台中美食推薦|『羊角炭火燒肉』豪華燒肉吃到飽~現撈泰國蝦,生猛牡蠣,安格斯厚切牛排,生啤酒暢飲!

台中西屯美食推薦「羊角炭火燒肉文心店」,豪華燒肉799元吃到飽,肉品和海鮮等食材都很出色,服務態度很NICE,完全不怕你吃!特別推薦現撈泰國蝦、生猛牡蠣、安格斯厚切牛排、生啤酒暢飲!CP值高!店內有文章內有店家地址、電話、營業時間、吃到飽菜單價目表menu、壽星優惠、停車優惠、謝師宴優惠活動供參考。

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▲「羊角炭火燒肉文心店」靠近捷運櫻花文心站G8a,若騎機車前來可以直接停放在店門口!

若開車前來周邊有數個停車位,或是可以導航周邊的收費停車場「櫻花路櫻花停車場」、「甘肅路忠義停車場」、「重慶路福德宮停車場」,在以上3個停車場停車都享有2個小時免費停車的優惠

▲內用區座位數蠻多的,但是一定要先電話預約!我們是在店家剛開始營業時就來用餐,才能順利捕捉淨空的畫面,大約在晚上六點後人潮陸續湧入,在平日晚餐時段是全客滿的狀態!生意非常好!

▲羊角炭火燒肉的座位很適合團體聚餐~有四人位、六人位和八人位,若是人數比較少又剛好遇到客滿,店家會有隔板可以將座位隔開,若需要共桌用餐也不至於尷尬。

▲店家有提供兒童座椅~在座位旁邊有插座和USB孔可以充電,把位置前方的抽屜打開,就有面紙、濕紙巾和牙線供使用,超方便der!

▲在靠近廚房的地方可以看到這個水族箱,裡面有滿滿的泰國蝦!來到羊角炭火燒肉,肯定必點他們的現撈泰國蝦阿!不然在外面吃泰國蝦也不便宜,來到這兒肯定要點好點滿!

▲自助飲品區有可口可樂系列飲料、各式熱飲、雀巢泰式奶茶、雀巢金選奶茶、日式煎茶、可爾必思及熱茶。

▲一旁有適合搭配烤肉的沾醬,有特製羊角醬、辣味噌、檸檬汁,座位旁邊也有玫瑰鹽和胡椒鹽可以使用。

 

【羊角炭火燒肉|完整菜單及消費價格】(完整菜單請點我)

頂級豪華餐平日午餐吃到飽699元+10%平日晚餐及例假日全時段吃到飽799元+10%

兒童100cm以下免費,依身高101cm-120cm、121-130cm、131-145cm均有不同優惠價格。

除了「吃到飽」的方案以外,另有「商業套餐」與「精緻套餐」方案供選擇。

壽星優惠當月壽星本人打85折當日壽星本人打75折、結帳時出示正本證件即可!

【2020謝師宴優惠活動】

▋優惠期間:2020年6月3日至8月31日止
▋優惠方案:15人送1人、25人送2人、35人送3人、45人送4人…以此類推
▋用餐人數達35位以上,每人額外招待天使紅蝦乙份
▋謝師宴優惠適用於成人價,此優惠活動不可與其他優惠合併使用

▲799元的頂級豪華餐品項很多,超過80種餐點任你吃、任你點,有牛肉類、豬肉類、雞肉類、海鮮類、蔬菜類、輕食系列、漬物系列和甜點類等品項。

 

【羊角炭火燒肉|頂級豪華餐吃到飽】

▲燒肉吃到飽也可以吃得很有品質、很澎湃!羊角炭火燒肉的肉質很好、海鮮也很新鮮!適時搭配蔥花、辣椒、泡菜、生菜和醬料,就能蹦出不一樣的組合和滋味!

▲店家的烤爐是使用下抽式排煙,所以用完餐後身上不會留下什麼油煙味~

若是用餐過程中發現炭火不足,都可以請店員幫忙添加唷!

▲雖然菜單在上沒有特別註明,但服務生在介紹時都會告知生啤酒是無限暢飲的,若是想要來杯沁涼的生啤酒,就直接跟店員加點吧(喝酒不開車,開車不喝酒)。

▲桌邊放著用保溫壺裝的雞湯,雞湯喝起來還蠻清爽的,喝完還可以再續加!

▲個人很推薦加點泡菜來搭配肉品,黃金泡菜和韓式泡菜各有特色,最愛的就是韓式泡菜!之後還加點了好幾次呢!韓式泡菜很適合搭配肉品,或是用來做生菜包肉!

 

【嚴選老饕牛】

▲嚴選老饕牛的油花分布均勻,口感細緻,加點蔥花點綴,也是老饕到羊角炭火燒肉必點的肉片選擇!

 

【美國安格斯沙朗牛排】

▲沙朗牛的油脂比較多,一整塊的沙朗牛放在烤爐上烤熟,烤到上色以後用剪刀剪開,因為油脂夠豐富,所以肉質特別軟嫩,一口咬下肉汁大噴發,加點玫瑰鹽或是羊角醬就很好吃!

 

【美國安格斯牛排】

▲這款「美國安格斯牛排」超級厚,是最夯也最多人點的品項!這麼厚的牛排,多吃個幾塊就能吃回本!

▲美國安格斯牛排超級好吃,是我最愛的TOP1推薦款!搭配韓式泡菜和沾羊角醬吃超級對味,默默地就將整份送入我的肚子裡,好吃到只想要自己獨享!

 

【美國安格斯紐約客】

▲因為這兩款牛排比較厚,可以將牛排的表面烤熟後,再用剪刀剪開繼續烤到上色,大約烤到5分熟的口感最佳~

▲紐約客的油花最少,若是烤到七分熟吃起來會有些柴,建議烤到五分熟,吃起來會比較軟嫩。

 

【嚴選豬梅花】

▲梅花豬肉的肉質鮮嫩,油花分佈均勻、肥瘦各半,烤熟後就能直接享受肉的香味與口感!但這肉片建議加泡菜或是做成生菜包肉會更好吃!

 

【蔥鹽牛舌】

▲在外面那種單點的燒烤店,光是這盤牛舌就可以賣到破百元,來到羊角炭火燒肉還可以讓你無限吃到飽!有夠划算!牛舌建議烤單面就好,表面上浮水分就可以食用,吃起來會比較脆口!

 

【美國牛肋條】

▲切成一口一個方便入口的牛肋條,吃起來很方便!牛肋條的肉汁與嚼勁讓人欲罷不能,推薦必點!

 

【嚴選豚五花】

▲豚五花的肥瘦相間,層次分明,肉片有一定的厚度,吃起來的口感還不賴!

▲富含油脂的豚五花很適合烤到表面微微焦脆!加點蔥花點綴,就是一道色香味俱全的肉料理!

 

【嫩肩厚切豬】

▲豬排的厚度很足夠,豬肉需要烤到全熟,建議可以把表面烤到微焦,口感會更好。

▲用生菜把烤好的肉片包進去,再加上韓式泡菜、辣椒和蔥花!生菜包肉超推,因為這樣的搭配比較不膩口,而且生菜吃不夠,都可以免費續加。

 

【上選雪花牛】

▲上選雪花牛的油脂豐富,大約七分熟左右就很好吃,油花經過炭烤逼出香氣,吃起來不膩口,我還蠻喜歡的!這款牛肉也很適合包生菜或是搭配泡菜享用!

 

【法式羊肩排】

▲店名叫羊角,當然要點他們招牌的法式羊肩排啊!一整根帶骨的羊肩排帶有些油脂,口感紮實,若是喜歡吃羊肉的人,可以點來嘗鮮!

▲店員很勤勞的幫我們換了很多次的烤網,烤到後半段的時候還有上前補加炭火~桌面上出現空盤就會盡快幫我們收走,服務相當好!

 

【醬燒嫩烤雞腿肉】

▲醬燒嫩烤雞腿肉有先醃製過!因為雞腿肉比較厚實,建議可以放在烤網的周圍慢慢烤熟。

▲將雞皮烤到表面微焦微脆,雞腿肉的肉質很Juciy!再加一些辣味噌,味道會更upup!

