桃園中壢美食「福神大判燒」,地點在中壢sogo周邊,是個適合外帶回家品嘗的下午茶點心,大判燒和紅豆餅不同之處在於大判燒在製作過程添加了當地小麥,100%不加水稀釋,採用大量雞蛋及鮮奶,所以比紅豆餅的口感更扎實,奶香味更加濃郁!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考(店家已歇業)。
▲這間福神大判燒是我們在威尼斯看完電影後,騎車經過發現的小攤販!因為平常最常買的點心是「伍師傅車輪餅」,這回想要換換口味,買個大判燒品嘗看看!
▲大判燒和紅豆餅不同之處在於,大判燒在製作過程添加了當地小麥,100%不加水稀釋,採用大量雞蛋及鮮奶,所以比紅豆餅的口感更扎實,奶香味更加濃郁!如果甜的大判燒當天沒有吃完,可以冷藏三天,取出後用烤箱加熱!但如果是鹹的大判燒,比較建議在當天就食用完畢!
▲我們這天想要吃的口味沒有現貨,現場等待要等20分鐘,只好退而求其次吃現場有的口味!建議可以先上店家粉絲團看當週販售的口味,然後事先打電話訂購,這樣才可以減少現場等候的時間!
▲大判燒的價格是三個100元,如果買特殊的口味會是一個45元。
▲這天買的是地瓜黑糖麻吉口味、奶酥巧克力口味、金沙巧克力口味。
▲因為平常去早餐店吃厚片吐司我都一定會點奶酥mix巧克力,覺得奶酥配巧克力根本是絕配啊!厚厚的奶酥配上一層巧克力,甜不不會太高,個人很喜歡這個口味!
▲地瓜黑糖麻吉口味,地瓜吃起來很甜,但是黑糖麻吉的口感個人沒有那麼喜歡,覺得這樣的組合有點不搭,而且黑糖口味的麻吉味道比較突出,有點搶了地瓜的風采。
▲金沙巧克力口味,愛吃巧克力的人會喜歡這個口味,但是個人覺得這個口味是今天三種最甜的一款,適合搭配熱茶或是熱咖啡品嘗。也必須要說,大判燒的外皮比較厚,口感也很扎實,吃起來比起紅豆餅來的精緻又實在,光吃一個就很有飽足感呢!
▲整體來說,這間「福神大判燒」的口味還蠻多的,而且店家每個禮拜都會更換不同的口味,就算常常去也可以吃到不同的口味,不過現做的大判燒要等上不少時間,建議先上粉絲團看當週的口味再打電話預約!雖然大判燒的價格比紅豆餅貴了點,但是它們的口味比較特別,口感也比較扎實,個人還蠻喜歡的,若有經過可以買來品嘗看看唷!
「福神大判燒」店家資訊(店家已歇業)
地址:桃園市中壢區新生路205號
電話:0970-509979
營業時間:週二至週五14:00-20:00、週六週日13:00-19:30(每週一公休)
官方臉書:點我看店家粉絲團
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