桃園中壢美食「福神大判燒」，地點在中壢sogo周邊，是個適合外帶回家品嘗的下午茶點心，大判燒和紅豆餅不同之處在於大判燒在製作過程添加了當地小麥，100%不加水稀釋，採用大量雞蛋及鮮奶，所以比紅豆餅的口感更扎實，奶香味更加濃郁！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考（店家已歇業）。
▲這間福神大判燒是我們在威尼斯看完電影後，騎車經過發現的小攤販！因為平常最常買的點心是「伍師傅車輪餅」，這回想要換換口味，買個大判燒品嘗看看！
▲大判燒和紅豆餅不同之處在於，大判燒在製作過程添加了當地小麥，100%不加水稀釋，採用大量雞蛋及鮮奶，所以比紅豆餅的口感更扎實，奶香味更加濃郁！如果甜的大判燒當天沒有吃完，可以冷藏三天，取出後用烤箱加熱！但如果是鹹的大判燒，比較建議在當天就食用完畢！
▲我們這天想要吃的口味沒有現貨，現場等待要等20分鐘，只好退而求其次吃現場有的口味！建議可以先上店家粉絲團看當週販售的口味，然後事先打電話訂購，這樣才可以減少現場等候的時間！
▲大判燒的價格是三個100元，如果買特殊的口味會是一個45元。
▲這天買的是地瓜黑糖麻吉口味、奶酥巧克力口味、金沙巧克力口味。
▲因為平常去早餐店吃厚片吐司我都一定會點奶酥mix巧克力，覺得奶酥配巧克力根本是絕配啊！厚厚的奶酥配上一層巧克力，甜不不會太高，個人很喜歡這個口味！
▲地瓜黑糖麻吉口味，地瓜吃起來很甜，但是黑糖麻吉的口感個人沒有那麼喜歡，覺得這樣的組合有點不搭，而且黑糖口味的麻吉味道比較突出，有點搶了地瓜的風采。
▲金沙巧克力口味，愛吃巧克力的人會喜歡這個口味，但是個人覺得這個口味是今天三種最甜的一款，適合搭配熱茶或是熱咖啡品嘗。也必須要說，大判燒的外皮比較厚，口感也很扎實，吃起來比起紅豆餅來的精緻又實在，光吃一個就很有飽足感呢！
▲整體來說，這間「福神大判燒」的口味還蠻多的，而且店家每個禮拜都會更換不同的口味，就算常常去也可以吃到不同的口味，不過現做的大判燒要等上不少時間，建議先上粉絲團看當週的口味再打電話預約！雖然大判燒的價格比紅豆餅貴了點，但是它們的口味比較特別，口感也比較扎實，個人還蠻喜歡的，若有經過可以買來品嘗看看唷！
「福神大判燒」店家資訊（店家已歇業）
地址：桃園市中壢區新生路205號
電話：0970-509979
營業時間：週二至週五14:00-20:00、週六週日13:00-19:30（每週一公休）
官方臉書：點我看店家粉絲團
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