台北中山區美食「吞兵衛居酒屋」，是一間近中山捷運站、林森北路的特色日式居酒屋，店內有舒適的包廂座位區，適合大小家庭、三五好友或是公司行號的團體聚餐，店內主打日式裝潢、日式用餐方式，是道地的日本居酒屋用餐氛圍！”吞兵衛”的餐點選項很多，還有推出夏季專屬的清爽下酒菜，是間適合與三五好友聚餐小酌的好地方！文章內有地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。
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▲這間”吞兵衛居酒屋“已經開業20多個年頭，因為當年在台工作的日本人非常多，每天上門的幾乎都是日本客人，曾有日本客人說：「在台北的日本人，每個都會吞兵衛用餐。」由此可知，這間”吞兵衛居酒屋”是不少日本人想要在下班後找地方小酌的不二首選。也是前陣子品嘗過的”狸爐端燒居酒屋“姊妹店！
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▲吞兵衛總共有四層樓，二樓、三樓和四樓主要是包廂！上圖照片中是店家一樓的用餐區，一人或兩人造訪都是安排在一樓用餐。
▲這是吞兵衛在二樓的包廂座位區，這裡是適合4-6人用餐的小包廂，走進包廂前要記得先脫鞋子唷。
▲接著就是往三樓前進，因為這邊都是樓梯沒有電梯，建議孕婦或是行動不便者在訂位時可以指定坐一樓的座位。
▲三樓也是包廂的座位區！基本上店家的二、三、四樓都是可以包場慶祝活動的用餐區唷。
▲三樓比較不一樣的是，他是大包廂的座位區，中間的隔板都可以打通，最多最多可以容納40人，很適合大型團體聚餐，很少看到居酒屋能夠容納這麼多人，讓大家有歡聚的感覺。
#吞兵衛夏季菜單
▲發現這個夏季菜單在店家的官方網站上沒有PO，所以就特別拍下給大家參考。夏季菜單必須要推薦，想不到居酒屋可以推出這麼應景的菜單，我們這天也品嘗了很多道，都很清爽好吃！
▲吞兵衛這裡不提供免費的茶水，任何的飲品都需要額外單點。
#店家菜單：清晰完整版可點我
▲以上是吞兵衛的完整版菜單，供參考！店家的menu是圖文並茂的日文菜單，看不懂可別擔心，因為現場服務人員都可以替你解說菜色。
▲店家的酒水清單(開車不喝酒，喝酒不開車)。
▲現在只要來吞兵衛消費，就可以直接成為吞兵衛的會員，消費每10元則可以累積1點，像這一瓶攋祭則可以在消費58000元後，用累積的5800點兌換。酒單上面的酒也都可以用相同的方式做兌換唷！另外，會員生日當月憑個人資料可享現金八折刷卡九折優惠。
#日式小菜：80元
▲在日本的居酒屋用餐，店家招待的小菜其實也可以說是店家強迫低消的一部分，但來都來了，就是當作開胃菜品嘗囉！
#梅酒瑪格麗：480元(壺)
▲這壺梅酒瑪格麗是女生們的最愛，喝起來酒精沒那麼濃郁、挺清爽的，我個人也非常喜歡！(喝酒不開車、開車不喝酒)
#竹筒酒：680元
▲在竹筒內裝了酒好特別阿，竹筒酒的酒氣比較濃烈，但喝起來還蠻順口的。另有單杯日本清酒，一杯450元起”(喝酒不開車、開車不喝酒)
#非酒精飲品：100元
▲如果不喝酒，吞兵衛也有非酒精的飲品，我們這天點了可爾必思、可樂、麥茶，價格都是100元。
#清爽的夏季菜單
▲這天我們品嘗了不少夏季菜單的菜色，想不到居酒屋可以販售這樣清爽的下酒菜。
#日式章魚煮：250元
▲非常非常喜歡這道日式章魚煮，章魚很大塊，蘿蔔滷得非常入味但不死鹹，非常好吃。
#若竹煮(竹筍煮)：220元
▲竹筍的大小剛好可以一口一個，很方便享用，竹筍滷的非常脆口，一旁還搭配著紅蘿蔔、蘆筍等。
#竹莢魚南蠻醋：220元
▲裡面有大塊的竹筴魚肉和洋蔥，還有辣椒做點綴，吃起來很清爽，適合當開胃的下酒菜。
#柚子醋雞胗：200元
▲涼拌雞胗這道菜居然也可以出現在日式居酒屋裡，實在太特別了，他的底部使用了柚子醋，相當清爽開胃。
#松阪豬西京燒：250元
▲這份松板豬肉非常非常棒，烤的有點微焦，脆口又不失油脂，搭配一旁的高麗菜在擠上一些檸檬，清爽又解膩！
#Shabu冷盤：280元
