苗栗市美食|『一涓白杏仁甜品專門店』特色杏仁甜品及各式主餐&炸物小點&飲品餐廳!

苗栗市美食|『一涓白杏仁甜品專門店』特色杏仁甜品及各式主餐&炸物小點&飲品餐廳!

(2018年9月再訪新增)苗栗市美食推薦「一涓白杏仁甜品專門店」,是一間專注於養生美學、健康飲食與高品質杏仁甜品的台灣特色料理專門店。除了杏仁甜品外,店家還有販售各式飲品、咖啡、飯類主餐、麵類主餐,杏仁的甜品和飲品也不會有令人害怕的杏仁味,主食和餐食也是有一定的水準,是一間有質感的甜品專賣店。文末有完整菜單/地址/電話/營業時間等店家資訊供參考。(FoodPanda合作店家)

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苗栗市美食|『一涓白杏仁甜品專門店』特色杏仁甜品及各式主餐&炸物小點&飲品餐廳!

▲位於中正路單行道上的「一涓白杏仁甜品專門店」,這個位置前身是「鯊魚咬吐司」。

延伸閱讀:苗栗市美食|『鯊魚咬吐司(苗栗中正店)』推薦布丁吐司與木瓜牛奶冰沙)』(改為:一涓白杏仁甜品專門店)

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▲店家在剛裝潢的時候就有注意到他,外頭招牌光是寫著「一涓白」實在不知道裡面賣的是什麼,之後才知道原來是賣杏仁甜品的店啊!但對我來說,杏仁甜品實在沒什麼誘因,因為不是很喜歡杏仁刺鼻的味道,等他開業一陣子後,知道評價不錯,我才鼓起勇氣踏了進去!

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▲這是店家的內用區,木製的地板和桌椅,走的是簡約又不失質感的裝潢。

 

@2018年9月份.一涓白全新菜單

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▲店內的主餐有唐揚雞定食、馬鈴薯燉肉定食、日式碳烤豬肉丼、薑汁牛肉燒丼、香蒜鯷魚義大利麵、明太子義大利麵、海味香辣中卷蛤蜊麵、精燉人蔘土雞盅、胡麻豬烏龍冷麵。素食餐點有杏香野菇義大利麵。主餐可以+70元升級套餐,含升級的鮮魚湯、小菜、45元飲料任選。

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▲柚子胡椒醬烤鯖魚、極上皇金土雞親子丼、炙燒鮭魚菲力煨飯,小品有炸雞、烤飯糰、脆薯等。

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▲招牌的杏仁茶、杏仁豆腐,各式飲品。

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▲鮮奶特調、特調冰沙系列。

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▲除了主餐以外,還有當店的炸物小品,另有原豆研磨杏仁系列,有杏仁類飲品還有杏仁豆腐冰、抹茶豆腐冰、可可豆腐冰等等。以上是店家的飲品清單,有冰沙、冷飲和熱飲,選擇還蠻多的。

 

@外帶的杏仁飲品

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▲一進門處的冷藏櫃,裡面有提供給客人外帶的杏仁類飲品。

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▲一葉紅、一涓白杏仁茶、一抹綠、一襲黑、原味杏仁豆腐。

2016年12月17日.初訪一涓白

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▲這天約媽媽來一涓白喝下午茶,點了宇治抹茶豆腐冰、招牌綜合豆腐杏仁茶、黑糖鮮奶茶。先幫大家探路,原來這裡除了杏仁甜品以外還有販售其他的餐點!

 

#招牌綜合豆腐杏仁茶:90元

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▲綜合杏仁茶,包含杏仁豆腐、芋頭、紅豆,可能是因為有紅豆和芋頭的關係,整體的杏仁味道不是那麼明顯,不特別愛杏仁的我也能接受,裡面還有杏仁豆腐塊,用料上還蠻豐富的,想嘗試杏仁的人可以點來吃吃看。

 

#宇治抹茶豆腐冰+紅豆:90元

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▲宇治抹茶豆腐冰80元,抹茶豆腐下面有剉冰,如果要配料需要另外加價,因為我覺得抹茶就是要配紅豆,就+10元點了紅豆。

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▲他們的抹茶豆腐好好吃,抹茶味道還蠻香的,豆腐的口感也很細緻,紅豆的顆粒很飽滿,甜而不膩,搭配起來還蠻好吃的!

