苗栗頭份美食「銄鍋頭份公北店」，自助區提供豐富的蔬菜和配料，想吃什麼自己夾，自由度很高！鍋物套餐268元起～主推冷藏手切肉品和新鮮海鮮～想吃鍋來這邊就對了！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU、壽星優惠等資訊供參考！
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【銄鍋頭份公北店】
▋地址：苗栗縣頭份市公北二路103號
▋電話：037-620278
▋營業時間：平日11:00-14:00,17:00-22:00,假日11:00-22:00(每週二公休)
▲這間「銄鍋頭份公北店」地點近竹南運動公園、苗北藝文中心、頭份市綜合運動公園～週邊的白線都可以停車～相當便利！
▲入店用餐需要掃描QR CODE實聯制～還需要量測體溫及消毒雙手！如果需要離開座位取餐～則需要配戴口罩～維護彼此的安全健康～
▲掃描店家的QR CODE可以參加集點活動，集滿10點可兌換50元折價券，消費滿399元贈送餉食券一張，生日好禮送台灣牛or豬肉二選一（系統將於生日前15天自動發送生日券）。
【內用座位區】
▲店家的內用區空間很寬敞～如果跟我一樣喜歡拍照～可以選擇坐在靠窗的座位區～採光會比較好唷！
▲店家也有適合單人用餐的座位～即便是一個人來吃飯～也不用覺得尷尬或不好意思～
▲店內還有一個小包廂～包廂可以容納八位客人～如果剛好有小團體聚餐～就可以訂這個8人包廂用餐～會比較有隱私👍
【銄鍋頭份公北店｜完整菜單MENU】
▲此為「銄鍋頭份公北店」的完整菜單，供參考，套餐的費用皆包含自助吧吃到飽！（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）。
PS：用餐時間限制為90分鐘，自助吧吃到飽成人158元、90-110cm兒童收取98元、未滿90cm兒童不計費！
▲這款雙人套餐龍王鍋是隱藏版的菜單，兩人份的餐點1299元，有海鮮盤和沙朗牛肉盤，如果不吃牛肉，店家也可以幫你換成豬肉盤唷！
【銄鍋壽星優惠】
壽星們只要到銄鍋消費～不限金額即贈送肉盤～
「當月」壽星即贈送冷藏肉盤一份（肉品為「台灣牛」或「國產豬梅花」擇一）
🔹 壽星需憑「有照片之證件正本」以茲證明
🔹 若餐點當日完售，則贈送同價位之餐點
🔹 銄鍋各分店保有活動解釋權及最終決定權
【銄鍋頭份公北店｜自助區】
▲店家最讚的就是他們的蔬菜和配料都是自行取用的～想吃什麼～想吃多少～自己拿！但是要記得酌量取用～吃多少拿多少～不要浪費食物唷～
▲青菜及配料的選擇非常多～檯面上都會擺好擺滿～如果配料被拿完了～店家都會用最快的速度補齊～如果店家還來不及補～都可以提醒他們一下唷👍
▲自己夾的配料最棒了～不但可以避開平常不喜歡的食材～遇到喜歡的食材還可以再多夾一點～自由度很高～讚讚讚😍
▲飲品有四款冷飲和八款熱飲～
冷飲有：芭樂風味綠茶、水果風味茶、冬瓜檸檬風味飲、蘋果風味輕醋飲。
熱飲有：美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵咖啡、金選奶茶、摩卡奇諾、香濃巧克力、巧克力拿鐵、鴛鴦奶茶。
▲醬料區有醬油、白醋、辣椒醬、蒜泥、辣椒、沙茶醬、蔥醬、蔥花等。
▲醬料區最特別的肯定就是「蔥醬」了～這是我在其他火鍋店都沒看過的醬料～這個醬料很適合沾肉～～
▲店內提供白飯吃到飽！店家另有提供王子麵和冬粉～若有需要可以另外和店家索取～
▲飯後甜點還有牛奶霜淇淋可以吃～這霜淇淋味道很香濃～我們那天還吃了兩份呢😋
【銄鍋｜火鍋吃飽飽】
▲我們這天點了雙人海龍王鍋&黑牛三合一～湯底選了清香爆炒湯底和鮮川麻辣湯底！
