台北士林美食｜『WAKI ONIGIRI沖繩飯糰』隱身在華榮市場內的日式飯糰~推薦炸蝦明太子豬肉玉子飯糰!
(2019年12月搬遷至文末新址) 台北士林美食「WAKI ONIGIRI沖繩飯糰」，隱身在華榮市場內的小攤販，是由日本籍的老闆和他的台灣太太共同經營的沖繩飯糰小店，每日限量100個手工飯糰，主打每日更換新油並使用三井日本料理店專用的越光米，還有貼心提供素食飯糰供選擇！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。
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▲雖然我現在是中壢和苗栗兩邊跑，但士林也可以說是我第三個家阿，先前在這裡住了六年，到現在三不五時還是會到士林的阿姨家賴個幾晚。所以我還是會在IG上關心士林有什麼新的美食可以嘗鮮，就發現這間藏身在華榮市場裡的小攤販「沖繩飯糰」。
▲隱身在士林華榮市場內的沖繩飯糰，他不在市場的主街裡面，而是在富貴街裡，開啟Google Map搜尋一下，不難發現他的身影，而且經過時都會看到不少客人在攤販前面排隊等待。
▲這個小攤販是由日本籍的老闆和他的台灣太太共同經營，老闆負責料理餐點，老闆娘負責點餐和包裝，兩個人默契很好。
▲雖然店家貼出每日限量100個的告示，但我們都覺得他應該不只賣100個，從早上七點半開賣，大約會到中午左右都還是能順利買到，只是需要花點時間等候。
【沖繩飯糰．完整菜單MENU】
▲這是店家的完整菜單，供參考。這天我就直上了最貴的飯糰，點了100元的炸蝦明太子豬肉玉子口味。若是素食者，他們也有兩種口味的素食飯糰可以選擇，還挺大心的。
▲店門口放著店家使用的原物料，如果吃到喜歡，也可以跟店家單買這些原物料自己回家動手做。
▲先在攤販前方跟老闆娘點餐及結帳，就會拿到一張號碼單，老闆娘要我大約25分鐘後再回來取餐。想不到攤販前沒有很多人，但卻要等這麼久！原來大家都是先點完餐再到市場去閒晃啊～
▲因為我是逛完市場再過來買飯糰，所以就是站在攤販旁邊欣賞老闆製作飯糰的過程。
▲在海苔上面鋪了滿滿的白米，這是和三井日本料理使用相同品牌的台灣越光米。
▲看著滿滿配料的沖繩飯糰，覺得好療癒啊！
▲老闆一次最多就是做四份，把每一份的飯糰包好應該有的配料後，就由老闆娘負責裝袋。
▲剛做好的沖繩飯糰拿在手上非常燙手，而且挺重的，可以感覺到是個份量實在的飯糰！而且吃完也是非常有飽足感！適合食量大的人買來當早餐！
▲因為沖繩飯糰這裡沒有賣飲料，所以我還走到了「早吧Morning Bar」買了一杯紅茶來搭配。
延伸閱讀：台北士林美食｜『早吧!Morning Bar』美崙街的好吃早餐-推薦酥皮蛋餅,漢堡和吐司(士林捷運站/新光醫院)
▲這天點了店家最招牌的「炸蝦明太子豬肉玉子飯糰」，以一個100元的單價來說，真的是超高級的早餐呀！酥脆的炸蝦，配上豬肉和厚切玉子，還抹上了明太子醬！口味還不錯，份量也很足，但是單價偏高，荷包不夠厚無法天天吃，比較適合嚐鮮阿～
「沖繩飯糰」店家資訊
▋地址：
台北市士林區貴富街13號,2019年12月20日起搬遷至：台北市士林區美崙街5號▋電話：02-2832-0117
▋營業時間：平日07:00-13:00,假日07:00-14:00
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
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