 

 

【蔬菜盤|青椒、香菇、玉米筍、杏鮑菇】

▲吃了那麼多肉肉,很需要烤一些蔬菜均衡一下!

 

【辣味豬大腸】

▲厚切的辣味豬大腸口感很Q,用炭火將油脂逼出來,烤焦一點會更好吃,很適合下酒!

 

【羊角炭火燒肉|海鮮吃起來】

▲羊角炭火燒肉的海鮮很新鮮,光是來吃海鮮就夠值得了!

▲紐西蘭淡菜、生猛牡蠣、滾燙奶油扇貝,服務人員說這些海鮮都有先處理過,等到湯汁滾了以後,再把肉都翻面再滾一次就可食用囉!

▲淡菜已經有調味,加了泰式酸辣醬的滋味很加分,是三款貝類中我私心最喜歡的!

▲我們在烤生猛牡蠣的時候還加些檸檬汁去除腥味,烤熟後再加了些蔥花提味!是說夏天的牡蠣特別肥美,所以夏天一定要點牡蠣來吃!肯定會吃得很過癮、很滿足!

▲扇貝加了些奶油和胡椒提味,肉質很紮實,烤好以後要注意貝殼的餘溫,小心不要燙到手囉!

 

【羊角炭火燒肉|蝦子吃到飽】

▲愛吃蝦蝦的人一定要吃羊角炭火燒肉的蝦子,薄鹽烤白蝦,泰國蝦、天使紅蝦都很值得點!不過天使紅蝦需要加價,每人加100元就能享天使紅蝦無限吃到飽

▲薄鹽烤白蝦雖然比較小隻,但蝦子品質還不錯,蝦殼還蠻好剝的,肉質富彈性且鮮甜。

▲新鮮的泰國蝦口感紮實,烤熟的蝦肉仍保有水份,海味十足,愛吃泰國蝦的人一定不能錯過!

▲每人額外加價100元才能吃到飽的天使紅蝦~主要就是看個人的喜好和需求~若是愛吃天使紅蝦的人就可以加點起來!但我覺得光吃薄鹽烤和泰國蝦就夠滿足的了~

 

【羊角炭火燒肉|飯後甜點】

▲最後要烤甜點時,記得再請店家幫忙換個烤網,避免烤網上會有其他食材的味道殘留~

▲將烤好的年糕沾上煉乳,最後再滾上花生粉,Q彈的烤年糕搭配著煉乳和花生粉,味道超棒!

▲卡士達一口酥是招牌,烤到表面金黃酥脆,裡面有爆漿的卡士達起司,甜而不膩口,有夠好吃~要我一個人吃五顆都不成問題阿!

▲最後再來個霜淇淋做完美ENDING!巧克力+香草口味的霜淇淋清爽好吃!除了霜淇淋以外,還有明治冰棒可以點唷!

▲平日晚餐時段來用餐,生意好到爆,沒多久就坐滿滿了!

建議要來用餐前一定要先電話預約,避免因客滿而撲空唷!

▲整體來說,這間「羊角炭火燒肉」的肉質和海鮮品質都很不錯,肯定對得起這個價格!個人很推薦美國安格斯沙朗牛排、美國安格斯牛排、美國牛肋條、醬燒嫩烤雞腿肉、泰國蝦、生猛牡蠣、紐西蘭淡菜、卡士達一口酥、炭烤日式麻糬!還有青島生啤酒無限暢飲!是一間吃一次還會想再訪的燒肉店!很值得推薦!

 

「羊角炭火燒肉-台中文心店」店家資訊

▋地址:台中市西屯區文心路三段186號

▋電話:04-2311-8000

▋營業時間:週一至週五11:30-15:00,17:30-24:00、週六週日11:30-24:00

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

▋備註:需收10%服務費、用餐時間限制2小時(最後40分鐘做最後點餐)、可以刷卡。

 

***本文感謝”羊角炭火燒肉-台中文心店”邀約,內文為真實感受分享***


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