▲這菜盤是我們自己夾的！最愛這種自助夾菜的火鍋了～喜歡吃青菜的人～就可以來這邊吃爽爽🥰
▲這個鍋底是需要額外+20元的”清香爆炒湯底”，其實就是石頭鍋的概念，店家會先加入蒜頭、蔥花和洋蔥爆炒，爆炒過後再倒入湯頭！味道很香～喝起來也很順口😋
【雙人龍王鍋1299元】
▲雙人龍王鍋有龍蝦、白蝦、花枝漿、鱸魚、鯛魚、扇貝、蛤蜊、沙朗牛！
▲扇貝一共有八個～帶殼的扇貝可以直接放到鍋裡面煮～煮熟的扇貝肉質緊實～無論要單吃或是沾醬都很OK！
▲鱸魚和鯛魚片是完全沒有魚刺的～肉質細緻～很適合給小朋友或是長輩享用～
▲蛤蜊新鮮～沙子也吐得很乾淨～身為蛤蜊控的我～只要到火鍋店肯定都會點蛤蜊來吃✌
▲他們的花枝漿裡面有些蝦仁～口感和平常吃到的花枝漿不太一樣～料比較多～比較紮實～但我自己喜歡更單純一些的Q彈花枝漿～
▲白蝦一共有8隻～白蝦蠻新鮮的～蝦殼還蠻好剝的～肉質也很Q彈～
▲最讚的肯定就是這隻龍蝦了！今天的龍蝦還有滿滿的蝦膏～新鮮度滿分～
▲直接把龍蝦放入鍋裡煮熟～讓湯底也有滿滿的蝦味～龍蝦煮熟馬上吃～肉質緊實有嚼勁～不需要額外調味就能吃到鮮嫩多汁的原味！
【牛沙朗】
▲雙人龍王鍋還有一個肉盤～這肉盤是牛沙朗～上面還會加一些白芝麻點綴～不只賣相好～肉量也很足！如果不吃牛肉～也可以請店家換成豬肉盤唷～
▲牛沙朗帶有雪花般的油花～建議涮到七八分熟就可以直接享用～肉質口感紮實～我自己是覺得涮麻辣鍋湯底的肉片～會更入味好吃😋
【鮮川麻辣湯底+70元】
▲鮮川麻辣湯底裡面有乾辣椒、朝天椒和店家特製的滷鴨血！鴨血十分入味～如果吃不過癮想要額外單點～加點一份滷鴨血是+69元～
▲麻辣鍋的湯底蠻耐吃的～入口時會覺得有到中辣的等級～但是不會嗆口～是溫順的辣！很適合煮各種火鍋配料和涮肉片😋
【黑牛三合一398元】
▲黑牛三合一裡面有雪花牛、沙朗牛、低脂牛！點拼盤就能一次享用到三種品項～而且店家嚴選冷藏肉～冷藏肉的特色是冷藏與熟成是同時進行，選用濕式熟成肉品，肉品從真空包裝後保持低溫運送過程中，藉由一定的溫度控管來使肉品熟成，並且使用真空包裝來防止肉質的鐵質接觸空氣中微生菌產生變質，也有效保存其肉質的原汁原味！
【低脂牛】
▲低脂牛並非完全沒有油花，只是油花的量比較少一些，如果不喜歡吃太多牛花的人，就會喜歡這種低脂牛肉片！
▲低脂牛肉因為油脂比較少～建議涮到六分熟左右就可以起鍋～這樣的口感才會紮實不乾澀唷！
【雪花牛】
▲我自己喜歡的是油脂比較多的雪花牛～雪花牛即便是你煮到忘了他～煮到肉都全熟了～他的肉質一樣很軟嫩阿！！！
▲非常推薦沾店家獨家的蔥醬！建議可以加點醋搭配蔥醬～吃起來會更解膩！想不到蔥醬和肉片這麼Match！很讓人印象深刻🥰
【沙朗牛】
▲這個沙朗牛和剛剛雙人龍王鍋的肉盤是一樣的！沙朗的肉質很不錯～肥瘦適中～肉質也很細緻～是三款肉品裡面我自己最喜歡的😋
整體來說，這間「銄鍋頭份公北店」有自助吧可以任夾青菜和火鍋料～還有霜淇淋和多款飲品免費暢飲！最便宜的鍋物套餐只要248元起～湯底則是額外+20元起～也就是說～最便宜只要花268元就可以吃飽飽！是一間環境舒適且方便停車的鍋物新選擇唷✌
「銄鍋頭份公北店」店家資訊
▋地址：苗栗縣頭份市公北二路103號
▋電話：037-620278
▋營業時間：平日11:00-14:00,17:00-22:00,假日11:00-22:00(每週二公休)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
***本文感謝”銄鍋頭份公北店”邀約,內文為真實感受分享***
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