 

#黑糖鮮奶茶:65元

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▲初訪一涓白的時候,餐點選項還不多,當時飲料的部分只有冷飲,就點了杯黑糖鮮奶茶,他們的杯子和餐具都蠻可愛的,黑糖鮮奶茶的茶味和奶味都很剛好,味道還不錯。


2016年12月25日.二訪一涓白

第一次來一涓白主要是吃甜品,第二次再來就是來一涓白吃正餐,點了親子丼、蛤蜊麵、還有雞柳條和烤飯糰和杏仁甜品。

 

# 一葉紅:65元

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▲這杯一葉紅是杏仁茶+斯里蘭卡紅茶,杏仁的味道不是特別明顯。

 

#極上桂丁土雞親子丼:250元

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▲親子丼附上了味噌鮭魚豆腐湯,這親子丼使用的是桂丁雞,桂丁土雞是吃益生菌長大的放牧土雞,是國宴入菜的極上雞種。先前我在台北也吃過由桂丁雞料理達人TETSU開的餐廳。

延伸閱讀1:台北大安區|仁愛圓環的好吃串燒日式居酒屋『手串本舖串燒 』

延伸閱讀2:台北士林美食|『鳥哲燒物專門店』巷弄內的高單價居酒屋(芝山捷運站/天母)

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▲桂丁雞肉丼使用了牧場雞蛋、越光米,還有昆布熬煮的柴魚高湯、日本清酒、白醬油所製成的親子醬汁。味道很好,雞肉的肉質軟嫩卻不失口感,最大的缺點就是食量大的人會吃不飽阿~

 

#海味章魚蛤蜊麵:230元

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▲義大利麵是單點的,如果要加湯需要另外+30元,麵條的醬汁收的剛剛好,配料有章魚和飽滿的蛤蠣,是還不錯的義大利麵。只是味道太鹹了點,我們還是把他吃光光,之後店長詢問後我們才反映這件事情,他說如果不合口味,一開始就可以和他們反映~

 

 

#現炸鮮雞柳條:90元

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▲現炸鮮雞柳,採用一隻雞全身只有兩條最嫩的部位「雞里肌柳」,醃漬現炸而成,佐獨特蔓越莓醋醬汁,雞肉的肉質蠻嫰的,而且炸衣也很薄,完全不油膩,雞柳條配蔓越莓醋的味道超搭!

 

 

#培根鮪魚起司烤飯糰:60元

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▲三角形的烤飯糰,是鹹香的味道,只是裡頭的培根味道比較明顯,主角鮪魚的存在感比較低了些。

 

#原味杏仁豆腐冰:50元+10元紅豆+15元芋頭=75元

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▲初訪一涓白的時候點的是抹茶豆腐冰,覺得他的抹茶豆腐好好吃,二訪就鼓起勇氣點了杏仁豆腐冰!杏仁豆腐的味道也還不錯,他的紅豆餡料和芋頭餡料都很好吃!只是個人還是比較愛抹茶豆腐~


@2017年1月26日.三訪一涓白

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▲2018年01月26日三訪一涓白,這次也是來吃點心的,點了一涓白碗裝、可可豆腐冰、黑糖奶蓋鮮奶茶、現炸熱脆薯。

 

#現炸熱脆薯50元(+特調起司醬20元)=70元

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▲覺得這天的薯條沒有很脆,搭配番茄醬還ok,起司醬的味道普普通通,起司醬吃起來還有胡椒和洋蔥的味道,不是純起司。

 

 

#一涓白碗裝(熱,微糖):65元

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▲想要喝杏仁茶搭配油條,結果這天油條已經賣完了,不過單喝杏仁茶也蠻不錯的,濃郁又順口。

 

#可可豆腐冰60元+10元煉乳+15元芋頭=85元

苗栗市美食|『一涓白杏仁甜品專門店』特色杏仁甜品及各式主餐&炸物小點&飲品餐廳! ▲可可豆腐會另外再淋上巧克力醬,還有另外加價的煉乳和芋頭!可可豆腐的口感很綿密,還不錯!個人喜歡的程度是:宇治抹茶豆腐>可可豆腐>杏仁豆腐。

 

#奶蓋鮮奶茶:80元

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▲因為第一次喝到的黑糖鮮奶茶還蠻喜歡的,這次再來則點了奶蓋鮮奶茶,多了一層奶蓋也是好喝!


