台南安平美食「阿美螃蟹粥」，早餐除了熱門的牛肉湯,虱目魚粥以外，據說台南還有個隱藏版的厲害早餐－螃蟹粥，這天特別早起選在店家一開門就跑來吃阿美螃蟹粥，但是完全不見95元限量螃蟹粥的蹤跡，只有貴貴的秤重螃蟹粥，一碗螃蟹粥就吃掉340元，個人覺得，是間沒吃到也不用覺得太可惜的早餐啊。
▲在IG上被這間有95元限量螃蟹粥的「阿美螃蟹粥」燒到，這天特別選在店家一開門時（06:00）就來造訪，
我們05:56就到了，店家當時已經有三組客人，只是一問之下，他們這天沒有95元的螃蟹粥，只有秤重的螃蟹粥！
原因是：要看出去抓螃蟹的船什麼時候會回來，不是早到現場就能吃到！(看來是需要人品大爆發才能吃的到!!!)
▲店家地點在運河路13巷11號，伍德宮廟口前，地點蠻好找的，無論是停汽車或機車都很方便。
▲到了現場後，其實客人不多，但是老闆和老闆娘對站在面前畫好單的客人都愛理不理，照理說應該是先收下單，然後讓客人坐著等，
他們就慢慢摸，讓客人站著等了十來分鐘，但如果你直接說要吃秤重的螃蟹，他們就會比較有效率…只能說對這家店的心態有些存疑。
▲要來用餐之前，也看了店家在臉書上很多一顆星的評價，但對於我很想吃的店，一顆星評價只是參考，不會影響我想要吃的動力，
但是，這天來吃過以後，我大概能懂為什麼有那麼多一顆星的評價，雖然說不是每個人都會碰到，但卻蠻有參考價值的…
▲有不少電視節目都來報導過。
▲限量螃蟹粥95元，與其說限量，不如說是要天時地利人和才能吃的到啊!!!
因為在店家開門的第一時間前來也沒吃到，從六點來一直到七點半離開，都沒有看到95元的螃蟹粥。
▲店家的完整價目表，除了螃蟹粥以外，還有其他的小吃類，種類還算蠻多的。
PS：結帳時建議自己先算過，因為我們有先算過金額，才發現有被多算。(是說不管去哪裡吃,都建議要自己先算過)
若是要吃秤重的螃蟹粥，公蟹一斤650元、母蟹一斤750元。
螃蟹煮粥的話要秤重後的費用+40元、煮湯的話是秤重後的費用+30元。
▲這裡有自取的小菜。
▲放在箱子裡的，都是需要秤重的螃蟹。
▲我們等到06:45，老闆娘的妹夫出船回來，但是只有秤重的螃蟹，仍然沒有95元的螃蟹。
▲出船回來補的螃蟹通通都是需要秤重的，我從一開門到離開，在這裡待了一個半小時，
始終不見95元的螃蟹粥，所以95元螃蟹粥的真實性有多少?只能說…不得而知~~~
#為了等95元螃蟹粥,我們先點了其他的小吃#
▲想說老闆娘說晚一點船就會回來，就想說肚子餓了，先點一些東西來吃，看看能不能等到傳說中的95元螃蟹粥！
就先點了蒜泥白肉、蝦仁肉絲飯、手工炸蝦捲、海鱺清湯，其實吃完這些也飽的差不多:(((
#蒜泥白肉：40元
▲蒜泥白肉的份量不算多，但是蒜泥醬料調配的還算不錯。
#蝦仁肉絲飯：20元
▲蝦仁肉絲飯好便宜，吃起來就是油飯+蝦仁+肉絲，但是蝦仁和肉絲的量還蠻多的，沒預算吃秤重螃蟹粥的話，就來吃蝦仁肉絲飯吧!
#手工炸蝦捲：55元
▲炸蝦捲可以說是店家的招牌，外層炸衣炸得酥酥脆脆地，一旁搭配著薑片，還蠻好吃的!
#海鱺清湯：80元
▲海鱺的肉質還蠻扎實的，表現中規中矩。
#秤重螃蟹粥：340元
▲從6:00等到了6:50還是沒有等到傳說中的95元螃蟹粥，所以我們還是去點了秤重的螃蟹，最後的秤重價格是300元，煮成粥再加40元。
▲大約等了10分鐘左右，店家就把處理好的螃蟹粥端上來，也會教我們要怎麼吃螃蟹，
覺得沒有限量的螃蟹粥、吃秤重的螃蟹粥沒有關係，但是希望店家給人的感覺能再更踏實一些。
▲味道是不錯，與其說是粥，個人覺得吃起來比較像是泡飯。
▲吃貴貴的螃蟹粥，當然是要把螃蟹努力的吃光光。
▲整體來說，這間「阿美螃蟹粥」若是要吃到95元的螃蟹粥光是早起是不夠的，還需要人品夠好才能吃的到啊!!!如果有預算的話可以吃吃看他們秤重的螃蟹粥，味道是ok，但個人是覺得沒吃到也不用覺得太可惜啦。
「阿美螃蟹粥」店家資訊
地址：台南市安平區運河路13巷11號
電話：06-2240492
營業時間：06:00-15:00(每周二公休)
臉書打卡頁面：點我看臉書打卡頁面
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