▲Shabu冷盤是為了因應夏季推出的餐點，用了Shabu過的豬肉片，搭配了生菜等配料，淋上一旁的柚子醋更對味！
#軟絲醋味增：320元
▲川燙過的新鮮軟絲，加了味噌醬的味道也不錯，海鮮類的料理在夏天時品嘗，清爽的更加對味。
#竹筍生魚片：300元
▲這道竹筍生魚片非常特別，把竹筍切片和擺盤的方式用的跟生魚片一樣，一旁搭配了美乃滋和芥末可以沾取，可以吃到竹筍最原本的清甜滋味，很不錯！
#赤魚一夜干：450元
▲赤魚的口感蠻扎實的，不會有太多細小的魚刺，單吃就能夠品嘗到魚的鮮甜，若喜歡蘿蔔泥或檸檬也可以自行搭配。
#喜知次一夜干：480元
▲喜知次被日本人稱為夢幻之魚，肉質細膩，簡單的鹽燒就能吃到最原始的味道，加點檸檬點綴也很不錯。
#鰹魚炙燒：320元
▲炙燒過的鰹魚一旁搭配的是蒜泥和蘿蔔泥辣椒，這一道也是屬於比較清爽開胃的涼拌菜系列。
#秘製蘿蔔泥柚子醋烤鮪魚下巴：680元
▲烤鮪魚下巴的份量和厚度都非常霸氣，吃起來外酥內嫩，魚肉的口感扎實，可以單吃，也可以配一旁的蘿蔔泥或是擠上一些檸檬享用。
#麻糬pizza：250元
▲烤麻糬pizza濃郁好吃但又不黏牙，上面可以吃到QQ的麻糬塊，平常就是喜歡吃QQ的麻糬和濃郁焗烤的人，肯定會喜歡這樣的組合！
#厚切上等牛小排佐黃芥末：480元
▲牛小排大約處理到七分熟左右，口感恰到好處，可以單吃牛肉的原味，也可以一旁搭配了泡菜、洋蔥絲、醃蘿蔔、芥末籽、檸檬。
#日式蔥菜盤：450元
▲日式蔥菜盤走的是日本家庭料理路線，每天的內容都不太一樣，如果用餐人數不多的話，可以直接點這個拼盤，很多道餐點就可以一次品嘗！特別印象深刻的是左上角的函館名物“魚柬“魚昆布捲（日本過年過節慶祝必吃），他在昆布裡面包裹著香魚，味道非常特別。
#酒粕漬豬二層肉：280元
▲經過清酒酒粕醃漬過的豬肉，可以吃到淡淡的酒粕香氣，但個人覺得這一道酒粕豬肉，吃起來稍微乾柴了點，若是擠上檸檬搭配會好一些。
#酥炸雞軟骨：180元
▲酥炸雞軟骨是非常適合配酒的下酒菜，除了酥炸的雞軟骨外還有小香腸，雞軟骨酥酥脆脆的，炸衣也不會太厚，好吃！
#日式香油微辣厚玉子燒：200元
▲這份”日式香油微辣厚玉子燒”是用了日本的辣油和起司絲製成的，但其實日本人不太吃辣，所以日本的辣油基本上都沒什麼辣度。
#明太子厚玉子燒：250元
▲明太子玉子燒可以說是店家的招牌，裡面裹著厚實的明太子，微甜微鹹的滋味大人和小孩都會喜歡！
#牛小排丼：280元
▲牛小排丼是讓人飽足感大增的一道餐點，搭配著下飯的醬汁和泡菜，還有半熟的溫泉蛋，光是吃這一碗就飽得差不多了！
#特製紫蘇烤飯糰棒：160元(附湯)
▲這一道很像是烤飯糰的概念，他裡面是紫蘇飯，可以吃到微微地紫蘇香氣，外層口感焦焦脆脆的，很有層次感！
#炸三色野菜：250元
▲炸三色野菜有蓮藕、牛蒡和苦瓜，雖然說先前在”狸爐端燒居酒屋“也吃過一樣的炸野菜，但是第二次吃還是覺得很特別，不過這天的蓮藕和苦瓜似乎都炸的稍微油了些。
▲整體來說，這間「吞兵衛居酒屋」有著濃濃的日本氣息，日式的餐點、環境和日文菜單，感覺自己一秒到了日本！二三樓的包廂用餐區很適合團體前來，有一種大家歡聚一堂的感覺，很適合來這邊慶祝任何值何開心的事情和聚餐。這天用餐下來，個人特別喜歡：日式章魚煮、烤麻糬pizza、松阪豬西京燒、竹筍生魚片、明太子厚玉子燒！推薦給想來用餐的人參考！
「吞兵衛居酒屋」店家資訊
地址：台北市中山區林森北路119巷28號
電話：02-2562-7427 (訂位請下午三點後來電)
營業時間：週一至週日18:00-24:00
官方網站：點我看官方網站
官方臉書：點我看店家粉絲團
備註：每人會收80元小菜費用，不提供免費茶水、飲料須額外單點，不能自己帶酒水、就算自付開瓶費也不行唷。
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***本篇文章感謝”吞兵衛居酒屋”邀約，內文為真實感受分享***
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