苗栗後龍美食「阿胖虱目魚」，從後龍火車站步行過來約8分鐘，周邊停車也算便利，店內主打台南口味的小吃，專賣無刺虱目魚和各種快炒餐點，個人特別喜歡他們的小菜、肉燥飯和海鮮麵，文章內有完整菜單、店家資訊和營業時間供參考。(店家已歇業)
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▲這天下了高鐵，就和媽媽一起到後龍市區吃「阿胖虱目魚」，這間是媽媽平常就喜歡吃的愛店。
延伸閱讀：苗栗後龍｜『苗栗高鐵站』2015年12月新開通!回家的路更近了
▲店門口寫著營業時間，是週二至週日的上午11:30-13:30、下午17:30-21:30，每週一公休，覺得在後龍有開到晚上九點半的小吃還蠻難得的！
▲這是店家的內用區，座位還蠻多的。
▲餐具需要自取。
▲以上是店家的完整價目表，拍攝日期為2016年11月，供參考。
▲這是我和媽媽兩個人的晚餐，事實上是有特別多點了一些，因為打算吃不完的都帶回家給老爸當晚餐！
#燙青菜：50元
▲基本款的燙青菜，會淋上一些油膏。
#蒜泥五花豬肉：180元
▲蒜泥白肉下方會鋪高麗菜，一旁還有薑絲和蔥花搭配，肥瘦相間的蒜泥白肉口感很不錯。
#肉燥飯：40元
▲原本我點的是雞肉飯，但是在等餐時上網爬文一下，發現這邊的肉燥飯居然是肥肉耶！我愛肥肉！馬上請店家幫我改單！苗栗叫做「肉燥飯」的通常都是瘦肉，看到這樣的肥肉我開心到不行！我就是愛吃這樣肥而不膩的肉燥飯！好吃～～～
#綜合魯菜（小）：100元
▲這份小份的綜合魯菜我覺得是必點的等級，他和外面賣的魯味切盤不一樣，他這些魯菜都還有重新炒過，超入味！
▲豆干。
▲豬耳朵。
▲海帶。
#什錦湯麵：70元
▲媽媽最喜歡他們的什錦湯麵，因為湯頭真的棒，像是海產店才會出現的味道，鮮甜好喝！
▲配料有豬肝、蝦子、蛤蜊、透抽和青菜，用料還蠻實在的，其實平常光點這一碗麵也能飽餐一頓。
#魯魚肚：100元
▲店名就叫「阿胖虱目魚」，覺得沒有點份虱目魚好像說不過去，店家主打無刺虱目魚，我們點了一份是魯魚肚，但我覺得魯魚肚吃起來稍微膩了點，下次來會想要嘗試煎魚肚，因為用煎的可以再逼出一些油脂，口感應該會更好。
#炒麵：70元
▲最後我們就外帶了炒麵，還有我們吃不完的配菜給老爸當晚餐，這份炒麵也是很多人推薦必吃的！因為我們從後龍帶回苗栗，口感多少有些變質，老爸是覺得味道還算不錯，但還是建議內用會比較好吃喔～
＃整體來說，這間「阿胖虱目魚」算是後龍鎮上少有的熱炒小吃店，距離後龍車站不遠，交通還蠻便利的，這次吃下來，個人沒特別愛他的滷虱目魚，反倒比較喜歡他肥而不膩的肉燥飯、超入味的綜合滷菜還有海產店味道的什錦麵！因為我本身很喜歡台南口味，所以他們的餐還蠻合我胃口的！下次還會想要嘗試他們的煎魚肚或其他熱炒類餐點。
「阿胖虱目魚」店家資訊(店家已於2020年6月1日歇業)
地址：苗栗縣後龍鎮中華路52-2號
電話：037-725843
營業時間：週二至週日11:30-13:30,17:30-21:30(每週一公休)
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