「慕ㄇㄨˋ紅豆」店家資訊
地址:台南市中西區民族路三段148巷35號
電話:0927-276-819
營業時間:14:00-18:00(每周三公休)
官方臉書:https://www.facebook.com/moveredbean
▲台南地區有特別多這樣的老宅店家,這間「慕紅豆」也是在近年興起的店家,在台南已經小有名氣!
▲慕紅豆是分享「簡單快樂」的生活方式,從「分享」又獲得簡單快樂生活,
希望這份愛讓您去陪伴分享給所有人!這樣充滿溫度的店家,我特別喜歡:)
▲走進一旁的入口,這邊是店家的點餐處,點完餐以後再到一旁找位置,或是可以用分工的方式,
有人先到這邊點餐,有人可以到另外一旁的座位區先找位置來坐。
▲這裡最有特色的,就是他們的柴燒紅豆湯了。
▲在櫃檯處點餐和結帳,之後再到位置上等著餐點送上。
▲店家的裝飾很天然,出現了一整串掛著的柚子皮,好可愛啊!
▲一旁還有販售水果呢。
▲好喜歡這些充滿歷史痕跡的小裝飾,很多都可以說是古董等級了吧!
▲店內的座位數不多,因為沒有用餐時間限制,所以很容易就客滿了,
如果在假日或是熱門時段前來,恐怕需要慢慢等,不然恐怕很難有位置呢!
▲因為平常就好愛喝紅豆湯,這天前來幾乎把店內的所有產品都點上一輪。
#紅豆雪綿冰:65元。
▲紅豆雪綿冰搭配的是三球雪綿冰淇淋,加上紅豆餡料和地瓜,上面淋上的是焦糖糖漿。
▲不過這個雪綿冰的口感個人沒有特別喜歡,吃起來有點像是口感比較像是冰沙,口感略粗。
紅豆餡料和番薯其實就是紅豆湯裡面會出現的角色,上面加上焦糖個人會覺得偏甜了些!
#紅豆水+紅豆麵包:100元。
▲印象中這杯不是薑燒甘蔗汁,而是紅豆水,紅豆麵包當時需要解凍,要我們等候十來分鐘,
因為決定來到這邊用餐,就是想要慢慢享受,所以覺得要等上十來分鐘不會太久啦~
▲印象中這是杯很熱的紅豆水,是用復古的透明玻璃杯裝著,只記得蠻好喝的!
▲我們很幸運地吃到了最後兩個紅豆麵包,我們四個人吃,每個人可以分到半個,吃吃味道。
▲裡頭的紅豆餡料很飽滿,但是會覺得麵包稍微乾了些,吃起來普通。
#柴燒紅豆湯:50元。
▲這份柴燒紅豆湯不只是紅豆湯,他們搭配的是超大塊的番薯啊!!!我也是番薯控,這碗實在太美味了!!!
▲番薯好大一塊,而且每一塊都可以吃到很自然的甜味,在外面很少看到這種紅豆湯搭配番薯的組合,很特別!
▲他們的紅豆每一顆都很飽滿,而且軟而不爛,吃起來非常棒,這碗紅豆湯喝起來的甜度也很剛好!我非常喜歡:)
▲整體來說,這間「慕ㄇㄨˋ紅豆」真的很深得我心,台南越來越多這種特色小店,
店內充滿溫度,裝潢懷舊又復古,餐點簡單又平價,盡量讓每一個人都可以消費得起,
好喜歡他們的柴燒紅豆湯,有大塊的番薯,還有飽滿的紅豆顆粒!吃起來十分滿足啊:)
只是這間店的營業時間不長,只有下午兩點到傍晚六點,一天只有營業四個小時,
所以要來吃的話可是要把握住營業的時間喔!喜歡紅豆類點心和老屋建築的人肯定也會喜歡!
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紅豆湯看起來好棒唷! 下次也要去試試:)