花蓮吉安必吃美食推薦「玉里橋頭臭豆腐」,現在不用大老遠跑到玉里,在新天堂樂園星巴克貨櫃屋旁的ROCK PARK樂客貨櫃市集就可以吃到!這肯定是我在台灣吃到最最好吃的臭豆腐了,吃完從此圈粉,愛到不行啊!文章內有店家地址、電話、營業時間、點餐方式、完整菜單價目表MENU供參考。
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▲「玉里橋頭臭豆腐」於2020年1月起開始進駐花蓮新天堂樂園星巴克貨櫃屋旁的ROCK PARK樂客貨櫃市集,不必再跑到玉里鎮就能吃到!變得更方便了!
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▲ROCK PARK樂客貨櫃市集這裡停車很便利,而且環境比較舒適,座位數也比較多!對於身為鐵粉的我們真的是一大福音阿!不但可以省下車程,整體好感度都升級了!
▲店家的內用座位區沒有冷氣,只有幾支電扇吹阿吹的~所以我們選擇坐在戶外的座位,比較通風!
【玉里橋頭臭豆腐|點餐方式】
▲點餐方式是「先取號碼牌」、「叫號到櫃檯點餐」、「至櫃台右側取餐」。
▲營業時間為10:30-18:30,11:10開始叫號點餐,一律採麥克風叫號,一張號碼牌限點10份!
Step1:飲料請先行結帳。
Step2:臭豆腐叫到號碼以後再點餐。
Step3:過好客人請告知店員並等待兩組號碼過後點餐。
Step4:餐點內用外帶、辣度、素食者請主動告知,以方便出餐。
Step5:不主動提供免洗餐具,需要者請告知服務人員。
【玉里橋頭臭豆腐|完整菜單MENU】
▲店內僅販售臭豆腐和飲品,沒有其他品項或是湯品,販售品項很單純。
但是光賣臭豆腐這一樣就可以讓他們忙不過來了,生意好到嚇嚇叫啊!
【玉里橋頭臭豆腐|櫃台拿號碼牌,等候叫號點餐】
▲抵達店內第一件事情,就是先到櫃台處抽取號碼牌,拿到號碼牌後要等候店家叫號才能點餐。
▲號碼牌自取!我這天是平日中午時段造訪,雖然拿到1號,但還是等了10分鐘才拿到餐!但已經比先前在玉里總店時快多了,這次不需要排隊太久就能吃到,實在很讚阿~
▲「玉里橋頭臭豆腐」他們的臭豆腐會經過不同溫度的油鍋油炸,外酥內嫩的口感,好吃得沒話說!
▲辣椒會擺在櫃檯旁邊,若需要加辣可以額外添加。
【玉里橋頭臭豆腐|必吃的現炸臭豆腐】
▲玉里橋頭臭豆腐小份的有3片,價格為60元,大份的臭豆腐是5片,價格是100元~換算下來單價就是一片20元,不會因為你點大份比較便宜唷!
▲難得來花蓮當然要點個大份的才過癮啊!他們的臭豆腐加了自製的泡菜、蘿蔔絲及九層塔,還有店家特製的醬汁和辣椒醬,與臭豆腐融為一體,根本就是超完美組合!
▲我老公覺得這比他在玉里本店吃到的還好吃,但我卻覺得玉里本店比較驚豔!
▲如果喜歡酥脆一點的口感,可以請店家幫忙炸酥一點!我覺得炸酥一點的口感更棒!
▲用完餐後需要自己回收餐具,把垃圾丟到他應該在的地方!一同維持用餐環境的整潔!
#整體來說,這間「玉里橋頭臭豆腐」肯定是我們在台灣吃到最好吃的臭豆腐,是我心目中的臭豆腐冠軍!因為他們的蘿蔔絲、泡菜、九層塔和醬料實在太搭,酥酥脆脆的臭豆腐口感也是一級棒!這樣完美的組合真的好吃得沒話說!現在不用跑到遙遠的玉里,在靠近花蓮市區的吉安就能吃到,真的方便許多!很值得造訪~
「玉里橋頭臭豆腐-花蓮店」店家資訊
▋地址:花蓮縣吉安鄉華工三路6~8號
(新天堂樂園星巴克貨櫃屋旁,ROCK PARK樂客貨櫃市集)
▋電話:無營業用電話
▋營業時間:全年無休 10:30-18:30
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