2017年10月10日.四訪一涓白

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▲四訪一涓白,我們點了新品的胡麻豬肉烏龍麵、一份酥炸薯條、一杯黑糖奶蓋鮮奶茶、一碗招牌綜合豆腐杏仁茶。

 

#胡麻豬肉烏龍冷麵:220元

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▲我們這天點的胡麻豬肉烏龍冷麵有另外+70元升級套餐。

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▲烏龍冷麵的口感很Q,口感很清爽,胡麻醬加上海苔絲還有豬肉片的搭配,吃了覺得沒有負擔!來挺不賴的!


@外帶一涓白

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▲之後我們又來一涓白了,這次是來外帶杏仁茶回家喝,大瓶的杏仁茶是140元,有無糖和微糖兩種。

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▲強烈建議喝微糖!因為我們外帶了無糖杏仁茶回去,無糖的喝不太習慣,自己加了一點糖後就覺得好喝很多!

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▲2017年10月份,用完餐以後也再外帶了原味的杏仁茶回家,買了我比較喜歡的微甜口味。

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▲杏仁豆腐一個40元,四個150元,我們買了四個回家跟家人分享,家裡的長輩很喜歡。

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▲除了杏仁茶以外,我們還外帶了杏仁豆腐,可惜這天想吃的抹茶豆腐全部賣光光,嗚嗚嗚,大家是看了我的推薦都買了抹茶口味嗎?(結果自己想吃的時候都吃不到了,好傷心阿~)

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▲是說現在一涓白也成了伴手禮,有天朋友還買了三罐來我家給我喝呢,一抹綠的口味好好喝阿:)


2018年3月4日.五訪一涓白新增

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▲這天剛好有宜蘭的朋友到苗栗玩,在吃完「江技舊記」以後我就帶他們來這邊吃甜品。

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▲因為已經造訪N次一涓白,來到老闆都認識我了,這回特別招待我們一壺熱茶(超大心)

 

#原味杏仁豆腐冰:50元

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朋友點的杏仁豆腐兵沒有額外加點配料,上面淋上了黑糖醬,可以吃到杏仁豆腐的原味。

 

#宇治抹茶豆腐冰:80元(+芋頭15元)=95元

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▲2018年再訪發現宇治抹茶豆腐冰多加了抹茶淋醬,讓抹茶的味道更明顯!個人覺得一涓白的芋頭很好吃,每次來都必定會加點一球芋頭來吃:)

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▲從2018年1月1日起,店家不提供購物用塑膠袋,如需購物用塑膠袋每個2元,比較建議自行攜帶環保袋唷!


2018年9月5日.再訪新增

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2018年9月,約著「阿華田的美食日記」一起來一涓白吃甜點,我們今天先去了北苗市場的阿婆粉圓,再到阿蘭姊水晶餃>一涓白>一口香>David House,行程滿滿滿!

 

#抹茶豆腐+紅豆:90元

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#原味豆腐50元+粉圓10元+芝麻醬10元=70元

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▲淋上芝麻醬的原味豆腐看起來不太美觀,不過芝麻醬的味道蠻濃郁的,芝麻控可以加點!

 

@2018年9月12日.再訪新增

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▲這天是朋友生日,在「Dream Enzyme」招待她吃完生日餐以後,我們接著就到一涓白續攤,點了好喝的杏仁茶和杏仁牛奶加珍珠,個人覺得杏仁牛奶加珍珠意外的搭,很好喝!推推推!


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▲整體來說,這間「一涓白杏仁甜品專門店」是苗栗第一間專賣杏仁甜品的專賣店,但是不要看到「杏仁」兩個字就不敢走進來,因為店內也販售很多不是杏仁的甜品、飲料和主餐,餐點也都有一定的品質,是間還會讓人想要再訪的餐廳。個人特別喜歡:宇治抹茶豆腐冰、黑糖鮮奶茶、極上桂丁土雞親子丼、現炸鮮雞柳條。推薦給想要來用餐的人參考:)

 

「一涓白杏仁甜品專門店」店家資訊

▋地址:苗栗市中正路789號

▋電話:037-361000

▋營業時間:11:30-19:30(公休日請見店家粉絲團公告)

▋官方網站:點我看店家網站

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

▋備註:有WIFI、有插座、不限時、只收現金。


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