使用泰國進口的原物料跟食材!120元起就可以吃到打拋豬肉飯和綠咖哩雞肉飯,另有酸辣湯河粉、青木瓜絲、涼拌海鮮、泰式炸雞、香蕉煎餅、泰式奶茶等泰式餐點!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。
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▲在IG上發現這間新開幕的泰式料理「阿含thai」,趕在開幕特價來嘗鮮!
▲阿含thai起初是一間賣泰式便當的小店,還有做宅配的冷凍水餃,也曾經到龍潭夜市擺過攤~現在總算在龍岡開設自己的店面,但因為開店後的成本提升,所以餐點品項的價格都有往上調整。
▲看看這個特價活動有多吸引人,我們當天在中午時段造訪,大約等了40分鐘才入座,然後再等了約30分鐘餐點才送上,整個餓暈了!之後沒有優惠活動,應該就不會有這樣誇張的排隊人潮了吧?
▲店家的外觀和內部裝潢都很有質感,如果不說這邊是泰式料理餐廳,還以為是網美咖啡廳呢!
▲店內的座位多為四人座的方桌,在開幕優惠期間前來若是2位來用餐,則需要與其他客人併桌~因為兩位的客人還是佔多數,若日後正式營運,希望能有幾張兩個人的座位,不需和他人併桌用餐。
▲店裡的裝潢還蠻有質感的,可惜開幕優惠期間挺混亂的,客人非常多,所以還挺吵雜的,如果之後正式營運,穩定下來以後,這裡的用餐氛圍應該會不錯。
【阿含THAI.完整菜單】
▲這是「阿含TAHI」的完整菜單,供參考(拍攝日期為2018年10月份)。
@等了近20分鐘的餐點
▲因為「阿含thai」的點餐方式是要入座後才能點餐,點完餐以後店家才現做,所以會需要花上一些等候的時間,這天店家的生意實在太好了,我們的打拋豬肉飯和綠咖哩雞肉飯大約等了20分鐘、辣炒牛肉飯和泰式米粉湯大約等了30分鐘、泰式奶茶大約等了40分鐘。
#打拋豬肉飯:120元
▲因為寫出文章時店家已經沒有優惠活動,所以餐點的價格都以原價來做紀錄,這個打拋豬肉飯的原價是120元、開幕優惠價是49元,但是不少客人反應這樣的份量太少,如果正式營運也是這個份量應該會吃不飽,店家在粉絲團有回應說,之後恢復原價的份量會再增加一些。
▲打拋豬肉飯裡面加入了豆子和打拋葉,店家堅持選用泰國進口打拋葉,所以客人吃到的絕對不是九層塔喔!這份打拋豬肉飯吃起來大約是小辣等級,味道還挺下飯的。
▲一旁還有附上兩片脆瓜和半熟蛋(如果不喜歡半熟蛋,可以和店家說要全熟的),把半熟蛋黃搓破以後,可以看到蛋液緩緩流下,把蛋黃拌入打拋豬肉飯中,味道更溫和、更好吃呢!
#綠咖哩雞肉飯:120元
▲「阿含thai」賣的打拋豬肉飯和綠咖喱雞腿飯都是沒有任何配菜的,因為在泰國就是如此,所以店家也堅持用泰國的原貌販售著這樣不簡單的美味。
▲綠咖哩雞肉飯的味道稍微偏甜,雞肉的口感滑嫩,搭配脆口的長豆增添不少層次感,整體吃起來沒有明顯的辣度,個人還蠻喜歡的!可以說是今天最最推薦的主食料理了!
@等了30分鐘的泰式米粉湯和辣炒牛肉飯
▲因為排隊等太久,沒吃早餐也沒吃午餐的我們實在太餓了,一口氣把店家特價的4個品項都點起來!也加上他們的份量不多,所以我們兩個人就把這四份餐點全都吃光了。
#泰式米粉湯:90元
▲泰式米粉湯裡面除了米粉以外,還有店家自己炸的蒜酥,和丸子、黑輪片,份量略少,單吃一碗可能不會飽,建議要點其他品項搭配才會比較有飽足感。
▲桌上擺放著配料,這些是可以依據個人口味加入米粉湯的佐料。
▲店家的蒜酥是自己炸的,不是買現成的,所以香氣更加明顯!
▲裡面有丸子和黑輪片。
▲吸附了飽滿湯汁的米粉,原味的湯頭有點清淡,建議可以自己添加配料,會讓這份米粉湯的湯頭更出色、更好喝(我們是除了白糖以外,其他三項都各加了一匙)。
#辣炒牛肉飯:150元
▲香噴噴的辣炒牛肉飯端上桌了,如果喜歡吃辣、喜歡重口味的人,很推薦這一道辣炒牛肉飯!大約是小辣到中辣之間的辣度,吃起來很夠味!
▲辣炒牛肉飯和打拋豬肉飯、綠咖哩雞肉飯一樣都沒有額外的配菜,就是簡單的配上一顆煎蛋和兩片黃瓜。
▲辣炒牛肉軟嫩但不失嚼勁,愛吃辣又愛吃牛肉的人,不能錯過,算是今天吃下來,我自己第二喜歡的主餐(最喜歡的還是綠咖哩雞肉)。
#泰式奶茶:70元
▲泰國手標奶茶加入了煉乳調配,甜度比我在泰國當地喝到的低一些,比較符合台灣人的喜好。
▲整體來說,這間「阿含thai」的環境很不錯,不說他是泰式餐廳還以為是網美咖啡廳呢,120元起可以吃到打拋豬肉飯和綠咖哩雞肉飯,味道上還算不錯,但可能是開幕優惠的關係,份量給得比較少~希望正式營運以後,無論是送餐時間或是份量上都能再改善,會更吸引人再訪。
「阿含thai」店家資訊
▋地址:桃園市中壢區龍平路251號
▋電話:0931-077-228
▋營業時間:週二至週五10:00-14:00,17:00-20:00,週六週日10:00-20:00(每週一公休)
▋官方臉書:點我看店家粉絲團
▋備註:每人低消100元、用餐時間限制2個小時、有兒童座椅。
【桃園地區|NEW OPEN】
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