台南安平美食｜『文章牛肉湯』宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉

台南美食｜部落客吃喝玩樂瑋瑋美食萬歲1

台南安平美食｜『文章牛肉湯』宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉

「文章牛肉湯」店家資訊（2016.08再訪新增）
地址：台南市安平區安平路590號
電話：06-2284626
營業時間：每日17:00-隔日14:00
每月公休時間：每週一中午兩點休息至週二上午十點半 開始營業

文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
位於安平的「文章牛肉湯」比較適合睡到自然醒和想要吃消夜的人造訪！
要早起排隊的「六千牛肉湯」雖然很好喝，但是想到要早起排隊就好累阿～
文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
店家戶外有座位，不過現在夏天這麼熱無法坐外面啦，熱到翻！
 
文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』

湯類的部分都在這一區料理。

文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
炒類的部分則在這一區料理。

 34

此為2016年8月再訪時的菜單，供參考。

 

文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』

店家的電鍋和滷肉，重點是擺放處都蠻乾淨的，衛生條件還不錯！

文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』

在這邊還可以看到老闆現切牛肉呢～～～據說這可都是溫體牛肉呢！
文章牛肉湯是本產牛肉的專賣店，只選用現宰的溫體牛肉下水川燙。
文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
光看這牛肉的色澤就覺得十分新鮮，而且現切現煮現炒感覺更是好吃！
文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』

 

喝牛肉湯似乎都要必備薑絲，加個薑絲搭配更美味啦～～～

 

文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』

 

豆瓣醬很香，跟薑絲一起搭配也蠻不錯的！

 

 

 

 

文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』

 

馬上點了一碗牛肉湯和滷肉飯，在台南幾乎每一攤都想要吃吃看，所以都是點了以後一起分食啦！

 

文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』

 

肉燥飯：１０元。
一碗１０元你說說是不是很便宜啦，但是在menu上面寫說這是加點的價格，
所以就不知道如果單點的價格是否也是１０元，因為白飯和肉燥飯都是１０元，當然要點個肉燥飯囉！
文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
 
他們的肉燥飯肥肉還算蠻多的，帶有膠質的肥肉我蠻喜歡的，可惜醬汁給的不夠多，
不過多虧有這一碗飯，讓喝了牛肉湯後還可以配著飯一起吃，整個滿足感大增加！
文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
文章牛肉湯為了穩定湯頭，嚴選牛腩及大骨和多種中藥材料來熬煮湯頭。
文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
 文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
招牌牛肉湯：１００元。
不過我覺得文章牛肉湯的牛肉吃起來有點比較薄了些，少了種驚豔的感覺。
文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』
文章牛肉湯可以吃到牛肉的原味，而且牛肉的份量確實蠻多的，
建議可以先吃原味後再加上薑絲或是醬料，
一口牛肉湯配上一口滷肉飯，兩個人來吃一碗確實還不錯，文章牛肉湯：台南安平｜宵夜場至隔天中午也能吃到新鮮現切牛肉『文章牛肉湯』

 

 

台南地區．住宿旅遊相關．延伸閱讀＃

．台南市北區｜台南車站均一價300元租機車! 輕鬆穿梭大街小巷『大和機車出租(站前館)』

．台南中西區｜一天只接待一組客人的50年老屋包棟民宿『友愛部屋』

．台南安平區｜美式工業風住宿! 寬敞的六人房空間『莫非公寓 MOFEI INN』

．台南中西區｜有浴缸的溫馨舒適青鳥雙人房『鳥。居 BIRDS PLACE』

．台南市｜優閒的三天兩夜小資女孩機車旅行『吃喝玩樂住宿全紀錄』

．台南中西區｜特色的美式樓中樓住宿『正興延平公寓』午餐吃『赤崁璽樓』

．台南中西區｜近台南火車站的平價住宿『寄屋民宿』

．台南南區｜超豪華氣派有游池及大面落地窗『清水漾 H Villa Motel』

．台南北區｜三天兩夜｜簡單便宜的住宿選擇『夢想家日租套房』

 

＃台南安平區．吃吃喝喝．延伸閱讀＃

．台南安平區｜安平老街上的夢幻純奶冰淇淋『庫瑪の家創意冰淇淋』

．台南安平區｜全台僅此一家別無分店！超熱門的繽紛果汁『元氣果汁』

．台南安平區｜散步甜點霜淇淋及療癒系龍貓公車『安平貓小巴』

．台南安平區｜新鮮美味的排隊蚵仔小吃『陳家蚵捲』

．台南安平區｜台南地區五十年老店另賣伴手禮『周氏蝦捲』

．台南安平區｜在地人的早餐!!!咕溜咕溜虱目魚及鮮魚湯專賣『王氏魚皮』

．台南安平區｜香濃綿密的傳統豆花『同記安平豆花 (安平二店)』

．台南安平區｜異國風情有吃有喝又能免費參觀『德商東興洋行』

．台南安平區｜閒靜的日式建築風格『夕遊靜泊行館（原台鹽日式宿舍）』

．台南安平區｜異國風建築創意口味霜淇淋『Doga香酥脆椒』

．台南安平區｜夏日必備的便宜又大杯消暑飲品『兩角銀冬瓜茶』

．台南安平區｜來顆超入味的茶葉蛋當小點心『所長茶葉蛋』

．台南安平區｜日式建築旅遊及獨家新品鹽花霜淇淋『夕遊出張所』

．台南安平區｜吃喝玩樂旅遊景點『安平樹屋』及『蜷尾家x樹屋咖啡』

．台南安平區｜平日冷清但假日卻人潮爆炸的『安平老街』

．台南安平區｜南台灣特色速食－好吃麵線羹配炸雞堡『丹丹漢堡』

．台南安平區｜與親朋好友分享府城伴手禮『依蕾特布丁奶酪』

．台南安平區｜府城百年冬瓜茶『義豐阿琦冬瓜茶』

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

One comment Add yours

  1. 其實文章以價格來看CP值算不錯的了
    分量算是非常多的了
    不過我也覺得不夠嫩
    我比較喜歡吃戽斗對面哪間就是
    版主回覆：(08/24/2013 03:25:48 AM)
    我也覺得牛肉不夠嫩啦!!! 不過,六千牛肉湯的牛肉就很美妙(轉圈)

    回覆

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *