苗栗後龍美食|『玉榮水餃小吃』超大份量豬頭肉麵&兩倍大size黑豬肉水餃!

苗栗後龍美食「玉榮水餃小吃」,靠近後龍火車站的大份量小吃,豬頭肉麵用了碗公裝,完全夠兩個人吃,黑豬肉水餃是一般水餃的兩倍SIZE大。文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。

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▲除了苗栗市以外我們也常到後龍找美食,因為後龍好吃的小吃很多~而這間「玉榮水餃小吃」靠近後龍火車站,位在公益彩券和解渴鮮茶中間。店內的生意非常好,若是看到一樓處坐滿也不要打退堂鼓,因為店家的二樓也有座位喔。

▲走進店裡的左手邊有小菜區,基本上是在菜單上劃記,由服務人員幫忙夾取。

▲店內禁止攜帶外食進入,不可以自己帶飲料、酒和水。

▲店家的烘碗機裡面放著小碗和餐具,一旁還有杯子可自取。

▲店家的水餃只有一個口味,就是黑豬肉水餃,水餃裡面加入了洋蔥和蔥花。

座位旁邊的醬料盒裡面七種不同的醬料可自行添加,還有牙籤罐。

玉榮水餃小吃.完整菜單MENU

▲這是玉榮水餃小吃的完整菜單,除了水餃以外,還有麵食、湯品,小菜。

 

大份量的豬頭肉麵和黑豬肉水餃

▲這天我們先到了客家圓樓走走逛逛、吃芋圓冰(金豐玉漿)、逛了過港舊隧道,最後就到玉榮水餃小吃這邊點了水餃、酸辣湯和豬頭肉麵填飽肚子。

 

#黑豬肉水餃(一顆5.5元):10顆共55元

▲玉榮的黑豬肉水餃一次最少要點10顆,但是他們的水餃SIZE接近一般的兩倍大,平常我在外面可以吃得下10顆水餃,但是在這裡大概吃個5-6顆就飽了。

▲黑豬肉水餃的內餡有點鬆散,口感沒有那麼扎實,味道清淡,適合沾著醬料吃~外皮還算蠻Q的,整體還OK,若是要說推薦的話,我比較推薦他們的豬頭肉麵,水餃倒是沒那麼讓人驚豔。

 

#酸辣湯:35元

▲酸辣湯還蠻大碗的,酸度剛剛好,個人覺得不用另外加烏醋,上面撒上了一些胡椒粉和蔥花增添香氣。

▲酸辣湯裡面的配料很豐富,有黑木耳、豬血、紅蘿蔔、雞蛋、金針菇,但覺得勾芡太多了點,有點太濃稠。

 

#豬頭肉麵:65元

▲這個用碗公裝的豬頭肉麵一端上來我們都驚呆了,這是我看過份量最多的豬頭肉麵啊! 一個女生根本不可能吃得完,讓我們之後要把水餃和酸辣湯都打包,老闆娘笑著說這份量他們也是要兩個女生吃,一個人吃不完阿~

 ▲碗公豬頭肉麵裡面加入了高麗菜,讓湯頭喝起來比較清甜,不但是麵量很多,肉量更是多的有誠意!豬頭肉的口感紮實好吃,個人很推薦!下次會想來吃吃看他們家的海鮮麵:)

 

「玉榮水餃小吃」店家資訊

地址:苗栗縣後龍鎮中華路154號

電話:037-726199

營業時間:10:00-21:00(每週六公休)

 


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